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文檔簡介
第4章第1節被動運輸導入新課自主學習深度學習遷移應用細胞是個開放的生命系統導入新課自主學習深度學習遷移應用為什么細胞膜具有選擇透過性?
細胞膜怎樣控制物質輸入和輸出?糖鏈膜蛋白細胞質玻璃紙(半透膜)深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理擴散:分子從高濃度一側向低濃度一側運動的現象。滲透作用:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散。圖1擴散圖2滲透半透膜比較擴散和滲透作用深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理討論:(1)如果漏斗管足夠長,管內的液面會無限升高嗎?為什么?
(2)如果用紗布或不透水的塑料布代替玻璃紙,漏斗管內的液面會升高嗎?(3)如果將燒杯中的清水換成與漏斗中等濃度的蔗糖溶液,結果會怎樣?(4)請你總結發生滲透作用的條件。深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理討論:(1)漏斗管內的液面為什么會升高?如果漏斗管足夠長,管內的液面會無限升高嗎?為什么?燒杯中的水分子進入漏斗中導致漏斗液面升高不會半透膜兩側的水分子都能夠通過擴散作用自由進出,但由于蔗糖溶液中水的相對含量(單位體積中的水分子數)比燒杯中的水的相對含量低,因此,燒杯中的水擴散到漏斗中的速度比漏斗中的水擴散到燒杯中的速度相對更快些,導致漏斗中水量增加,液面上升。如果漏斗管足夠長,當管內的液面上升到一定高度之后,管中的水柱產生的壓力將加快漏斗中水分向外擴散的速度,最終達到平衡,液面將不再上升。深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理討論:(2)如果用紗布或不透水的塑料布代替玻璃紙,漏斗管內的液面會升高嗎?
(3)如果將燒杯中的清水換成與漏斗中等濃度的蔗糖溶液,結果會怎樣?
(4)請你總結發生滲透作用的條件。不會,因為紗布不是半透膜,孔隙很大,可溶于水的物質都能夠自由通過,包括水分子和蔗糖分子都能通過。漏斗管中的液面將保持不變。深度學習自主學習導入新課遷移應用一、水進出細胞的原理任務1:閱讀教材P62問題探討,分析滲透現象,概括滲透作用原理玻璃紙(半透膜)滲透作用產生的條件:(1)具有半透膜;(2)膜兩側的溶液具有濃度差。自主學習導入新課深度學習遷移應用任務2:閱讀教材P63,分析水進出動物細胞的原理據教材P63圖4-1,思考討論:一、水進出細胞的原理1.紅細胞內的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎?這此有機物相當于“問題探討”所示裝置中的什么物質?2.紅細胞的細胞膜是否相當于一層半透膜?3.當外界溶液濃度低時。紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?4.紅細胞吸水或失水取決于什么條件?5.想一想臨床上輸液為什么要用生理鹽水?6.請你總結水進出動物細胞的原理。自主學習導入新課深度學習遷移應用任務2:閱讀教材P63,分析水進出動物細胞的原理據教材P63圖4-1,思考討論:一、水進出細胞的原理1.紅細胞內的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎?這此有機物相當于“問題探討”所示裝置中的什么物質?2.紅細胞的細胞膜是否相當于一層半透膜?紅細胞中的血紅蛋白是大分子有機物,不能透過細胞膜,它相當于“問題探討”中的蔗糖分子。是(是“相當于”,不是“等同”)。自主學習導入新課深度學習遷移應用任務2:閱讀教材P63,分析水進出動物細胞的原理據教材P63圖4-1,思考討論:一、水進出細胞的原理3.當外界溶液濃度低時。紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?4.紅細胞吸水或失水取決于什么條件?不一定。因為紅細胞吸水膨脹后細胞內液濃度也會下降,如果外界溶液濃度不是很低,有可能細胞內液濃度下降后與外界溶液的濃度達到平衡,此時,紅細胞將不再吸水。取決于紅細胞內外溶液的濃度差,一般情況下,濃度差越大時,細胞吸水或失水越多。自主學習導入新課深度學習遷移應用任務2:閱讀教材P63,分析水進出動物細胞的原理據教材P63圖4-1,思考討論:一、水進出細胞的原理5.想一想臨床上輸液為什么要用生理鹽水?6.請你總結水進出動物細胞的原理。生理鹽水的濃度與血漿的濃度基本一致,血細胞不會因為過度吸水或失水而出現形態和功能上的異常。是滲透作用。⑴.細胞膜是選擇透過性膜,相當于半透膜;⑵.動物細胞中富含大分子的蛋白質等有機物,不能透過細胞膜,當將其置于低濃度溶液中時,膜兩側存在濃度差。深度學習自主學習導入新課遷移應用任務3:分析水進出植物細胞的原理一、水進出細胞的原理原生質層成熟植物細胞細胞膜細胞質液泡膜細胞核細胞壁全透性伸縮性比較小深度學習自主學習導入新課遷移應用探究植物細胞的吸水和失水實驗目的:探究水分進出植物細胞是否通過滲透作用水分通過滲透作用進出植物細胞做出假設:設計實驗:思考討論教材P65問題深度學習自主學習導入新課遷移應用思
考:
1.該實驗過程共觀察了3次,制作臨時裝片后觀察,滴加蔗糖溶液后觀察,再次滴加清水后觀察。每一次是什么樣的實驗現象呢?2.解釋滴加的蔗糖溶液后液泡變小的原因是什么?3.水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎?第一次觀察滴加蔗糖溶液后觀察再次滴加清水溶液后觀察細胞外蔗糖溶液的濃度高于細胞液,水從細胞液透過原生質層進入到蔗糖溶液中,液泡發生失水收縮,原生質層一定程度的收縮。質壁分離:植物細胞由于液泡失水,而使原生質層與細胞壁分離的現象。質壁分離復原:當細胞液濃度高于外界溶液濃度時,細胞吸水使整個原生質層恢復成原來的狀態。深度學習自主學習導入新課遷移應用思
考:
3.水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎?細胞膜細胞質液泡膜原生質層相當于一層半透膜深度學習自主學習導入新課遷移應用進一步分析:1.
發生質壁分離的細胞壁內側的溶液是什么?判斷依據?2.動物細胞能在高濃度溶液中發生質壁分離嗎?植物細胞壁是全透性的,發生質壁分離的細胞壁內側溶液是外界溶液動物細胞不會在高濃度溶液中發生質壁分離,因為其不具有細胞壁深度學習自主學習導入新課遷移應用課堂小結:細胞膜既是將細胞內部與外界分隔開的屏障,也是細胞與外界進行物質交換的門戶;
滲透作用是水分子通過半透膜的擴散,細胞可以通過滲透作用吸水或失水;
動物的細胞膜、植物細胞的原生質層都相當于一層半透膜。遷移應用自主學習深度學習導入新課1.下列屬于滲透作用的是()+2.在“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗中,對紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片進行了三次觀察(如圖所示)。下列有關敘述正確的是()A.第一次觀察時容易看到紫色大液泡和較大的無色細胞質基質區域B.第二次觀察時可以發現細胞質壁分離首先發生在細胞的角隅處C.吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體,以免污染鏡頭D.為了節約實驗時間,通常可以省略第一次顯微觀察步驟3.下列細胞能發生質壁分離的一組是()①食用的糖醋蒜細胞②蠶豆葉的表皮細胞③植物的根毛細胞④人的口腔上皮細胞⑤用解離液解離的洋蔥根尖細胞⑥根尖分生區細胞A.①⑤B.②③⑥C.①②③④⑤⑥D.②③DBD深度學習自主學習導入新課遷移應用像水分子這樣,物質以擴散方式進出細胞,不需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量,這種物質跨膜運輸方式稱為被動運輸。被動運輸又分為自由擴散和協助擴散。深度學習自主學習導入新課遷移應用二、自由擴散和協助擴散高濃度低濃度像O2、CO2以及甘油、乙醇、苯等,通過簡單的擴散作用進出細胞的方式,叫作自由擴散,也叫簡單擴散。深度學習自主學習導入新課遷移應用葡萄糖、氨基酸等怎樣進出進出細胞?深度學習自主學習導入新課遷移應用資料1:葡萄糖進入紅細胞資料2:水分子比較小,在活細胞中含量最多,人們曾經認為它們以自由穿過細胞膜磷脂分子的間隙而進出細胞。后來的研究發現,水分子在通過細胞膜時的速率高過人工膜,由此推斷細胞膜上可能存在特殊的輸送水分子的通道。1988年,美國科學家阿格雷從紅細胞和腎小管細胞中分離出一種新的膜蛋白,后來經過實驗獲得了該蛋白的氨基酸序列結構,證實了水通道蛋白的存在。目前,人們已經從細菌、酵母菌、植物、動物的細胞中分離出多種水通道蛋白。水通道蛋白結構模式圖深度學習自主學習導入新課遷移應用深度學習自主學習導入新課遷移應用離子和一些小分子有機物如葡萄糖、氨基酸等,不能自由地通過細胞膜,在膜上轉運蛋白(包括載體蛋白和通道蛋白)協助下能夠順濃度梯度跨膜運輸。這種借助膜上的轉運蛋白進出細胞的物質擴散方式,叫做協助擴散,也叫易化擴散。高濃度低濃度深度學習自主學習導入新課遷移應用比較載體蛋白和通道蛋白載體蛋白通道蛋白圖示區別載體蛋白需要與被運輸的物質結合,每次轉運時都會發生自身構象的改變分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結合;只容許與自身通道直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。深度學習自主學習導入新課遷移應用任務4:比較自由擴散和協助擴散的異同1.物質均以擴散的方式進出細胞2.都是順濃度梯度的跨膜運輸3.均不需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量相同點:區別:自由擴散不需要轉運蛋白的協助,協助擴散需要轉運蛋白的協助。深度學習自主學習導入新課遷移應用任務5:分析影響自由擴散和協助擴散的因素1.判斷:哪條曲線是自由擴散/協助擴散?請說出判斷依據。2.概括影響自由擴散和協助擴散的因素轉運蛋白數量有限自由擴散協助擴散影響因素:溫度膜兩側的濃度差影響因素:溫度膜兩側的濃度差轉運蛋白的數量深度學習自主學習導入新課遷移應用課堂小結:實例:水進出細胞的原理遷移應用自主學習深度學習導入新課5.下列關于物質跨膜運輸的敘述,錯誤的是()B4.物質出入細胞的方式中,自由擴散區別于協助擴散的是()A.需要轉運蛋白B.不需要轉運蛋白D遷移應用自主學習深度學習導入新課6.下圖A、B是兩種被動運輸方式的轉運速率和細胞外濃度之間的關系曲線:(1)圖A表示的轉運方式是__________,其轉運速率主要取決于__________。(2)圖B表示
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