第一章緒論《旅游學(xué)概論》

第一章緒論教學(xué)目的：通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解國際、國內(nèi)旅游學(xué)的發(fā)展歷史和研究現(xiàn)狀，掌握旅游學(xué)的研究對象和研究內(nèi)容，熟悉旅游學(xué)的學(xué)科體系，并熟悉一些旅游學(xué)的研究方法。重點：旅游學(xué)研究的對象和研究內(nèi)容難點：旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)及研究方法第一頁，編輯于星期五：十六點二十分。主要內(nèi)容：

1.1旅游學(xué)的研究歷史與現(xiàn)狀1.2旅游學(xué)的研究對象與研究內(nèi)容1.3旅游學(xué)的學(xué)科體系

1.4旅游學(xué)的研究方法第二頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.1旅游學(xué)研究的歷史與現(xiàn)狀一、國際旅游研究的產(chǎn)生與發(fā)展

自19世紀(jì)后半葉起，隨著旅游的不斷發(fā)展，旅游活動所引發(fā)的現(xiàn)象的不斷增加，19世紀(jì)末20世紀(jì)初，旅游業(yè)作為一個朝陽產(chǎn)業(yè)在西方發(fā)達國家得到迅速發(fā)展，并成為這些國家的重要經(jīng)濟來源，旅游學(xué)研究也經(jīng)歷了一個深刻的歷史演進過程。（一）國際旅游研究分為三個階段：

第三頁，編輯于星期五：十六點二十分。1、旅游的經(jīng)濟研究階段（19世紀(jì)末至20世紀(jì)60年代）該時期為旅游學(xué)研究的早期認(rèn)知階段，主要是從旅游活動帶來經(jīng)濟利益的角度對旅游現(xiàn)象進行研究，認(rèn)知旅游現(xiàn)象的經(jīng)濟含義。

這一時期的旅游學(xué)研究雖然由于西方經(jīng)濟大蕭條和第二次世界大戰(zhàn)的影響發(fā)展緩慢，但是也出現(xiàn)了具有重大意義的理論突破。即有些學(xué)者開始提出旅游現(xiàn)象不單純是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，更是一種社會現(xiàn)象，具有多方位、多層面的結(jié)構(gòu)，需要從不同學(xué)科而不只是從經(jīng)濟學(xué)的角度去研究。但由于先前旅游活動產(chǎn)生的巨大經(jīng)濟利益以及早期學(xué)者對旅游活動經(jīng)濟性質(zhì)的論證，這一階段的主要工作還是在旅游活動的經(jīng)濟研究上。第四頁，編輯于星期五：十六點二十分。1、旅游的經(jīng)濟研究階段（19世紀(jì)末至20世紀(jì)60年代）主要文獻有：1899年，意大利，波狄奧，《外國人在意大利的移動及其花費的金錢》，是理論上探討旅游現(xiàn)象的首篇論文。1927年，意大利，馬里奧蒂，《旅游經(jīng)濟講義》首次從經(jīng)濟學(xué)角度對旅游現(xiàn)象作了系統(tǒng)的剖析和論證。1931年，德國，博爾曼，《旅游業(yè)概論》1933年，英國，奧格威爾，《旅游活動》，旅游者的流動規(guī)律。1935年，德國，呂克斯曼，《旅游總論》

1942，瑞士，漢澤克爾&克拉普夫，《旅游總論概要》，認(rèn)為旅游現(xiàn)象是眾多要素和方面的復(fù)合體，需要通過多學(xué)科綜合研究。1950年，日本，田中喜一，《旅游事業(yè)論》1954年，德國，克拉普特，《旅游消費》1955年，意大利，特羅西，《旅游及旅游收入的經(jīng)濟理論1922年，應(yīng)美國飯店協(xié)會的請求，康奈爾大學(xué)創(chuàng)辦了四年制的飯店管理學(xué)院，這是一個創(chuàng)舉。第五頁，編輯于星期五：十六點二十分。2、旅游研究的全面發(fā)展和旅游學(xué)的形成（20世紀(jì)70年代至80年代）旅游活動滲透到各個領(lǐng)域，旅游研究不再僅僅局限于旅游經(jīng)濟研究，出現(xiàn)多學(xué)科方向的研究，如：旅游市場學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游社會學(xué)等。主要文獻有：20世紀(jì)70年代，美國，倫德伯格，《旅游業(yè)》，對旅游經(jīng)營管理方面做了比較完整的論述。

20世紀(jì)70年代，美國，羅伯特?麥金托什&夏希肯?特格波特，《旅游學(xué)——要素、時間、基本原理》，體系較為完整、理論性較強的旅游學(xué)教科書。1975年，日本，鹽田正志，《觀光學(xué)研究》1979年，日本，前田勇，《觀光概論》，對現(xiàn)代旅游的要素和特點、旅游資源的開發(fā)、旅游業(yè)的形成等做了全面的論述。第六頁，編輯于星期五：十六點二十分。3、旅游學(xué)的綜合研究（20世紀(jì)90年代至今）

20世紀(jì)90年代后，國外旅游研究的重點開始向非經(jīng)濟領(lǐng)域傾斜，其目的是研究如何使旅游和旅游業(yè)能夠持續(xù)健康地發(fā)展下去，這就是旅游的可持續(xù)發(fā)展問題。（二）國外旅游研究的特點1、從單科獨進的分散研究向跨學(xué)科的綜合研究發(fā)展，這是旅游學(xué)研究最重要的一個演化特征。2、重應(yīng)用研究輕基礎(chǔ)理論研究。3、從研究的領(lǐng)域來看，對國際旅游的研究超過了對國內(nèi)旅游的研究，對第三世界旅游的研究超過了對發(fā)達國家旅游的研究（討論例證）。第七頁，編輯于星期五：十六點二十分。二、國內(nèi)旅游研究的發(fā)展1978年國家旅游局成立政策研究室，集中了一批專家和實際工作者，為我國制定旅游業(yè)政策做研究準(zhǔn)備工作，我國旅游業(yè)才迅速發(fā)展起來。

1979年北京大學(xué)陳傳康先生較早開始了對旅游現(xiàn)象的探索，從地理學(xué)的角度對旅游地理、旅游資源、園林風(fēng)景等作了闡述。切入點是旅游經(jīng)濟

1981年，伍宇峰《旅游經(jīng)濟》1982年，王立鋼、劉世杰的《中國旅游經(jīng)濟學(xué)》1985年，黃輝實的《旅游經(jīng)濟學(xué)》1985年，顧樹保的《旅游市場學(xué)》1986年，林南枝、陶漢軍的《旅游經(jīng)濟學(xué)》地理學(xué)介入旅游研究也很早1991年保繼剛等編著《旅游地理學(xué)》《旅游管理學(xué)》研究方向十分活躍第八頁，編輯于星期五：十六點二十分。國內(nèi)旅游研究存在的不足：一是旅游研究還不能滿足實踐發(fā)展的需要，存在著理論落后于實踐的滯后現(xiàn)象；二是旅游研究不少還停留在定性的經(jīng)驗分析階段，定量研究明顯不足，現(xiàn)代科學(xué)研究中的大量新方法、新工具在旅游研究中運用很少；三是在思維方法上也多是歸納性、總結(jié)性的，推理性和演繹性的很少等。與國外相比較，目前中國的旅游研究相對還不夠成熟:

（1）中國的旅游研究的主流仍是“應(yīng)用導(dǎo)向”和“熱點導(dǎo)向”：旅游學(xué)術(shù)隊伍的不成熟，也影響到旅游學(xué)術(shù)研究在結(jié)構(gòu)上的均衡發(fā)展，尤其無益于大學(xué)教育和深入的科學(xué)研究所共同依賴的基礎(chǔ)理論的建設(shè)。（2）中國旅游學(xué)術(shù)研究與國外的旅游學(xué)術(shù)研究是有差距的：不管從數(shù)量還是質(zhì)量上都不可否認(rèn)。（3）國外的旅游研究日益深入到旅游現(xiàn)象的細(xì)部，而我國旅游研究還往往喜歡做大文章，框架宏大，而內(nèi)容卻比較平常，尤其缺乏科學(xué)實證的研究態(tài)度和方法。另外，一些在國外近年旅游研究中比較受重視的研究領(lǐng)域（如旅游體驗），在中國還鮮有問津者；而國外的傳統(tǒng)研究領(lǐng)域（如旅游人類學(xué)），在國內(nèi)也沒有得到深入展開。第九頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.2旅游學(xué)的研究對象與研究關(guān)于旅游學(xué)研究對象的問題，國內(nèi)外學(xué)者都進行過探討，一般都把旅游現(xiàn)象作為研究對象。但因為對旅游現(xiàn)象的性質(zhì)認(rèn)識不同，在旅游現(xiàn)象具體表述上出現(xiàn)了分歧，因此，具體研究對象也就各有差異。旅游學(xué)的研究對象是旅游現(xiàn)象的發(fā)生、發(fā)展及其本質(zhì)、條件和各種關(guān)系的內(nèi)在矛盾的運動規(guī)律，直接具體對象是旅游活動和旅游業(yè)兩方面。一、旅游學(xué)的研究對象旅游學(xué)的任務(wù)是要通過研究來認(rèn)識旅游活動的性質(zhì)及其發(fā)生原因、形態(tài)結(jié)構(gòu)、運動規(guī)律和它產(chǎn)生的各種外部影響。第十頁，編輯于星期五：十六點二十分。具體而言，其研究對象包括：旅游主體──旅游者。旅游客體──旅游資源。旅游媒體──旅游業(yè)。旅游主體、旅游客體、旅游媒體三者的相互關(guān)系。第十一頁，編輯于星期五：十六點二十分。（一）旅游發(fā)展史針對旅游活動的產(chǎn)生、發(fā)展歷史及社會經(jīng)濟發(fā)展關(guān)系所進行的研究。幫助揭示旅游的社會性質(zhì)，認(rèn)識旅游的經(jīng)濟意義和社會影響，這方面形成分支學(xué)科——旅游史學(xué)。二、旅游學(xué)的研究內(nèi)容（二）旅游活動的基本要素以及各要素之間關(guān)系的研究旅游是由旅游主體、旅游客體、旅游媒介三要素組成。旅游六要素：吃、住、行、游、購、娛。關(guān)于旅游活動要素的研究逐漸形成多個分支學(xué)科：旅游資源學(xué)、旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟管理、旅游休閑學(xué)、旅游人類學(xué)等。第十二頁，編輯于星期五：十六點二十分。二、旅游學(xué)的研究內(nèi)容（三）旅游與文化及旅游與社會的研究旅游既是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，也是一種社會文化現(xiàn)象，旅游業(yè)的發(fā)展必然會對地區(qū)的社會、經(jīng)濟、文化產(chǎn)生影響，旅游學(xué)要研究發(fā)展旅游業(yè)、開展旅游活動產(chǎn)生的各種社會影響，制定出促進積極影響抑制消極影響的措施；分支學(xué)科：旅游社會學(xué)、旅游行為學(xué)等。（四）將旅游作為一種地理現(xiàn)象進行研究預(yù)測客源地和旅游目的地之間的旅游流量、對旅游區(qū)域、度假區(qū)和旅游走廊進行形態(tài)學(xué)分析以及地理規(guī)劃等，這方面形成分支學(xué)科——旅游地理學(xué)。第十三頁，編輯于星期五：十六點二十分。二、旅游學(xué)的研究內(nèi)容（五）旅游行政組織和旅游政策法規(guī)的研究旅游業(yè)涉及政治、經(jīng)濟、文化等多個領(lǐng)域，要在這種復(fù)雜領(lǐng)域下規(guī)范旅游業(yè)的發(fā)展，需要建立完整的旅游行政組織體系。分支學(xué)科：旅游產(chǎn)業(yè)政策、旅游規(guī)劃學(xué)、旅游管理學(xué)等。（六）旅游實務(wù)研究旅游本身就是一個操作性很強的產(chǎn)業(yè)，分支學(xué)科：導(dǎo)游、旅行社計調(diào)、旅游市場營銷、旅游會計、旅游產(chǎn)品設(shè)計等。（七）現(xiàn)代旅游學(xué)會展學(xué)、人類學(xué)、休閑學(xué)新學(xué)科被納入現(xiàn)代旅游學(xué)的研究，分支學(xué)科：旅游會展學(xué)、旅游人類學(xué)、旅游休閑學(xué)。第十四頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.3旅游學(xué)的學(xué)科體系一、旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)

學(xué)習(xí)旅游學(xué)概論必須首先界定什么是旅游學(xué)。“什么是旅游學(xué)”？迄今為止，世界上對旅游學(xué)的研究已有百余年歷史，但由于旅游所涉及的概念以及范圍都非常廣泛，不同學(xué)者對旅游學(xué)研究領(lǐng)域的理解不同，從而對旅游學(xué)的界定亦有所不同，因此對于旅游學(xué)的定義目前還沒有一個明確統(tǒng)一的表述。我們認(rèn)為：旅游學(xué)是一門研究旅游活動及其引起的各種關(guān)系（旅游主體、旅游客體與旅游媒介三者之間的關(guān)系），探討旅游的內(nèi)在本質(zhì)及其矛盾運動規(guī)律的科學(xué)。第十五頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.3旅游學(xué)的學(xué)科體系一、旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)

1998年之前，在我國國家教委劃定的本科專業(yè)學(xué)科目錄中，就沒有“旅游學(xué)”這個學(xué)科名稱，只有“旅游經(jīng)濟”二級學(xué)科，這與人們把旅游作為經(jīng)濟現(xiàn)象、用旅游經(jīng)濟來取代旅游學(xué)不無關(guān)系。1998年調(diào)整專業(yè)目錄時，又把旅游經(jīng)濟改為“旅游管理”，隸屬于管理學(xué)下面的工商管理專業(yè)。教育部于2012頒布的最新修訂的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄（2012年）》中，在管理學(xué)學(xué)科門類下單獨設(shè)立旅游管理學(xué)科大類，該學(xué)科大類下又設(shè)酒店管理、旅游管理、會展經(jīng)濟與管理三大專業(yè)。這意味著，旅游管理不再是工商管理學(xué)科大類下的二級學(xué)科，而是與工商管理學(xué)科大類平級，升格為一級學(xué)科大類。第十六頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.3旅游學(xué)的學(xué)科體系一、旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)

旅游學(xué)研究旅游活動這一綜合的社會現(xiàn)象，涉及許多相關(guān)學(xué)科，如經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、地理學(xué)、文化學(xué)、歷史學(xué)和社會學(xué)等，這些學(xué)科的理論和研究方法給旅游學(xué)提供了借鑒和幫助。旅游學(xué)的理論內(nèi)容，體現(xiàn)了多學(xué)科綜合的特征，它是在多學(xué)科的邊緣或交叉空間上產(chǎn)生的新學(xué)科，具有邊緣學(xué)科或交叉學(xué)科的性質(zhì)。根據(jù)學(xué)科產(chǎn)生的條件和內(nèi)容，可以認(rèn)為，旅游學(xué)是一門多學(xué)科交叉的綜合性邊緣學(xué)科。多學(xué)科：一是經(jīng)濟學(xué)（如旅游經(jīng)濟學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、旅游市場營銷學(xué)等）；二是文化學(xué)（如旅游歷史學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游文學(xué)、旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)等）；三是管理學(xué)，如飯店餐飲及客房管理、旅行社管理、旅游景區(qū)管理等。第十七頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.3旅游學(xué)的學(xué)科體系二、旅游學(xué)的學(xué)科體系

旅游學(xué)是一門綜合性邊緣學(xué)科，在對研究對象的深入探究中，通過借助相關(guān)學(xué)科的理論和方法，融合相關(guān)學(xué)科的某些知識，構(gòu)建了旅游學(xué)的理論體系框架。旅游學(xué)綜合性體現(xiàn)在概念、理論、方法論三個層面上。這樣的一門綜合學(xué)科，與它的分支學(xué)科以及相關(guān)學(xué)科的交叉學(xué)科一起，構(gòu)成了研究旅游現(xiàn)象的綜合學(xué)科體系，即分支學(xué)科層。在這個體系中，包含著互相關(guān)聯(lián)的幾個分支系統(tǒng)，構(gòu)成了旅游學(xué)的最基本的內(nèi)容。第十八頁，編輯于星期五：十六點二十分。綜合層指旅游學(xué)的基本理論本身，是旅游學(xué)的最高層，由概念體系、理論體系和方法論組成。1．概念體系

(一)綜合層

學(xué)科的建立首先必須解決該學(xué)科的基本概念問題，概念體系是旅游學(xué)的基礎(chǔ)。旅游學(xué)逐步形成了自己的概念系統(tǒng)，這個系統(tǒng)來源于對旅游現(xiàn)象的基本認(rèn)識，也融合了相關(guān)學(xué)科的成熟概念。旅游學(xué)的基本概念主要包括旅游、旅行、游覽等等。2．理論體系理論體系即旅游學(xué)的基本理論框架，它直接體現(xiàn)了旅游學(xué)的學(xué)科內(nèi)容，即由對象研究而產(chǎn)生的與對象相對應(yīng)的理論。旅游學(xué)理論體系的基本構(gòu)成便是由對旅游學(xué)對象的研究及其任務(wù)的實施而形成的相關(guān)內(nèi)容。第十九頁，編輯于星期五：十六點二十分。3．方法論一個學(xué)科有其自身的規(guī)律，學(xué)科與學(xué)科的研究方法有共同之處，也有各自的專有方法。旅游研究方法論是構(gòu)成旅游學(xué)科體系的支撐系統(tǒng)。旅游學(xué)的研究方法主要是在綜合研究中，從其他相關(guān)學(xué)科借鑒而來的。(二)分支學(xué)科層

分支學(xué)科層是在對旅游現(xiàn)象中具體對象的研究過程中，由旅游學(xué)理論體系的擴展和深化而產(chǎn)生的分支學(xué)科，以及與其他學(xué)科交叉產(chǎn)生的分支學(xué)科所組成。在學(xué)科研究中，由于領(lǐng)域涉及面寬，存在著學(xué)科繼續(xù)細(xì)分的可能和必要。第二十頁，編輯于星期五：十六點二十分。

2．旅游管理學(xué)

旅游管理學(xué)是旅游學(xué)借鑒管理學(xué)的理論，研究旅游現(xiàn)象而產(chǎn)生的分支學(xué)科，其任務(wù)是探討能夠使旅游活動和旅游業(yè)得以正常發(fā)展的管理理論和管理方法：(1)旅游行業(yè)管理，是把旅游業(yè)作為一個獨立的產(chǎn)業(yè)部門來進行管理，是政府和旅游組織對旅游事業(yè)的宏觀管理。

(2)旅游企業(yè)管理，是微觀的管理。任何一個行業(yè)都是由許多具體的企業(yè)組成的。1．旅游經(jīng)濟學(xué)

旅游經(jīng)濟學(xué)是研究旅游經(jīng)濟活動過程以及這一過程中所反映的各種經(jīng)濟現(xiàn)象、經(jīng)濟關(guān)系及其規(guī)律的學(xué)問。旅游經(jīng)濟學(xué)是最早涉足旅游學(xué)的領(lǐng)域，也是現(xiàn)代旅游學(xué)最重要的組成部分之一。它從經(jīng)濟角度來研究旅游活動，揭示市場經(jīng)濟條件下旅游活動的效應(yīng)。第二十一頁，編輯于星期五：十六點二十分。3．旅游開發(fā)與規(guī)劃學(xué)

無論是旅游活動的發(fā)展還是旅游業(yè)的發(fā)展，都離不開開發(fā)活動。開發(fā)活動涉及許多領(lǐng)域和部門，如旅游資源、城市建設(shè)、土地利用、物資供應(yīng)、基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施等，因而，為使旅游開發(fā)活動能夠穩(wěn)定、協(xié)調(diào)地發(fā)展，能夠卓有成效，還必須解決一個重要的理論問題——旅游規(guī)劃。4．旅游社會學(xué)旅游既是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，也是一種社會現(xiàn)象。旅游活動和旅游業(yè)的發(fā)展，必然對社會政治、文化等方面產(chǎn)生廣泛的影響。第二十二頁，編輯于星期五：十六點二十分。

5.旅游環(huán)境學(xué)

旅游活動離不開環(huán)境，旅游與環(huán)境是共生關(guān)系，即良好的生態(tài)環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，要發(fā)展旅游，需要對環(huán)境進行保護；同時，環(huán)境保護也需要來自旅游業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的經(jīng)濟收入的支持，旅游學(xué)對它們的研究形成了旅游環(huán)境學(xué)分支。

6.旅游史學(xué)人類的旅游活動、旅游業(yè)、旅游學(xué)都有其發(fā)展歷史，對它們產(chǎn)生和發(fā)展規(guī)律的探討，形成了旅游史學(xué)的研究方向。7.旅游科技

一個學(xué)科的發(fā)展，需要一定的科技手段支持。第二十三頁，編輯于星期五：十六點二十分。旅游學(xué)旅游活動旅游者活動旅游社會學(xué)旅游心理學(xué)旅游人類學(xué)旅游行為學(xué)供求關(guān)系旅游經(jīng)濟學(xué)旅游美學(xué)旅游生態(tài)學(xué)旅游文化學(xué)旅游地理學(xué)旅游產(chǎn)業(yè)活動旅游管理學(xué)旅游會計學(xué)旅游規(guī)劃學(xué)旅游營銷學(xué)第二十四頁，編輯于星期五：十六點二十分。第二十五頁，編輯于星期五：十六點二十分。1.4旅游學(xué)研究方法

“旅游學(xué)的研究方法”是旅游學(xué)研究的重要課題，也是旅游學(xué)理論體系不可缺少的內(nèi)容，但長期以來，人們對此一直沒有形成較深刻的認(rèn)識，許多旅游學(xué)理論著作對此的論述都很簡單，甚至干脆回避這一問題。應(yīng)該說，這是目前我國旅游學(xué)研究的一大不足。任何一個成熟的理論體系或?qū)W科都有與其學(xué)科性質(zhì)和學(xué)科內(nèi)容相適應(yīng)的研究方法，以作為該理論和學(xué)科研究的基本手段和工具。一、旅游學(xué)的研究方法第二十六頁，編輯于星期五：十六點二十分。（一）根據(jù)旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)，必須使用綜合法和借鑒法旅游學(xué)是一門綜合性的邊緣學(xué)科，它一開始就是在綜合和借鑒其它相鄰或相關(guān)學(xué)科的理論和方法的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，即用相鄰學(xué)科的理論和方法來解決旅游學(xué)中的具體間題，特別是旅游活動和旅游業(yè)實踐中的現(xiàn)實問題。這種借鑒和綜合，既體現(xiàn)在內(nèi)容上，也體現(xiàn)在方法上。要綜合和借鑒其它學(xué)科的理論和方法，必須首先了解哪些是與旅游學(xué)相關(guān)的學(xué)科并掌握其相關(guān)的內(nèi)容。根據(jù)旅游實踐和旅游學(xué)理論與其它學(xué)科的聯(lián)系程度，一般認(rèn)為，與旅游學(xué)研究聯(lián)系比較密切的學(xué)科有社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、歷史學(xué)、民俗學(xué)、文化和文物學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、資源學(xué)、環(huán)境學(xué)、園林藝術(shù)、建筑設(shè)計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)和規(guī)劃學(xué)等。第二十七頁，編輯于星期五：十六點二十分。

（二）從旅游學(xué)的學(xué)科特點來看，必須使用理論和實踐相結(jié)合的方法從旅游學(xué)的學(xué)科特點上看，它的實踐性、應(yīng)用性很強，它來源于實踐，發(fā)端于對解決“旅游問題”的應(yīng)用研究。結(jié)合實踐來研究旅游學(xué)，一般可以采用這樣一些方法:

1、觀察法，即留心觀察形形色色旅游者的各種不同的行為方式和需求特點，以研究其對社會文化和社會經(jīng)濟的影響和作用。2、個案法，即通過對單個案例在一段時間內(nèi)的連續(xù)跟蹤和調(diào)查，來發(fā)現(xiàn)和探討旅游活動和旅游業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律。

3、模式分析法，即通過對一些典型事件、典型地區(qū)的旅游活動和旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗分析，尋找并建立旅游活動和旅游業(yè)發(fā)展的某些模式。

4、社會調(diào)查與統(tǒng)計法，即通過普查、詳查或抽樣調(diào)查等方法，收集各種旅游統(tǒng)計資料，并以此為依據(jù)來分析和研究旅游活動和旅游業(yè)的發(fā)展、變化規(guī)律。第二十八頁，編輯于星期五：十六點二十分。（三）從旅游學(xué)的內(nèi)容看，還要使用定性分析和定量分析相結(jié)合的方法在旅游學(xué)的研究中，雖然不像一些自然科學(xué)那樣可以在實