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文檔簡介
牧草栽培試題及答案一、名詞解釋題1.牧草栽培學2.根蘗型牧草3.春化作用4.牧草秋眠性5.刈割再生性6.牧草硬實率7.混播牧草8.共生根瘤固氮效率9.青貯飼料10.放牧載畜量11.牧草生育期12.草田輪作13.干草調制14.牧草自毒作用15.臨界刈割期名詞解釋參考答案1.牧草栽培學:是研究各類飼用草本植物和半灌木的生長發育規律、適宜環境條件、配套高產栽培管理技術及高效利用方式的應用性學科,是草業科學的核心分支之一,核心目標是在兼顧土地可持續性的前提下,最大化單位面積優質飼草產量與營養品質。2.根蘗型牧草:指地下部除了主根之外,能夠從距地表10-30cm的水平側根上產生不定芽,進而發育為獨立地上枝條的牧草類型,代表種類有羊草、沙打旺、刺葉柄棘豆等,這類牧草自然擴繁能力極強,耐牧性突出。3.春化作用:部分二年生或多年生牧草必須在生長初期經歷一段時間的低溫誘導,才能順利完成花芽分化、進入生殖生長階段的生理特性,不同牧草完成春化所需的溫度區間和時長差異極大,冬性紫花苜蓿需要0-5℃低溫環境持續30天以上才能通過春化,春性牧草僅需5-12℃環境7-15天即可完成春化。4.牧草秋眠性:是暖季末低溫、短日照共同誘導下,溫帶多年生牧草地上部生長速率顯著下降、枝條趨于匍匐低矮、為越冬儲備養分的生理特性,目前紫花苜蓿的秋眠性劃分為1-10共10個等級,等級數值越低,牧草耐寒性越強、秋季停長時間越早。5.刈割再生性:指牧草被人工刈割或者家畜采食之后,依靠殘留在地面的分蘗節、葉腋芽、根頸芽重新恢復生長的能力,再生性強弱直接決定牧草年刈割次數和利用年限,再生性強的牧草全年可刈割3-6次,利用年限可達10年以上。6.牧草硬實率:指豆科等牧草種子中,由于種皮外層具備角質層、柵欄層致密結構,導致種子在適宜水分、溫度、氧氣條件下仍長期不能吸脹萌發的種子占總供試種子的百分比,紫花苜蓿成熟種子自然硬實率通常在10%-30%,部分野生沙生豆科牧草硬實率可達90%以上。7.混播牧草:將2種以上不同生物學特性的牧草按照適宜比例混合播種在同一塊地塊上的種植模式,生產中最常用的是豆科+禾本科牧草組合,相比單播模式可提升土地利用率30%以上,飼草營養均衡性顯著提升。8.共生根瘤固氮效率:指豆科牧草根系上附著的專一性根瘤菌,將空氣中的惰性氮素轉化為植物可利用的氨態氮的年度總量,生產中栽培條件下紫花苜蓿的年固氮量可達150-300kg/hm2,相當于施用300-600kg尿素的氮素供給水平。9.青貯飼料:指將切碎的新鮮青綠飼草在密閉厭氧環境下,通過乳酸菌發酵作用,將飼草中的可溶性碳水化合物轉化為乳酸,使物料pH降到4.2以下,長期保存飼草營養的加工工藝,青貯成功的飼料可保存80%以上的新鮮牧草營養,存儲周期可達2-3年。10.放牧載畜量:指在不破壞草地生產力的前提下,一定面積的放牧草地在全年放牧周期內能夠承載的成年家畜總頭數,通常以羊單位為統計標準,1頭體重50kg的成年綿羊每日采食青干草約1.8kg,定義為1個標準羊單位。11.牧草生育期:指牧草從播種出苗到新的種子完全成熟的完整生長周期,多年生牧草播種當年的生育期普遍短于第二年及以后的成年植株生育期,部分多年生牧草播種當年僅能進行營養生長,不能完成開花結實。12.草田輪作:按照生態適應性和養分需求互補的原則,將栽培牧草與糧食作物、經濟作物按照固定時間序列輪換種植在同一地塊的農作制度,是農牧交錯帶實現地力提升、種養結合的核心技術手段。13.干草調制:指將刈割后的新鮮牧草通過自然晾曬或者人工干燥方式,將牧草含水量快速降低到15%以下,抑制微生物活動,長期保存牧草營養的加工工藝,優質紫花苜蓿干草的粗蛋白含量可保持在18%-22%。14.牧草自毒作用:指部分牧草在生長過程中,通過根系分泌、殘體腐解釋放化感物質,抑制下一代同種牧草種子萌發和幼苗生長的生理現象,紫花苜蓿是自毒作用最典型的栽培牧草,連作間隔期不足3年的話,下茬紫花苜蓿出苗率可下降50%以上。15.臨界刈割期:指牧草刈割后既能夠獲得最高的營養產量,又不會顯著影響牧草越冬和下茬再生能力的最遲刈割時間點,溫帶多年生牧草的最后一次臨界刈割期通常在初霜來臨前30天以上,留茬高度不低于5cm。二、單項選擇題1.下列紫花苜蓿品種對應的秋眠級中,耐寒性最強、最適宜在我國東北北部寒地種植的是()A.秋眠級2級B.秋眠級5級C.秋眠級7級D.秋眠級10級2.紫花苜蓿人工種植的最適宜土壤pH區間為()A.5.0-6.0B.6.5-7.5C.8.0-9.0D.4.5-5.53.國家一級紫花苜蓿商品種子的最低凈度、最低發芽率要求分別為()A.90%、80%B.95%、85%C.98%、90%D.92%、88%4.常規牧草青貯工藝要求的適宜原料含水量區間為()A.50%-55%B.65%-70%C.75%-80%D.85%-90%5.下列牧草類型中,自毒作用最強、最忌連作的是()A.冬牧70黑麥B.玉米C.紫花苜蓿D.無芒雀麥6.紫花苜蓿第一茬刈割獲得最高粗蛋白產量的最佳時期是()A.分蘗期B.初花期C.盛花期D.結莢期7.沙打旺適宜種植區域的土壤全鹽含量耐受上限為()A.0.1%B.0.3%C.0.6%D.1.0%8.北方旱作人工牧草種植區,最適合的紫花苜蓿播種深度為()A.1-2cmB.3-5cmC.6-8cmD.10cm以上9.混播豆科牧草與禾本科牧草的常用播種量比例區間為()A.1:10-1:8B.1:3-1:1C.8:1-10:1D.任意比例10.下列牧草中不屬于豆科牧草的是()A.紅三葉B.箭筈豌豆C.羊草D.紅豆草單項選擇題參考答案1.A2.B3.C4.B5.C6.B7.C8.A9.B10.C三、多項選擇題1.下列屬于牧草播種前規范化種子處理技術環節的有()A.清選曬種B.硬實破除C.根瘤菌接種D.種子包衣E.蒸煮催熟2.人工混播牧草組合選擇需要遵循的核心原則包括()A.生態適應性基本一致B.生物學特性互補C.無相互毒害化感作用D.同一類型牧草組合E.營養產量分層協同3.下列牧草品種中適宜在我國鹽堿地栽培的耐鹽堿牧草類型有()A.堿茅B.堿蓬C.普通高羊茅D.耐鹽型紫花苜蓿E.沙打旺4.紫花苜蓿標準化栽培中,常見的田間病害類型有()A.褐斑病B.銹病C.根腐病D.霜霉病E.紋枯病5.干草調制過程中,為了減少營養流失需要避免的不當操作有()A.雨水淋洗B.葉片脫落損失C.長時間高溫暴曬D.堆垛前含水量超過17%E.適時翻曬6.影響牧草種子田間出苗率的核心環境因素包括()A.土壤含水量B.環境溫度C.播種深度D.土壤透氣性E.土壤微生物區系7.草田輪作相比常規糧食連作的突出優勢包括()A.提升土壤有機質含量B.減少農田病蟲雜草發生率C.均衡利用土壤養分D.大幅提升單位面積粗蛋白產量E.完全不需要施用化肥8.紫花苜蓿營養生長期主要吸收的礦質元素有()A.氮B.磷C.鉀D.鈣E.硅9.下列屬于多年生禾本科牧草的種類有()A.無芒雀麥B.羊草C.多年生黑麥草D.鴨茅E.紫云英10.優質青貯飼料完成發酵的判斷標準包括()A.pH值降至4.2以下B.顏色呈黃綠色C.帶有酸香味D.無腐爛霉味E.物料溫度穩定在20-30℃區間多項選擇題參考答案1.ABCD2.ABCE3.ABDE4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCDE四、簡答題1.簡述栽培豆科牧草與禾本科牧草的核心營養特性差異參考答案:第一,粗蛋白含量差異:豆科牧草營養期粗蛋白含量普遍在15%-25%,葉片蛋白占總蛋白的70%以上,粗蛋白含量是同生育期禾本科牧草的1.5-2倍,且蛋白質氨基酸組成更均衡;第二,結構性碳水化合物差異:禾本科牧草中性洗滌纖維含量普遍在55%-70%,可溶性糖含量更高,青貯發酵性能更優異,豆科牧草結構性纖維含量更低,木質素占比少,飼草適口性更好;第三,礦物質組成差異:豆科牧草鈣元素含量可達1.5%-2.5%,是禾本科牧草的3-5倍,磷、鎂元素含量也顯著更高,豆科牧草飼喂反芻家畜需要額外補充的礦物質更少;第四,抗營養因子差異:大部分豆科牧草含有皂素、血凝素等抗營養因子,單喂量過高容易導致鼓脹病,禾本科牧草幾乎不存在這類特殊抗營養因子,飼喂安全性更強。2.簡述紫花苜蓿根瘤菌接種的標準化操作技術要點參考答案:第一,根瘤菌制劑選擇:要選擇對應紫花苜蓿專屬共生菌株的商用接種劑,要求每克制劑有效活菌數≥2億,保質期內無結塊霉變;第二,接種時間選擇:嚴格在播種前避光操作,根瘤菌對紫外線極度敏感,陽光下直射15分鐘即可死亡80%以上,拌種后24小時內必須完成播種;第三,操作流程:按照說明書推薦用量將菌劑與適量清水攪拌成懸浮液,均勻噴灑到待播的紫花苜蓿種子表面,混合翻動確保每粒種子表面都附著菌劑,陰干30分鐘后即可播種;第四,配套輔助措施:酸性土壤接種前可以用少量稀鉬酸銨溶液(濃度0.5%)提前噴灑種子,每公斤種子用鉬酸銨2g,能夠顯著提升根瘤固氮效率,避免接種后使用對根瘤菌有毒性的殺菌劑拌種。3.簡述混播人工草地利用年限延長的配套管理技術參考答案:第一,苗期管控:建植當年嚴格控制雜草危害,避免一年生雜草搶占生長空間抑制多年生幼苗生長,建植第一年盡量不進行高強度利用,確保不同牧草品種都形成健壯的根系和分蘗節;第二,施肥調控:禾本科牧草占比低時適當補充氮肥提升禾本科競爭力,豆科牧草占比下降時補充鉬肥、磷肥促進豆科牧草根瘤固氮,維持群落種間競爭平衡;第三,刈割制度優化:嚴格遵守臨界刈割期要求,最后一次刈割留出足夠的越冬養分儲備時間,留茬高度不低于5cm,避免齊地面刈割損傷牧草分蘗節;第四,適度補播:利用草地早春或者晚秋的空白時間,在群落中占比下降的牧草條帶位置補播對應種子,維持原有混播群落結構的穩定性,正常管理下豆科禾本科混播草地利用年限可達8-12年。五、論述題1.論述我國北方半干旱鹽堿區牧草高產栽培的綜合技術體系參考答案:我國北方半干旱鹽堿區總面積超過1700萬公頃,普遍存在土壤含鹽量高、春季返鹽危害重、出苗難度大、地力瘠薄等痛點問題,想要實現牧草高產必須建立全流程配套技術體系。第一,鹽堿梯度適配品種選擇體系:根據0-30cm土層全鹽含量測定結果適配對應牧草品種,全鹽含量0.3%以下地塊選擇耐鹽紫花苜蓿品種,全鹽含量0.3%-0.6%地塊種植沙打旺、朝牧一號稗谷,全鹽含量0.6%-1.0%重度鹽堿地塊種植堿茅、堿蓬等先鋒耐鹽牧草,避免盲目引種導致建植失敗;第二,土壤降鹽培肥預處理:播種前15天采用大水漫灌洗鹽,將表層土壤鹽分壓到30cm以下土層,每公頃撒施30噸以上腐熟農家肥,搭配1500kg脫硫石膏作為土壤改良劑,降低土壤堿化度,改良土壤團粒結構;第三,適期避鹽播種技術:避開春季返鹽高峰期,選擇7月上旬雨季結束后播種,此時連續降水已經將表層土壤鹽分淋洗到安全區間,采用溝播種植模式,將種子播種在溝底鹽分最低的位置,表層覆土厚度控制在1-2cm,覆土后用作物秸稈覆蓋地表,減少水分蒸發抑制返鹽,出苗率相比常規播種可提升60%以上;第四,苗期抑鹽保苗技術:牧草出苗后第10天、第30天分別進行一次淺中耕,破除地表形成的鹽分結殼,阻斷土壤毛細管返鹽通道,2葉期、4葉期分別噴施一次稀釋腐殖酸葉面肥,提升幼苗耐鹽堿能力,避免苗期鹽害死苗;第五,長期地力培育:建植第二年開始通過定期刈割輸出鹽堿區土壤的鹽分離子,連續種植3年耐鹽牧草之后,表層土壤全鹽含量可下降40%以上,土壤有機質含量提升25%左右,后續可以輪換種植其他不耐鹽的優質牧草或者糧食作物,實現鹽堿地的可持續改良利用。2.論述草田輪作的增產提質原理及我國北方農牧交錯帶的典型應用模式參考答案:草田輪作是破解我國北方農牧交錯帶耕地地力下降、飼草供給不足、種養脫節問題的核心農作制度,其增產提質原理主要體現在四個層面:一是養分利用互補效應:豆科多年生牧草通過共生根瘤每年從空氣中固定150-300kg/hm2氮素,后續種植糧食作物可以減少60%以上的氮肥施用量,同時深根系的牧草可以吸收2-5m深層土壤的鉀、鈣等礦質元素,通過根系腐爛、殘茬歸還到表層土壤,供給下茬淺根系的禾本科作物利用,連作3年紫花苜蓿的地塊,后茬春小麥產量比普通連作小麥田增產40%以上;二是土壤有機質提升效應:多年生牧草每年的根系生物量可達15-30噸/hm2,大量根系腐解之后能夠快速提升土壤團粒結構,數據表明連作3年紫花苜蓿的耕地0-30cm土層有機質含量比連作玉米田高28%,土壤容重降低15%,保水保肥能力顯著提升;三是病蟲雜草防控效應:多年生豆科牧草能夠抑制多數旱作農田的專屬病蟲雜草,種植2年紫花苜蓿之后,后茬小麥的全蝕病發病率下降82%,麥田雜草密度下降70%以上,大幅減少農藥使用量;四是種養協同增值效應:草田輪作模式下單位面積耕地的粗蛋白產量是常規糧食連作模式的2-3倍,配套牛羊養殖產業之后,單位面積土地的經濟收益比單一種植糧食提升1-2倍。目前我國北方農牧交錯帶已經形成三類成熟的草田輪作模式:第一類是壩上高原寒地模式:采用“3年紫花苜蓿-2年馬鈴薯-1年燕麥+箭筈豌豆”的6年輪作序列,適配年降水量350-400mm、無霜期90-110天的高寒區域,平均每公頃每年優質飼草產量可達13噸;第二類是黃土高原丘陵溝壑區模式:采用“2年飼用高粱-3年沙打旺-2年春谷子”的7年輪作序列,適配水土流失嚴重的旱作梯田,可減少土壤水蝕60%以上,同步實現生態治理和飼草增產;第三類是河套灌區鹽堿地模式:采用“2年堿茅-2年青貯玉米-1年食用向日葵”的5年輪作序列,既可以逐步改良鹽堿地,又能夠維持區域種植業的經濟效益穩定性。六、案例分析題某地位于河北省張家口壩上地區,北緯41度,海拔1450m,年降水量380mm,年均溫2.2℃,無霜期105天,土壤為砂質栗鈣土,pH值7.9,0-30cm土層有機質含量1.1%,全鹽含量0.21%,當地原有耕地長期連作春小麥,籽粒單產僅2100kg/hm2,地力持續下降,農戶計劃建設120hm2的多年生優質人工飼草地,用于放牧當地的蒙古綿羊群,要求草地利用年限不低于8年,年干草產量不低于12t/hm2。請結合當地生產
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