T/CIMA 0011-2019食品中黃曲霉毒素B1膠體金免疫層析檢測卡

ICS7104010

N53..

團體標準

T/CIMA0011—2019

食品中黃曲霉毒素B1膠體金

免疫層析檢測卡

ColloidalgoldimmunochromatographictestcassetteforaflatoxinB1infood

2019-07-18發布2019-10-01實施

中國儀器儀表行業協會發布

T/CIMA0011—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中國儀器儀表行業協會食品快檢專業委員會提出

。

本標準由中國儀器儀表行業協會歸口

。

本標準起草單位北京普贊生物技術有限公司深圳市三方圓生物科技有限公司力德力諾生物技

:、、

術北京有限公司浙江迪恩生物科技股份有限公司譜尼測試集團股份有限公司北京智云達科技股

()、、、

份有限公司北京眾檢四方檢驗檢測技術有限公司

、。

本標準主要起草人鄧乾民孫清劉冰冰張曉梅仝紹偉譚攀孫晶瑋王軍亮曾建華張鴻

:、、、、、、、、、、

李金卿費鍇吳海芬胡春娟宋薇房艷楊柏崇桑華春錢瑞張敬晗謝艷紅

、、、、、、、、、、。

Ⅰ

T/CIMA0011—2019

食品中黃曲霉毒素B1膠體金

免疫層析檢測卡

1范圍

本標準規定了食品中黃曲霉毒素膠體金免疫層析檢測卡術語和定義要求試驗方法檢驗規

B1、、、

則包裝標志和使用說明書包裝運輸和貯存

、、、。

本標準適用于采用競爭性抑制免疫層析原理定性分析谷物及其制品堅果及籽類特殊膳食用食

、、

品油脂及其制品等食品中的黃曲霉毒素的膠體金免疫層析檢測卡以下簡稱檢測卡

、B1(“”)。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191—2008

食品安全國家標準食品中真菌毒素限量

GB2761—2017

計數抽樣檢驗程序第部分按接收質量限檢索的逐批檢驗抽樣

GB/T2828.1—20121:(AQL)

計劃

食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素族和族的測定

GB5009.22BG

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

膠體金免疫層析法colloidalgoldimmunochromatographyassay

利用競爭抑制免疫層析的原理樣本中的黃曲霉毒素在層析的過程中與膠體金標記的特異性單

,B1

克隆抗體結合抑制了抗體和膜檢測線線上黃曲霉毒素蛋白偶聯物的結合從而導致檢測

,NC(T)B1-,

線顏色深淺的變化通過檢測線的顏色深淺變化或與控制線線顏色深淺比較對樣品中黃曲霉毒

。(C),

素進行定性判定

B1。

32

.

檢測卡testcassette

由試紙條及配套卡殼組裝而成其中試紙條由樣品墊金標墊硝酸纖維素膜膜和吸水紙

。,、、(NC)

構成見圖將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在硝酸纖維素膜膜上膠體金標記試劑多

(1)。(NC),(

克隆抗體或單克隆抗體吸附在金標墊或金標微孔中當加入待檢樣本后樣本溶解金標墊上或金標微

),,

孔中的膠體金標記試劑并與之相互反應通過毛細作用向前移動移動至固定抗原或抗體的區域時待

,,,

檢物與金標試劑的結合物又與之發生特異性結合而被截