酒類新零售 三三三知識型團隊建設規范編制說明

酒類新零售三三三知識型團隊建設規范

編制說明

一、標準編制背景及任務來源

（一）編制背景

新零售是指企業以互聯網為依托，通過運用大數據、人

工智能等先進技術手段，對商品的生產、流通與銷售過程進

行升級改造，進而重塑業態結構與生態圈，并對線上服務、

線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。

酒類新零售企業通過建設知識型團隊，對整個企業運營

和服務的優化升級具有重要作用。一是實現從關系能力向價

值能力轉化，傳統以關系為導向的零售業無法滿足客戶需求

與市場競爭，需要向客戶提供更具價值感的增值服務，實現

從依賴關系向價值需求轉化；二是實現從銷售引導向專業服

務轉化，酒類零售企業在符合行業服務規范的基礎上，通過

改變零售店低價獲客、促銷增量、免費配送甚至賒賬銷售等

不理性競爭行為，建立專業化的品牌文化服務、產品品鑒服

務、品質溯源服務、場景消費服務等體驗式服務能力，提高

客戶滿意度和企業運營效率；三是實現從被動開發向主動引

流轉化，知識型團隊在于能夠為客戶提供更豐富的內容和滿

足更具價值感的消費需求，強化客戶的忠誠度和口碑效應，

借助客戶的人脈關系提高企業的客戶開發能力；四是實現從

相對競爭優勢向核心競爭能力轉化，建立知識型團隊旨在提

高個人、團隊服務能力和經營管理能力，將個人和團隊的相

對競爭優勢轉化為核心競爭優勢，最終構建企業核心競爭力。

（二）任務來源

本標準由寧夏名莊薈商業管理有限公司提出，與高質標

準化（寧夏）管理科學研究院共同起草編制，由寧夏甘肅商

會歸口。

（三）起草組工作信息

本文件起草單位：寧夏名莊薈商業管理有限公司、高質

標準化（寧夏）管理科學研究院

本文件主要起草人：高廣銀、趙靜、孫武鑫、夏琮、韓

作兵、郭少豫、馬婷婷、馬立鵬、劉艷蓉、沙金。

二、主要工作過程

寧夏名莊薈商業管理有限公司邀請專業的標準化技術

支撐團隊加入標準起草工作小組，安排人員分工，首先對項

目可行性分析，對項目的必要性和可行性進行充分論證，提

出立項申請；然后進行員工訪談與需求分析，收集相關的國

家標準、行業標準、地方標準及法律法規等信息；歷時兩個

月完成標準草案稿，經工作組討論修改后形成工作組討論稿；

通過商會成員內部、行業企業、領域專家多方面廣范圍征求

意見，并對相關意見進行匯總和采納后，形成征求意見稿。

三、標準編制原則和主要內容

（一）編制原則

1.規范性原則。標準嚴格按照GB/T1.1-2020《標準化

工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規

定起草。

2.協調性原則。標準符合國家有關法律法規、強制性標

準及相關管理條例的要求，并與之協調。

3.適用性原則。標準充分結合酒類銷售企業的實際現狀

和發展需求，科學研判后修訂完善，適用性、操作性、經濟

性強，切實可行。

（二）標準主要內容

標準范圍本文件規定了酒類新零售企業知識型團隊建

設的基本要求、目的、知識能力、能力提升、持續改進、檢

查與考核的要求。

本文件適用于酒類新零售企業知識型團隊的建設要求，

其他類型的企業可參考執行。

建設目的，給出了三三知識型團隊建設的四個目的，即

實現價值能力轉化、專業服務轉化、主動引流轉化、核心競

爭能力轉化。

基本要求，給出了企業在建設知識型團隊時決策者、員

工應該注意的要求。

知識能力，給出了酒類新零售企業知識型團隊的三學

（學品酒、學文化、學技能）、三會（會品鑒、會場景、會

服務）、三做（做導購師、做培訓師、做咨詢師）的知識儲

備與能力要求。

能力提升方法，給出了員工提升能力的3種方法，分別

是學習、培訓和激勵。

持續改進，為確保學習有效果、能力有提升，給出了持

續改進的5項建議，及時發現問題、解決問題、提升能力。

檢查與考核，給出了企業對知識型團隊建設的監督考核

要求與建議。

四、采用國際、國外標準的先進程度

本標準未采取相關的國際、國外標準。

五、與現行法律法規和強制性標準的關系

本標準與相應法律、法規、規章及相關標準協調一致，

沒有沖突。

六、重大分歧意見的處理經過和依據

本標準編寫過程無重大分歧意見產生。

七、本標準性質建議

建議為團體標準。

八、貫徹標準要求和措施建議

1.標準發布后，應由寧夏名莊薈商業管理有限公司輔助

寧夏甘肅商會向商會企業進行宣傳、貫徹，加強經營主體對

標準的認識；組織開展培訓，使標準使用企業理解標準、執

行標準，不斷提升商會成員企業對標準應用的積極性。

2.對標準推廣落地實施全過程實行動態管理，定期對標

準實施中出現的問題進行討論、分析，依據實際運行情況，

修訂標準中與實際使用過程中相沖突的內容，確保標準能夠

與企業實際經營緊密結合，助力經營發展。

九、廢止現行有關標準的建議

本標準為首次發布。

十、其他應予以說明的事項

無。

酒類新零售三三三知識型團隊建設規范

編制說明

一、標準編制背景及任務來源

（一）編制背景

新零售是指企業以互聯網為依托，通過運用大數據、人

工智能等先進技術手段，對商品的生產、流通與銷售過程進

行升級改造，進而重塑業態結構與生態圈，并對線上服務、

線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。

酒類新零售企業通過建設知識型團隊，對整個企業運營

和服務的優化升級具有重要作用。一是實現從關系能力向價

值能力轉化，傳統以關系為導向的零售業無法滿足客戶需求

與市場競爭，需要向客戶提供更具價值感的增值服務，實現

從依賴關系向價值需求轉化；二是實現從銷售引導向專業服

務轉化，酒類零售企業在符合行業服務規范的基礎上，通過

改變零售店低價獲客、促銷增量、免費配送甚至賒賬銷售等

不理性競爭行為，建立專業化的品牌文化服務、產品品鑒服

務、品質溯源服務、場景消費服務等體驗式服務能力，提高

客戶滿意度和企業運營效率；三是實現從被動開發向主動引

流轉化，知識型團隊在于能夠為客戶提供更豐富的內容和滿

足更具價值感的消費需求，強化客戶的忠誠度和口碑效應，

借助客戶的人脈關系提高企業的客戶開發能力；四是實現從

相對競爭優勢向核心競爭能力轉化，建立知識型團隊旨在提

高個人、團隊服務能力和經營管理能力，將個人和團隊的相

對競爭優勢轉化為核心競爭優勢，最終構建企業核心競爭力。

（二）任務來源

本標準由寧夏名莊薈商業管理有限公司提出，與高質標

準化（寧夏）管理科學研究院共同起草編制，由寧夏甘肅商

會歸口。

（三）起草組工作信息

本文件起草單位：寧夏名莊薈商業管理有限公司、高質

標準化（寧夏）管理科學研究院

本文件主要起草人：高廣銀、趙靜、孫武鑫、夏琮、韓

作兵、郭少豫、馬婷婷、馬立鵬、劉艷蓉、沙金。

二、主要工作過程

寧夏名莊薈商業管理有限公司邀請專業的標準化技術

支撐團隊加入標準起草工作小組，安排人員分工，首先對項

目可行性分析，對項目的必要性和可行性進行充分論證，提

出立項申請；然后進行員工訪談與需求分析，收集相關的國

家標準、行業標準、地方標準及法律法規等信息；歷時兩個

月完成標準草案稿，經工