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文檔簡介

第01講物質的變化和性質

內容導航

暑期啟航·目標明確:暑期提前規劃學習任務,明確階段目標與提升路徑

新知先修·體系構建:提前預習核心知識內容,梳理知識脈絡,搭建完整框架

重點突破·方法培優:聚焦重難點知識突破,提煉解題思路,培養高效方法

典例精研·即時提升:精選典型例題深度講解,掌握解題規律,實現即時提升

分層精練·培優拓展:基礎鞏固與培優拓展結合,分層訓練提升綜合應用能力

1.認識化學變化和物理變化,知道化學變化的特征。學會判斷化學變化和物理變化。

2.認識物理性質和化學性質,并學會判斷常見的物理性質和化學性質。

3.知道變化與性質、性質與用途之間的關系。

重點01物質的變化

實驗探究:化學變化和物理變化

【實驗1-1】實驗記錄:

實驗編號實驗名稱實驗裝置變化時的現象有無新物質生成變化的判斷

產生

__________

實驗(1)水的沸騰__________,遇__________

變化

冷凝結成水珠

熔化成__________

實驗(2)石蠟的熔化__________

__________變化

氫氧化鈉溶液

__________

實驗(3)與硫酸銅溶液產生____________________

變化

反應

產生

大理石與稀鹽__________

實驗(4)__________,石__________

酸反應變化

灰水__________

觀察與描述實驗現象的方法:重點觀察實驗前后試劑的__________、__________、__________等的變化,

學會用語言和文字客觀、全面、準確地對觀察到的現象進行描述。

1.物理變化

(1)概念:__________叫作物理變化。

(2)舉例:汽油揮發、鐵水凝固、玻璃破碎、冰雪融化等。

(3)伴隨現象:一般是物質的__________、__________等發生改變。

2.化學變化

(1)概念:__________叫作化學變化,又叫__________。

(2)舉例:天然氣燃燒、鐵生銹、糧食釀酒、水果腐爛等。

(3)特征:有__________生成。

(4)常伴隨的現象:顏色改變、放出__________、生成__________等,還伴隨著能量的變化,常表現為吸

熱、__________、發光等。

3.物理變化和化學變化的本質區別:是否有__________生成。

4.物理變化和化學變化的聯系:化學變化中會同時發生__________。例如:點燃蠟燭,石蠟熔化是__________,

石蠟燃燒是__________。

【方法技巧】

1.物理變化4種常見形式:________變化(固態、液態、氣態的轉換)、形狀的改變(如礦石粉碎)、能

量形式的改變(燈泡通電電能轉變為光能和熱能)、位置的改變。

2.判斷化學變化的唯一依據是________。不能依據有無明顯現象來判斷是物理變化還是化學變化。

3.沒有明顯現象的變化也可能是____變化;有變色、放出氣體、生成沉淀等現象的也可能是____變化;

如:海水曬鹽有沉淀、干冰升華放出氣體,卻是____變化。

4.爆竹爆炸、火藥爆炸是化學變化,汽車輪胎爆炸、氣球爆炸、鍋爐爆炸是物理變化。

5.化學變化中,一定有____變化和____變化,不一定有明顯現象。

重點02物質的性質

1.化學性質

(1)概念:物質在__________中表現出來的性質叫作化學性質。

(2)舉例:鐵能在潮濕的空氣中生銹,木炭能在空氣中燃燒生成二氧化碳并發光、放熱,大理石可與稀鹽

酸反應生成二氧化碳氣體等。

(3)判斷方法:是否需要通過__________表現出來。

(4)拓展:常見的化學性質有可燃性、助燃性、穩定性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性、“能與……反

應”、“受熱易分解”等。

2.物理性質

(1)概念:物質不需要發生__________就表現出來的性質叫做物理性質。

(2)舉例:通常情況下,氧氣是一種無色的氣體、水是一種無色的液體。

(3)常見的物理性質:物質的__________、__________、__________、__________、__________、__________

等。

拓展:其他物理性質有溶解性、延展性、導電性、導熱性、活性炭的吸附性、濃硫酸的吸水性等。

(4)判斷方法:能由__________直接感知、可通過__________測量得到或通過實驗數據得到。

【方法技巧】

能通過感官感知的、儀器測量的、由實驗獲得的數據計算的物質的性質都屬于物理性質。

3.實驗探究:氧氣和二氧化碳的性質

【實驗1-2】觀察氧氣和二氧化碳的顏色和狀態,并聞氣味。點燃小木條,放入集氣瓶,觀察現象并記錄。

性質氧氣二氧化碳

顏色____________________

狀態____________________

氣味____________________

木條燃燒現象木條__________木條__________

得出結論氧氣__________支持燃燒二氧化碳__________支持燃燒

(1)聞氣味的正確方法:用手__________,使__________氣體飄入鼻孔。

(2)氧氣和二氧化碳的鑒別:分別向盛有兩種氣體的集氣瓶中插入燃著的木條,__________的為氧氣,

__________的為二氧化碳。

【方法技巧】

聞氣味只能“招氣入鼻”,切不可將鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味,防止吸入過多的有毒氣體。

4.性質和變化的描述

(1)性質:是物質固有的屬性。一般用“、、、、是、具有”等表示能力或者屬性的用語。如:“酒精能燃

燒、鐵易生銹”描述的是__________;“碳酸鈣難溶于水、活性炭具有吸附性”描述的是__________;

(2)變化:是一個過程。一般用“了、在、已經”等表示時態的詞語,也可是表示過程的詞語。如:“鐵

生銹了、酒精在燃燒”是__________;“酒精揮發、蠟燭熔化”是__________。

5.性質、變化和用途的關系:

物質用途對應的性質

二氧化碳__________不能__________,也不__________

乙醇(俗稱酒精)作__________具有__________

石墨制__________灰黑色、很軟、有滑膩感

例:

考向01物質的變化

【典例01】(2025·重慶·中考真題)勤勞質樸是中華民族的傳統美德之一。勞動中的下列過程涉及化學變

化的是

A.裁剪布料B.堆放磚塊C.粉碎礦石D.糧食釀酒

【即時提升1-1】(2025·山東煙臺·中考真題)《天工開物》被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”,其中記

載的下列工藝主要涉及化學變化的是

A.紡紗織布B.沙里淘金C.海水曬鹽D.五谷釀酒

【即時提升1-2】(2025·四川廣安·中考真題)2025年5月29日,我國“天問二號”探測器成功發射,小行

星探測與采樣返回之旅正式開啟。下列過程涉及化學變化的是

A.點火升空B.采集樣品C.探測距離D.搭載探測器

考向02物質的性質

【典例02】(2025·江西·中考真題)我國科學家屠呦呦因青蒿素的研究獲得諾貝爾生理學或醫學獎。下列

對青蒿素的描述中屬于化學性質的是

A.受熱易分解B.無色晶體C.熔點為156℃D.難溶于水

【即時提升2-1】(2025·江蘇連云港·中考真題)酒精(C2H5OH)是醫療及日常生活中的消毒劑。下列對酒精

的描述屬于化學性質的是

A.易揮發

B.無色透明液體

C.燃燒時生成H2O和CO2

D.能與水以任意比例互溶

【即時提升2-2】空心玻璃微珠是一種粒度為10~250微米,壁厚為1~2微米的空心球體,在深海、深空領

域都有廣泛的應用。其用作飛船返回艙隔熱材料,最主要利用的性質是

A.質量輕B.低導熱C.高強度D.耐腐蝕

考向03物質的性質和用途關系

【典例03】(25-26八年級上·山東泰安·期末)“性質決定用途,用途體現性質”,下列用途主要體現物理性

質的是:①鐵生銹②干冰升華③氫氣用作清潔燃料④蠟燭受熱熔化

A.①②B.①③C.②④D.③④

【即時提升3-2】(24-25九年級上·重慶·階段檢測)物質的性質決定了其用途,下列物質性質與用途對應

錯誤的是

A.液氦:穩定性——制冷B.氫氣:可燃性——作燃料

C.石墨:導電性——作電極D.干冰:易升華——人工降雨

【即時提升3-2】(23-24九年級上·內蒙古赤峰·階段檢測)物質的用途可反映其性質。以下事實中,利用

物質化學性質的是

A.干冰用于人工降雨B.汽油做燃料

C.銅作導線D.鐵可做炊具

基礎鞏固

1.(24-25九年級上·廣東惠州·階段檢測)生活與化學密切相關,下列過程屬于物理變化的是

A.糧食釀酒B.鐵鍋生銹C.動物呼吸D.氣球爆炸

2.(2025·四川達州·中考真題)臘肉是一種傳統食材。下列有關說法涉及化學變化的是

A.采購鮮肉B.點火熏肉C.銷售臘肉D.臘肉切片

3.(2025·云南·中考真題)下列云南傳統節日活動主要涉及化學變化的是

A.“火把節”點火把B.“潑水節”灑吉水

C.“三月街”觀賽馬D.“扎勒特”跳铓鼓

4.(2025·四川巴中·中考真題)傳統制作豆腐的主要流程如下:

浸泡黃豆?研磨制漿?紗布濾漿?燒火煮漿?擠壓成型?豆腐

該流程中涉及化學變化的是

A.研磨制漿B.紗布濾漿C.燒火煮漿D.擠壓成型

5.(2025·江蘇泰州·中考真題)下列我國古代生產工藝中,主要發生物理變化的是

A.釀造米酒B.雕刻玉石C.冶煉青銅D.燒制陶瓷

6.防曬霜中二苯酮是一種接觸性過敏原。下列屬于二苯酮化學性質的是

A.無毒性,但使用過量對人體健康有害

B.熔點48.1℃:沸點305.9℃

C.淺黃色晶體,不溶于水

D.密度為1.146g/mL

7.(2026·北京·一模)下列物質的性質中,屬于化學性質的是

A.銅呈紅色B.濃鹽酸易揮發C.銀能導電D.碳酸易分解

8.(2026·江蘇徐州·一模)鐵絲能折成特定的造型,體現鐵絲具有的性質是

A.導電性B.導熱性C.能彎曲D.熔點高

9.(2026·江蘇徐州·一模)下列物質的用途中,利用其物理性質的是()。

A.酒精用作燃料B.氯化鈉用于制氯氣

C.煤用于火力發電D.銅用作導線

10.(25-26九年級上·廣東梅州·期末)物質的性質決定其用途。下列廚房中物質的用途利用了其化學性質

的是

A.天然氣用作燃料B.白糖用作甜味劑

C.不銹鋼盆用于洗菜D.冰塊用于降溫

11.(2026·江蘇揚州·一模)大國工匠樊再軒修復敦煌壁畫時,所使用的礦物顏料在空氣中長久不褪色,是

因為

A.顏色鮮艷B.不溶于水C.密度較大D.化學性質穩定

12.(24-25九年級上·山東聊城·階段檢測)物質的性質決定物質的用途,下列物質的用途與其化學性質有

關的是

A.鐵制成鐵鍋B.銅用作導線

C.石墨用作鉛筆芯D.天然氣用作燃料

13.下列變化和性質中,屬于物理變化的是______,屬于化學變化的是______,屬于物理性質的是______,

屬于化學性質的是______。(填序號)

①鐵生銹②水是無色液體③礦石粉碎④碳酸氫銨受熱易分解⑤酒精揮發⑥食物腐爛

14.(25-26九年級上·河南南陽·開學考試)在以下各項敘述后面的橫線上填合適的序號。

A.物理變化B.化學變化C.物理性質D.化學性質

(1)常溫下,水是無色、無臭、無味的液體。______

(2)點燃的木條發光放熱,產生明亮的火焰。_______

(3)木柴有可燃性,氧氣能支持燃燒。____

(4)我國北方地區到了冬天,江河水結成冰。_____

15.(24-25八年級上·山東濰坊·階段檢測)下列是對物質的一些性質和變化的描述,請在合適的位置填寫

序號:

①銅在空氣中加熱能跟氧氣反應;②堿式碳酸銅是綠色的固體;③鎂條在空氣中燃燒,產生耀眼的白光,

放出大量的熱,生成白色的固體;④鐵礦石被粉碎;⑤氧氣的密度略大于空氣;⑥碳酸氫鈉分解產生氣

泡;⑦電流過大燈絲熔斷;⑧酒精能用作燃料。其中,描述物理性質的是______,描述物理變化的是

______,描述化學變化的是______;描述化學性質的是______,屬于物質用途的是______。

培優拓展

16.(25-26九年級上·河北石家莊·月考)中華傳統文化蘊含豐富的化學知識。下列古詩詞中涉及到化學變

化的是

A.蠟炬成灰淚始干B.清明時節雨紛紛

C.飛流直下三千尺D.兩岸猿聲啼不住

17.(25-26九年級下·湖南衡陽·開學考試)2026央視春晚節目《春暉滿梨園》中,戲曲演員的油彩長時間

佩戴后會發生變色現象。該過程屬于

A.物理變化B.化學變化C.物理性質D.化學性質

18.(2025·四川德陽·中考真題)探索浩瀚宇宙,建設航天強國。2025年4月24日,搭載神舟二十號載人

飛船的長征二號F遙二十運載火箭在我國酒泉衛星發射中心點火發射。4月27日,神舟二十號、神舟十九

號航天員乘組移交了空間站的鑰匙。5月22日,航天員乘組圓滿完成第一次出艙活動。以下過程包含化學

變化的是

A.火箭點火發射B.航天員乘組移交鑰匙

C.航天員打開艙門出艙D.航天員安裝空間站碎片防護裝置

19.(2025·四川樂山·中考真題)樂山境內開采巖鹽的歷史悠久,在《漢代古火井碑序》中記載:“……,改

進技法,刳斑竹以導氣(氣指天然氣),引井火以煮鹽。”文中所述的制鹽過程中涉及化學變化的是

A.砍伐斑竹B.竹管導氣C.引氣點火D.鹽水沸騰

20.(2025·山東德州·中考真題)我們生活的物質世界是不斷變化的。下列變化中,與另外三個有本質區別

的是

A.牛奶變質B.陶瓷燒制C.美酒釀造D.冰雪融化

21.(2026·陜西西安·一模)陜西歷史博物館的館藏文物有青銅器、書畫、金銀器、陶瓷等。下列描述涉及

物質化學性質的是

A.青銅熔點低B.宣紙易褶皺

C.金難氧化D.陶瓷硬而脆

22.(25-26八年級下·山東濰坊·期中)下列敘述前者是化學變化,后者是化學性質的是

A.酒精揮發,酒精具有揮發性B.鐵生銹,鐵具有導電性

C.氫氣燃燒,氫氣具有可燃性D.氧氣液化,氧氣具有助燃性

23.物質的變化與物質的性質是兩個不同的概念,我們必須掌握它們間的聯系與區別。

(1)現有以下變化:①濕衣服晾干;②鐵鍋生銹;③輪胎爆炸;④鎂條燃燒;⑤水結成冰;⑥食物變質;⑦

電燈發光;⑧冬瓜腐爛。請你判斷其中屬于物理變化的是________(填序號,下同),屬于化學變化的是

________。

(2)請用序號填空:①物理變化;②化學變化;③物理性質;④化學性質。

氧氣能供給呼吸:________;酒精易揮發:________;汽油燃燒:________。

(3)物質的性質決定物質的用途。請判斷下列物質的用途分別是利用了物質的物理性質還是化學性質:

①液態

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