2026年江蘇省泰州市高三第三次模擬考試生物試卷含解析

2026年江蘇省泰州市高三第三次模擬考試生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．水稻體細胞有24條染色體，非糯性和糯性是—對相對性狀。非糯性花粉中所含的淀粉為直鏈淀粉，遇碘變藍黑色。而糯性花粉中所含的淀粉為支鏈淀粉，遇碘變橙紅色。下列有關水稻的敘述正確的是A．要驗證孟德爾的基因分離定律，必需用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交，獲得F1，F1再自交B．用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交獲得F1，F1再自交獲得F2，取F1花粉加碘染色，在顯微鏡下觀察到藍黑色花粉粒占3/4C．二倍體水稻的花粉經離體培養，可得到單倍體水稻，稻穗、米粒變小D．若含有a基因的花粉50%的死亡，則非糯性水稻（Aa）自交后代基因型比例是2：3：12．新型“零廢棄生態農業”利用酶催化劑，將雞糞、豬糞及農田廢棄物變為無臭無味溶于水的粉末，隨水施撒在土壤里，實現了農田有機垃圾的零廢棄、無污染，讓農田秸稈和賣不出去的廢棄農產品代替化肥改造鹽堿地。從生態學角度對“零廢棄生態農業”的分析正確的是（）A．“零廢棄”改變了該生態系統的組成成分B．酶催化劑提高了該生態系統中分解者的作用C．廢棄物再利用提高了該生態系統中能量傳遞效率D．促進了該生態系統中的物質循環并減少環境污染3．結構和功能觀是重要的生命觀念之一。下列關于細胞結構和功能的敘述中，不正確的是（）A．葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶B．真核細胞對丙酮酸的利用場所與氧氣供應量有關C．溶酶體內含多種水解酶，能降解失去功能的細胞組分D．若要實現細胞間的信息傳遞，必須依賴于細胞膜上的相應受體4．下列有關血細胞計數板的敘述中，錯誤的是（）A．利用血細胞計數板計數的方法屬于顯微鏡直接計數法B．血細胞計數板的一個方格網中有九個大方格C．血細胞計數板上的雙線用于區分大方格，單線用于區分中方格D．用酒精清洗后的血細胞計算板可用綢布輕輕拭干5．如圖是基因型為Rr且染色體正常的果蠅體內的一個細胞增殖圖，下列相關敘述正確的是（）A．圖示細胞為次級精母細胞、次級卵母細胞或第一極體B．圖示細胞發生的變異可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現三倍體C．圖示細胞中染色體暫時加倍，而染色體組并沒有隨之加倍D．若圖中1號染色體上有R基因，則A極的基因組成可能是RR或Rr6．下圖是中樞神經系統中神經元之間常見的一種聯系方式，相關敘述正確的是A．圖中共有3個神經元構成2個突觸B．神經纖維興奮是Na+大量外流的結果C．刺激b處后，a、c處均能檢測到電位變化D．這種聯系有利于神經元興奮的延續或終止7．稻瘟病是水稻生產上的毀滅性病害。研究發現水稻體內的PsbS蛋白能激活葉綠體內專門的抗病基因，使水稻免于患稻瘟病。下列相關敘述錯誤的是（）A．水稻葉表皮細胞的葉綠體中含有核糖體，核糖體參與合成PsbS蛋白B．水稻細胞合成PsbS蛋白的過程中，有RNA聚合酶等多種酶的參與C．PsbS蛋白的生物活性與其空間結構有關，溫度過高會導致PsbS蛋白失活D．葉綠體內的抗病基因復制的過程中，會出現DNA蛋白質復合物8．（10分）科學家用植物體細胞雜交方法，將番茄的原生質體和馬鈴薯的原生質體融合，成功地培育出了“番茄——馬鈴薯”雜種植株（如圖所示），其中①～⑤表示過程，英文字母表示細胞、組織或植株。據圖敘述錯誤的是（）A．該過程所涉及到的原理為細胞膜的流動性和植物的組織培養技術B．④和⑤過程細胞的分裂方式只有有絲分裂；C．如果番茄為二倍體，馬鈴薯為四倍體，f植株為六倍體D．f植株的花藥離體培養形成的植株含有三個染色體組，為單倍體二、非選擇題9．（10分）水稻（2N=24）是一種雌雄同株的植物，現有多個純合優良水稻品種，其特點如下表所示。某實驗小組欲通過雜交育種將它們的優點集中起來。品種優良性狀基因染色體位置①高產IaⅠ②高產IIBⅡ③抗倒伏CⅢ④抗銹病DIV⑤抗旱EⅢ回答下列問題：（1）水稻植株細胞內染色體組數目最多時所處的時期為__________。（2）品種①和②雜交，F1的基因型為________________（只寫相關的基因即可），保留F2中的最高產性狀個體并自交，F3中最高產個體所占的比例為__________。（3）若要培育出集合各種優良性狀的雜交水稻，需要開展長期的育種工作，F2性狀多樣性的來源有（不考慮基因突變）：①減數第一次分裂后期，非同源染色體上的非等位基因的自由組合，導致配子具有多樣性。②____________________。③____________________。（4）現有一批基因型CcEe的種子，為確定抗倒伏基因（C）與抗旱基因（E）的位置關系，可選擇的雜交方案是___________，當雜交后代出現__________時，可說明基因C與基因E不位于同一條染色體上（不考慮交叉互換）。10．（14分）回答下列（一）、（二）小題：（一）開發山楂果醋恰好讓山楂中的有機酸豐富了果醋的酸味，同時也彌補生食山楂酸味大的缺陷，具體釀制山楂果醋分為以下三個階段，請將具體過程補充完整。（1）制備山楂果原汁：選成熟的山楂果，在清水沖洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。將山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解適宜時間后壓榨取果汁。（2）乙醇發酵：由于山楂果原汁_______，故發酵液中添加適量蔗糖，以獲得酒精含量較高的果酒。果汁中加入活化的________后，在適宜環境下發酵一段時間，當發酵液中停止_______，發酵完畢待過濾，或發酵至_______，上清液即為果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸發酵：將醋化醋桿菌進行擴大培養后，經檢查菌體生長正常并無雜菌污染后接種于山楂酒-水中進行發酵，整個發酵過程需要通入_______。在發酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，其目的是調味和_______，以防止果醋被發酵分解。（二）下圖為轉基因抗蟲煙草的培育流程，①②③④表示過程，其中②表示利用農桿菌轉入受體細胞。回答下列相關問題：（1）在①過程構建重組質粒時，若用同一種限制性核酸內切酶處理Ti質粒和含目的基因的DNA片段，使兩者形成粘性末端用于拼接，這種方法的明顯缺點是目的基因和質粒________（答出2點即可）。另外，影響拼接效率的主要因素，除以上缺點和鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環境因素外，還有_______（答出2點即可）。（2）在②過程中，將圖示重組Ti質粒導入農桿菌時可用______處理農桿菌，以提高轉化效率。操作之后，需要特定的培養基對農桿菌進行篩選，其原因是_______，最終篩選到的對象在相應選擇培養基上的存活情況是________。（3）在③過程常通過調節_______的適當配比，從愈傷組織誘導出芽和根的_____，并由此再生出新植株。獲得轉基因煙草后，再通過[④]_______過程實現多個世代組織培養。11．（14分）（某科學工作者做“噬菌體侵染細菌的實驗”時，分別用同位素32P、35S、18O和14C對噬菌體以及大腸桿菌成分做了如下標記。請回答下列有關問題：第一組第二組第三組噬菌體成分用35S標記未標記用14C標記大腸桿菌成分用32P標記用18O標記未標記（1）“噬菌體侵染細菌的實驗”與艾弗里等人的肺炎雙球菌轉化實驗在設計思路上的共同點是：__________________。（2）第二組實驗中，子代噬菌體蛋白質外殼中存在的氧元素有_____。一般地說，第三組實驗中，子代噬菌體的DNA中___________（填“一定含有”或“一定不含有”或“不一定含有”）14C。（3）假如在第一組實驗中，噬菌體DNA在細菌體內復制了三次，那么從細菌體內釋放出的子代噬菌體中含有32P的噬菌體和含35S的噬菌體分別占子代噬菌體總數的_______。（4）第二組與第三組實驗經過一段時間培養后離心，檢測到放射性的主要部位分別是___________、_______________。12．2229年諾貝爾生理學或醫學獎頒給了揭示人體細胞的氧氣感知通路及信號機制的科學家。下圖表示氧氣供應正常時，細胞內低氧誘導因子（HIF-2a）會被蛋白酶降解；氧氣供應不足時，HIF-2a將轉移到細胞核中。該項研究不僅在基礎科研上極具價值，更有望為癌癥等多種疾病的治療打開思路。請據圖回答下列問題：（2）正常條件下，氧氣通過_____________的方式進入細胞，細胞內合成HIF-2a的場所是_____________。（2）云南呈貢訓練基地海拔2222多米，中國田徑隊常在此集訓以提高成績。高海拔地區氧氣供應不足，運動員細胞中的HIF-2α將通過_____進入細胞核，和其他因子（ARNT）一起與EPO基因上游的調控序列結合，_____________（選填“促進”、“抑制”）EPO基因的表達，EPO可刺激骨髓造血干細胞，使其____________，從而提高氧氣的運輸能力。（3）由上述信號機制可知，干擾HIF-2α的_____________是治療貧血的新思路。（4）為了進一步探究HIF-2a的作用，研究人員進行了以下實驗，請分析回答。注射物腫瘤質量（g）培養9天培養22天實驗鼠HIF-2α基因缺陷型胚胎干細胞2．72．8對照鼠野生型胚胎干細胞2．73．2腫瘤細胞的_____________將導致腫瘤附近局部供氧不足，請從打破癌細胞缺氧保護機制的角度提出治療癌癥的新思路：_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

分離定律的驗證可以用測交法，如果是植物，還可以用花粉鑒定法。【詳解】A、用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交，獲得F1，然后取F1的花粉用碘液染色，用顯微鏡觀察到花粉一半呈藍黑色、一半呈橙紅色，即可驗證孟德爾的基因分離定律，A項錯誤；B、用純種非糯性水稻（AA）和糯性水稻（aa）雜交獲得F1（Aa），F1可產生含A、a基因的兩種數量相等的花粉，所以取F1花粉加碘染色，在顯微鏡下觀察到藍黑色花粉粒占1/2，B項錯誤；C、二倍體水稻的花粉經離體培養，可得到單倍體水稻，由于單倍體水稻體細胞內不含同源染色體，所以不能產生可育配子，表現為高度不育，故C項錯誤；D、由于含有a基因的花粉50%的死亡，所以該植株產生的雌配子是A∶a＝1∶1，而雄配子是A∶a＝2∶1，自交后代中三種基因型之比為AA∶Aa∶aa＝（1/2×2/3）∶（1/2×2/3＋1/2×1/3）∶（1/2×1/3）＝2∶3∶1，D項正確。故選D。2、D【解析】

根據題干可知，“零廢棄生態農業”技術是廢棄物的再利用，既能減少廢棄物的數量，還可以減輕污染，改善環境，增加土壤肥力，增加作物產量。【詳解】A、該生態系統的組成成分并沒有發生改變，“零廢棄”只是加速了物質循環過程，并且能更加有效地利用該生態系統部分廢棄物，A錯誤；B、酶能夠降低化學反應活化能，加速物質的分解，但并不能提高分解者的作用，B錯誤；C、生態系統中能量傳遞效率是無法改變的，廢棄物再利用屬于提高能量的利用效率，C錯誤；D、原來的生態系統中，雞糞、豬糞及農田廢棄物是由分解者分解為無機物，進而被植物體重新吸收的；而在“零廢棄生態農業”利用酶催化劑，將雞糞、豬糞及農田廢棄物變為無臭無味溶于水的粉末，隨水施撒在土壤里，不僅加速了物質循環過程，還能減少環境污染，D正確。故選D。3、D【解析】

各種細胞器的結構、功能細胞器分布形態結構功能線粒體動植物細胞雙層膜結構有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結構植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”。內質網動植物細胞單層膜形成的網狀結構細胞內蛋白質的合成和加工，以及脂質合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構成的囊狀結構對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結構，有的附著在內質網上，有的游離在細胞質中合成蛋白質的場所，“生產蛋白質的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結構“消化車間”，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結構；內含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質等）調節植物細胞內的環境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結構；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質組成與細胞的有絲分裂有關【詳解】A、葉綠體是進行光合作用的場所，光合作用包括光反應階段和暗反應階段，其中光反應階段能合成ATP，而光反應的場所是類囊體膜，因此葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶，A正確；B、細胞的呼吸作用可在細胞質基質中將葡萄糖分解為丙酮酸，在有氧條件下，丙酮酸進一步進入線粒體被分解利用，在無氧條件下，丙酮酸則繼續在細胞質基質中被分解利用，B正確；C、溶酶體內還多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌，C正確；D、植物細胞實現細胞間的信息傳遞依賴于胞間連絲，與細胞膜上的受體無關，D錯誤。故選D。本題考查細胞結構和功能，重點考查細胞器的相關知識，要求考查識記細胞中各種細胞器的結構、分布和功能，同時掌握細胞呼吸和光合作用的具體過程，再結合所學的知識準確判斷各選項。4、C【解析】

血細胞計數板被用以對人體內血細胞進行顯微計數之用，也常用于計算一些細菌、真菌、酵母等微生物的數量，是一種常見的生物學工具。血細胞計數板是由一塊比普通載玻片厚的特制玻片制成的。玻片中有四條下凹的槽，構成三個平臺。中間的平臺較寬，其中間又被一短橫槽隔為兩半，每半邊上面，刻有一個方格網。方格網上刻有9個大方格，其中只有中間的一個大方格為計數室，供微生物計數用。這一大方格的長和寬各為1mm，深度為0.1mm，其體積為0.1mm1．計數室通常有兩種規格。一種是大方格內分為16中格，每一中格又分為25小格；另一種是大方格內分為25中格，每一中格又分為16小格。但是不管計數室是哪一種構造，它們都有一個共同的特點，即每一大方格都是由16×25=25×16=400個小方格組成。【詳解】A、顯微鏡直接計數是測定細菌數量的常用方法，利用血細胞計數板計數的方法屬于顯微鏡直接計數法，A正確；B、血細胞計數板的一個方格網中有九個大方格，其中只有中間的一個大方格為計數室，供微生物計數用，B正確；C、血細胞計數板上的雙線用于區分中方格，單線用于區分小方格，C錯誤；D、用酒精清洗后的血細胞計算板可用綢布輕輕拭干，D正確。故選C。本題考查了血細胞計數板的構造及使用方法，考生需要掌握血細胞計數板的結構。5、D【解析】

分析題圖：圖示細胞不含同源染色體，且著絲點分裂，處于減數第二次分裂后期；該細胞中，有一條染色體的姐妹染色單體分開后移向了同一極。【詳解】A、圖示細胞含有Y染色體，且著絲點分裂、無同源染色體，應該為次級精母細胞，A錯誤；B、圖示細胞發生的變異為染色體數目變異，可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現三體，B錯誤；C、圖示細胞中由于著絲點分裂，染色體暫時加倍，而染色體組也隨之加倍，C錯誤；D、若圖中1號染色體上有R基因，由于該個體的基因型為Rr，可能發生交叉互換，則A極的基因組成可能是RR或Rr，D正確。故選D。6、D【解析】

圖中共有3個神經元構成3個突觸，A錯誤；神經纖維興奮是Na+大量內流的結果，B錯誤；由于興奮在突觸間的傳遞是單向的，因此刺激b，興奮只能從b的右側向下傳遞到c，再傳遞到b，而不能從b的左側傳遞到a，只有c處能檢測到電位變化，C錯誤；據圖可知，刺激b時，興奮可沿著b→c→b的方向順時針持續傳遞，同時，又不能傳遞到a，因此這種聯系有利于神經元興奮的延續或終止，D正確。本題考查突觸結構、興奮傳導以及膜電位變化的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力。7、A【解析】

基因通過轉錄、翻譯控制蛋白質的生物合成，在核糖體上合成的肽鏈經過內質網、高爾基體的加工才能形成具有一定空間結構的蛋白質，進而表現出生物活性。【詳解】A、水稻葉表皮細胞中不含葉綠體，A錯誤；B、水稻細胞合成PsbS蛋白的過程中需要相關基因通過轉錄、翻譯指導進行，因此，該過程中有RNA聚合酶等多種酶的參與，B正確；C、蛋白質的活性與其空間結構有關，溫度過高會導致蛋白質的空間結構被破壞，因此，PsbS蛋白的生物活性與其空間結構有關，溫度過高會導致PsbS蛋白失活，C正確；D、DNA復制過程需要相關酶如DNA聚合酶的催化，因此，葉綠體內的抗病基因復制的過程中，會出現DNA蛋白質復合物，D正確。故選A。8、A【解析】

分析題圖：圖示為植物體細胞雜交過程示意圖，其中①表示去壁獲取原生質體的過程；②表示人工誘導原生質體融合；③表示再生出新細胞壁的過程；④表示脫分化過程；⑤表示再分化過程。【詳解】A、該過程所涉及到的原理為細胞膜的流動性和植物的全能性，A錯誤；B、④表示脫分化過程，⑤表示再分化過程，④和⑤過程細胞的分裂方式只有有絲分裂，B正確；C.如果番茄為二倍體，馬鈴薯為四倍體，則誘導原生質體融合后獲得的f植株為六倍體，C正確；D、f植株的花藥離體培養形成的植株雖然含有三個染色體組，但由花藥等配子發育而來的屬于單倍體，D正確。故選A。本題結合植物體細胞雜交過程示意圖，考查植物體細胞雜交和單克隆抗體制備的相關知識，要求考生識記植物體細胞雜交的原理、具體過程及意義；識記單克隆抗體制備的原理及具體過程，能準確判斷圖中各步驟的名稱，再結合所學的知識答題。二、非選擇題9、有絲分裂后期AaBb5/6減數第一次分裂前期，同源染色體上非姐妹染色單體的交叉互換，導致配子具有多樣性受精作用過程中，雌雄配子的隨機結合，導致受精卵的多樣性種植這批種子，讓這些植株自交（種植這批種子，讓這些植株與不抗倒伏不抗旱的植株雜交）抗倒伏不抗旱：抗倒伏抗旱：不抗倒伏抗旱=1：2：1（抗倒伏不抗旱：不抗倒伏抗旱=1：1）【解析】

雜交育種可以將不同個體的優良性狀集合到同一個個體中，都使用的原理為基因重組，一般雜交育種的育種年限較長，需要經過長期的雜交和自交以及篩選工作來完成。當細胞在進行分裂過程時染色體會出現加倍現象，其中有絲分裂后期染色體數目可以達到最多。有性生殖過程中由于基因重組存在，會增加配子的種類。【詳解】（1）水稻是二倍體植物，體細胞進行有絲分裂時，在有絲分裂后期著絲點分裂，姐妹染色體分開成為子染色體，在紡錘絲的牽引下移向兩極，此時含有4個染色體組；在進行減數分裂時，處于減數第二次分裂前期、中期及末期結束形成的成熟生殖細胞（如精子、卵細胞）內僅含1個染色體組；（2）每個純合水稻品種具有一對優良基因，則品種①的基因型為aabb，品種的基因型為AABB，則F1的基因型為AaBb；F2中的最高產性狀個體的基因型為1/3aaBB、2/3aaBb，自交后子代最高產性狀的個體（aaB_）占1/3+2/3×3/4=5/6；（3）若要培育出集合各優良性狀的雜交水稻，需要開展長期的育種工作，F2性狀多樣性的來源有：①減數第一次分裂后期，非同源染色體上非等位基因的自由組合，導致配子具有多樣性；②減數第一次分裂前期，同源染色體上非姐妹染色單體的交叉互換，導致配子具有多樣性；③受精作用過程中，雌雄配子的隨機結合，導致受精卵的多樣性；（4）為確定基因型CcEe植株中基因C基因E的位置關系，可采用自交方案或測交方案兩種。種植這批種子，讓這些植株自交，若子代植株中抗倒伏抗旱：不抗倒伏不抗旱=3：1，則說明基因C與基因E位于同一條染色體上（即C、E位于同一條染色體上，c、e位于同一條染色體上）；若子代植株中抗倒伏不抗旱：抗倒伏抗旱：不抗倒伏抗旱=1：2：1，則說明基因C與基因E不位于同一條染色體上（即C、e位于同一條染色體上，c、E位于同一條染色體上）；或：種植這批種子，讓這些植株與不抗倒伏不抗旱的植株雜交，若子代植株中抗倒伏抗旱：不抗倒伏不抗旱=1：1，則說明基因C與基因E位于同一條染色體上（即C、E位于同一條染色體上，c、e位于同一條染色體上）；若子代植株中抗倒伏不抗旱：不抗倒伏抗早=1：1，則說明基因C與基因E不位于同一條染色體上（即C、e位于同一條染色體上，c、E位于同一條染色體上）。該題的難點為判定兩個基因的位置關系，可以用假設法進行推導，做兩個基因位于兩條不同的染色體上，那么在自交或測交實驗中，會遵循分離定律的相關比例。若兩個基因位于同一條染色體上，則可以書寫遺傳圖解進行進一步的分析。10、之后果膠酶（和果膠甲酯酶）含糖量較低干酵母（懸液）出現氣泡酵母下沉無菌空氣/氧氣抑制雜菌反向拼接/倒接、（自身）環化且的基因的濃度、質粒的濃度、反應時間氯化鈣CaCl2不是所有的農桿菌都接納了重組質粒在含四環素培養基上存活，在含青霉素培養基上死亡營養物質和生長調節劑/植物激素項端分生組織繼代培養【解析】

1.釀酒和制醋是最古老的生物技術。與酒和醋的生產有關的微生物分別是酵母菌和醋桿菌，它們各有不同的菌種。菌種的不同，所產生的酒和醋的風味也不同。本實驗的內容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖進行酒精發酵(乙醇發酵)的產物。酵母菌只有在無氧條件下才能進行酒精發酵，即將葡萄糖氧化成乙醇，而且當培養液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反應式如下。醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸，醋桿菌所產生的醋酸可使培養液中醋酸的含量高達13%。2.基因工程技術的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和人工合成．（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等．（3）將目的基因導入受體細胞：根據受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態細胞法．（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA--分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質--抗原-抗體雜交技術．個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．【詳解】（一）（1）制備山楂果原汁通常選成熟的山楂果，為了避免雜菌污染，通常在用清水沖洗山楂果之后去梗。將山楂果切片并去籽，為了提高出汁率和澄清度，通常需要添加果膠酶（和果膠甲酯酶）處理，酶解適宜時間后壓榨取果汁。（2）乙醇發酵時通常需要在發酵液中添加適量蔗糖，以彌補山楂果原汁含糖量較低的不足，同時也是為了滿足酵母菌發酵需要的底物量，從而獲得酒精含量較高的果酒。然后在果汁中加入活化的干酵母（懸液）后，置于適宜環境下進行發酵，由于酵母菌無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳，所以在發酵過程中會有氣泡產生，當發酵液中不再出現氣泡時，意味著發酵完成，然后過濾獲得果酒；也可發酵至酵母下沉后，用虹吸法取出上清液即為果酒。（3）醋酸發酵中，由于醋化醋桿菌在有氧氣的條件下將酒精變為為乙醛，進而變為乙醇，所以整個發酵過程需要通入無菌空氣/氧氣。在發酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，食鹽起到了調味和抑制雜菌的作用，進而防止果醋被其他微生物發酵分解。（二）（1）①為構建基因表達載體的過程，若用同一種限制性核酸內切酶處理Ti質粒和含目的基因的DNA片段，則兩者會出現相同的粘性末端從而使得拼接變得容易，但這種方法存在明顯的缺點是在拼接時會出現反向拼接/倒接、（自身）環化等情況。影響拼接效率的因素主要有鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環境因素，除此外，還有且的基因的濃度、質粒的濃度和反應時間也會影響拼接的效率。（2）②過程為將目的基因導入受體細胞的過程，將圖示重組Ti質粒導入農桿菌時，為了提高導入的成功率，可用氯化鈣CaCl2處理農桿菌，以提高轉化效率。因為導入的成功率較低，也就是說，并不是所有的農桿菌都接納了重組質粒，可能有的導入的是普通質粒，或者沒有導入成功，所以需要在特定的培養基對農桿菌進行篩選，由于圖中重組質粒上含有標記基因四環素抗性基因，而抗青霉素的基因被破壞，為了篩選出成功導入重組質粒的農桿菌，需要將待篩選的農桿菌分別接種在含有四環素的培養基和含青霉素的培養基上進行篩選，最終篩選到成功導入重組質粒的農桿菌在相應選擇培養基上的存活情況是在含四環素培養基上存活，在含青霉素培養基上死亡。（3）③過程為再分化成植株的過程，該過程中需要通過調節營養物質和生長調節劑/植物激素的適當配比，從而實現由愈傷組織誘導出芽和根的項端分生組織的目的，并由此再生出新植株。獲得轉基因煙草后，再通過[④]繼代培養過程實現多個世代組織培養，從而實現了轉基因煙草的擴大培養。熟知果酒、果醋的制作原理以及基因工程的基本原理和操作要點是解答本題的關鍵，辨圖分析能力是本題考查的主要能力。11、設法把DNA與蛋白質分開，單獨地、直接地去觀察DNA或蛋白質的作用18O不一定含有100%、0沉淀物沉淀物和上清液【解析】

在探究遺傳的分子基礎道路上，有很多科學家做了相關的實驗，其中著名的三大實驗為：①肺炎雙球菌轉化實驗。肺炎雙球菌轉化實驗分為活體轉化和離體轉化，活體轉化得到S型菌中存在某種轉化因子，使得R型轉成S型；離體轉化實驗分別將S中的物質轉入到R型中，得到DNA是S型菌的遺傳物質的結論。②噬菌體侵染細菌的實驗：用同位素示蹤法分別標記噬菌