寒富蘋果生產技術規程

2寒富蘋果生產技術規程本文件規定了寒富蘋果生產的苗木選擇及栽植方法、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收等技術內容。本文件適用于寒富蘋果生產。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321.10農藥合理使用準則（十）GB9847蘋果苗木NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1086蘋果采摘技術規范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1寒富蘋果hanfuapple為大果型蘋果，由沈陽農業大學選育，以“東光”蘋果為母本、“富士”蘋果為父本雜交育成的抗寒優質大蘋果品種。4苗木選擇及栽植方法4.1苗木選擇選用嫁接苗，砧木種類酸性土壤宜選擇山定子，堿性土壤宜選擇八棱海棠或黃海棠。苗木質量應符合GB9847的規定。4.2栽植方法4.2.1挖定植穴秋季土壤封凍前，挖規格為長×寬×深0.8m×0.8m×1.0m定植穴，將表土與底土分置于穴兩側，每穴施腐熟農家肥70kg～80kg，將肥料與表土混勻，先表土后底土回填并灌透水。34.2.2栽植時期采用春栽，土壤解凍后，樹體萌芽前進行。4.2.3栽植密度采用南北行向，株行距1.5m～2m×4m～5m，按5:1～8:1配置授粉樹。4.2.4栽植按根系土球大小在定植穴中央挖一個小穴，將苗木放入穴中，扶正苗木，填土并踏實。栽后立即灌透水，待水下沉后苗木原土痕與地表齊平為宜，5d～7d后再覆水1次，覆蓋地膜保墑。風大地區立支架綁縛。5土肥水管理5.1土壤管理生長季及時中耕除草。行間可自然生草或人工種草，草高度超過30cm應及時刈割，割下的草覆蓋樹盤或就地撒開，秋季結合施基肥翻埋還田。5.2施肥5.2.1基肥秋季果實采收后，沿樹冠投影外圍挖寬30cm～40cm，深40cm～60cm的施肥溝，每667㎡施腐熟農家肥3000kg～4000kg，生物有機肥80kg～100kg。結果樹施肥量也可根據當年結果量確定，1kg結果量施1kg～2kg腐熟農家肥，肥料使用符合NY/T496的規定。5.2.2追肥萌芽前施尿素4kg/667㎡～6kg/667㎡；花前結合灌水施磷酸二銨15kg/667㎡～20kg/667㎡、硫酸鉀15kg/667㎡～20kg/667㎡，可配合施用硼砂2kg/667㎡、硫酸亞鐵10kg/667㎡；果實膨大期施氮磷鉀復合肥（N：P2O5:K2O=15:10:25）2次，每次20kg/667m2～25kg/667m2，間隔25d~30d；果實轉色前期追施高鉀型三元復合肥（N：P2O5:K2O=10:5:30）1次，施用量20kg/667m2～25kg/667m2。5.3澆水春季萌芽前和開花前后各澆一次水，果實膨大期根據土壤墑情判定，樹冠投影區20cm～25cm土層土壤干散時及時澆水，果實進入轉色期后控制澆水，土壤封凍前澆一次透水。6整形修剪6.1樹形結構宜采用紡錘形。樹高2.5m～3.0m，冠幅2.0m～2.5m，干高60cm～80cm，中心干直立健壯，中心干上螺旋狀均勻著生12～18個主枝，主枝單軸延伸，開張角度80°~100°,上部開張角度大，下部開張角度小，主枝上著生結果枝組，枝干比小于1：3。46.2修剪方法定干高度80cm，抹除主干50cm以下萌芽。夏季修剪時選留中心干延長枝使其直立生長，其余新梢長到50cm時拉枝，使其與樹干垂直。7月份對新梢摘心，8月份疏枝，剪除病蟲枝、過旺枝、過密枝。以后每年春季修剪時，中心干延長枝單軸延伸，其余枝條螺旋式上升排列，樹高3.0m以上落頭，疏除過旺、過密、病蟲枝及老弱結果枝，枝組長度超過1.0m及時回縮，枝組與同部位中心干粗度比小于1：3。夏剪時及時拉枝，二級枝30cm以上應開角。7花果管理7.1疏果宜在晚霜過后進行，果實長至核桃大小時，每個花序選留中心果，中心果發育不良的選留1～2個發育良好的邊果。優先選留果個大、果形正、果柄粗壯、無病蟲、無外傷、果臺副梢生長良好的果。7.2留果量按結果枝每隔20cm～25cm留一個果的標準留果。8病蟲害防治8.1主要病蟲害種類主要病害為蘋果腐爛病、蘋果銹病、白粉病等。主要蟲害為蚜蟲、螨類、金龜子、桃小食心蟲、大青葉蟬等。8.2防治方法8.2.1農業防治保證水肥充足，控制負載量，增強樹勢，提高樹體抗逆性。生長季隨時剪除病蟲枝葉，集中清理并銷毀。8.2.2物理防治秋季樹干涂白，主干綁誘蟲帶；生長季園地安裝殺蟲燈、懸掛糖醋液盆、粘蟲板等誘集害蟲。8.2.3生物防治果樹開花前后，針對害蟲種類選擇相應性誘劑誘殺；5月下旬氣溫穩定后，根據蟲情適時投放赤眼蜂、麗蚜小蜂；保護瓢蟲等天敵。8.2.4化學防治春季萌芽前全園噴施3～5波美度石硫合劑1次。生長季根據田間病蟲害發生動態，選擇低毒、高效、低殘留化學藥劑防治，藥劑使用符合GB/T8321.10的規定，化學藥劑選用種類和濃度參照附錄A。9采收果實達到商品成熟標準時及時采收，采收方法按照NY/T1086的規定執行