特種水產育苗技師試卷及答案

特種水產育苗技師試卷及答案一、填空題（10題，1分/題）1.南美白對蝦育苗中，幼體開口餌料常用______。（輪蟲）2.中華鱉親鱉培育的適宜水溫一般為______℃左右。（25-30）3.大鯢幼體（娃娃魚）屬于______發育，需保持水體溶氧≥5mg/L。（變態）4.河蟹蚤狀幼體培育的鹽度適宜范圍是______‰。（23-28）5.海參育苗中，浮游幼體期的主要餌料是______。（單胞藻）6.育苗池常用的消毒藥劑有______（舉1種即可）。（漂白粉）7.親蝦培育期間，需定期檢測的水質指標包括氨氮、亞硝酸鹽和______。（pH值）8.中華鱉卵孵化的適宜濕度一般為______%左右。（80-85）9.河蟹大眼幼體（蟹苗）培育的水溫適宜范圍是______℃。（18-25）10.海參幼參附著基常用______（舉1種即可）。（波紋板）二、單項選擇題（10題，2分/題）1.南美白對蝦育苗中，無節幼體發育到______期開始攝食。A.蚤狀幼體Ⅰ期B.蚤狀幼體Ⅱ期C.糠蝦幼體Ⅰ期D.仔蝦期（A）2.中華鱉親鱉產卵前，產卵場的沙層厚度一般為______cm。A.10-15B.20-30C.35-40D.45-50（B）3.大鯢育苗中，幼體適宜的pH值范圍是______。A.5.0-6.0B.6.5-7.5C.7.5-8.5D.8.5-9.0（B）4.河蟹蚤狀幼體培育時，換水率一般控制在______。A.10%-20%B.20%-30%C.30%-50%D.50%-70%（C）5.海參浮游幼體培育的適宜水溫是______℃。A.10-15B.18-22C.25-30D.30-35（B）6.育苗池消毒后，需經______檢測確認安全后才能放苗。A.余氯B.氨氮C.pHD.溶氧（A）7.親蝦培育的放養密度一般為______尾/m3。A.5-10B.10-15C.15-20D.20-25（B）8.中華鱉卵孵化的適宜溫度是______℃。A.20-22B.23-25C.26-30D.31-33（C）9.河蟹蟹苗（大眼幼體）培育的鹽度要求是______。A.0-5‰B.5-10‰C.10-15‰D.15-20‰（A）10.海參幼參附著基投放時間是______。A.耳狀幼體初期B.耳狀幼體中期C.樽形幼體期D.五觸手幼體期（D）三、多項選擇題（10題，2分/題）1.南美白對蝦育苗常用的餌料系列包括______。A.輪蟲B.鹵蟲無節幼體C.配合飼料D.酵母（ABC）2.中華鱉親鱉培育的關鍵措施有______。A.控制水溫B.投喂優質飼料C.定期換水D.營造產卵場（ABCD）3.大鯢育苗需注意的水質指標有______。A.溶氧B.pHC.氨氮D.硬度（ABCD）4.河蟹蚤狀幼體培育的適宜餌料有______。A.輪蟲B.鹵蟲無節幼體C.單胞藻D.魚糜（ABC）5.海參育苗的主要階段包括______。A.浮游幼體期B.附著幼體期C.幼參期D.成參期（ABC）6.育苗池常用的增氧方式有______。A.氣石增氧B.水車增氧C.射流增氧D.換水增氧（ABC）7.親蝦培育需注意的事項有______。A.控制光照B.避免驚擾C.定期檢測水質D.投喂鮮活餌料（ABCD）8.中華鱉卵孵化的影響因素包括______。A.溫度B.濕度C.沙質D.光照（ABCD）9.河蟹蟹苗培育的關鍵措施有______。A.控制水溫B.投喂豆漿C.定期換水D.防止逃逸（ABCD）10.海參幼參培育的注意事項有______。A.控制光照B.定期倒池C.投喂配合飼料D.保持水質穩定（ABCD）四、判斷題（10題，2分/題）1.南美白對蝦蚤狀幼體Ⅰ期即可攝食輪蟲。（√）2.中華鱉親鱉產卵時間多在白天。（×）3.大鯢幼體是卵生，不需要親體孵化。（×）4.河蟹蚤狀幼體培育的鹽度越低越好。（×）5.海參浮游幼體期不需要投喂餌料。（×）6.育苗池消毒后可立即放苗。（×）7.親蝦培育的水溫越高越好。（×）8.中華鱉卵孵化時，沙層越厚越好。（×）9.河蟹蟹苗（大眼幼體）可直接放入淡水池塘。（√）10.海參幼參培育的附著基不需要清洗。（×）五、簡答題（4題，5分/題）1.簡述南美白對蝦育苗中，蚤狀幼體期的管理要點。答案：蚤狀幼體期（Z1-Z3）是攝食關鍵期，要點包括：①餌料：投喂輪蟲（密度5-10個/mL）+單胞藻；②水質：水溫28-30℃、鹽度25-30‰、溶氧≥5mg/L、pH7.8-8.5，日換水30%-50%；③增氧：氣石微流增氧；④光照：1000-2000lux（避免強光）；⑤觀察：鏡檢幼體活力，清除死幼體，預防弧菌病。2.中華鱉親鱉培育的關鍵技術有哪些？答案：①親體選擇：體重≥1.5kg、無傷病、性腺發育好；②培育池：面積50-100㎡，設曬背臺+產卵場（沙層20-30cm）；③水溫：25-30℃（冬季加溫）；④飼料：優質配合料（蛋白≥40%）+鮮活魚螺，日投2%-3%；⑤水質：周換水1次，溶氧≥5mg/L、氨氮≤0.5mg/L；⑥產卵管理：產卵后及時收卵標記。3.海參浮游幼體期的培育管理措施是什么？答案：①培育池：圓形池（10-20㎡），水深1.0-1.2m；②水溫：18-22℃（溫差≤1℃）；③餌料：角毛藻/小球藻（10-20萬個/mL），日投2-3次；④水質：鹽度28-32‰、pH7.8-8.2、溶氧≥5mg/L，日換水20%-30%；⑤增氧：氣石微流；⑥觀察：鏡檢幼體，清除死體；⑦倒池：樽形幼體期倒池+投附著基。4.河蟹蚤狀幼體培育的水質調控要點有哪些？答案：①水溫：18-25℃（溫差≤2℃）；②鹽度：23-28‰，Z5期降至15‰；③溶氧：≥5mg/L（防氣泡病）；④pH：7.5-8.5（生石灰調節）；⑤氨氮：≤0.2mg/L（換水+生物凈化）；⑥換水：日換30%-50%（溫差≤1℃）；⑦光照：500-1000lux（防藻類瘋長）。六、討論題（2題，5分/題）1.分析南美白對蝦育苗中常見病害（如弧菌病）的防控措施。答案：弧菌病防控需多環節聯動：①源頭：親蝦檢疫，避免病原攜帶；②池體：二氧化氯消毒，余氯合格后放苗；③水質：保持溶氧充足、氨氮低，投EM菌改善；④餌料：鮮活料消毒（鹵蟲抗生素浸泡），防殘餌污染；⑤檢測：日鏡檢幼體，異常隔離；⑥藥物：發病初期用聚維酮碘潑灑（避免強刺激藥）；⑦環境：減少驚擾，降低應激。2.討論大鯢育苗中提高幼體成活率的關鍵技術。答案：提高成活率需把握：①親體：選健康個體，水溫20-22℃，投鮮活餌促性腺發育；②孵化：卵塊入孵化箱，水溫1