標準解讀
GB/T 19649-2005 是一項由中國發布的國家標準,全稱為《糧谷中405種農藥多殘留測定方法 氣相色譜-質譜和液相色譜-串聯質譜法》。這項標準規定了使用氣相色譜-質譜(GC-MS)和液相色譜-串聯質譜(LC-MS/MS)技術對糧谷中多達405種農藥殘留進行檢測的方法。其目的是為了確保糧食和谷物產品的安全,通過科學、準確的檢測手段來監控這些產品中的農藥殘留量,保障公眾健康。
標準內容概覽:
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適用范圍:本標準適用于稻米、小麥、玉米等主要糧谷類作物中多種農藥殘留的同時檢測。這些農藥包括有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類等多種類型。
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檢測原理:
- 氣相色譜-質譜(GC-MS):樣品經過提取、凈化后,利用氣相色譜將不同農藥分離,隨后送入質譜儀進行定性定量分析。
- 液相色譜-串聯質譜(LC-MS/MS):適用于不易揮發或熱不穩定農藥的檢測,通過液相色譜分離后,由串聯質譜進行更精確的定性和定量分析。
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樣品處理:詳細說明了樣品的采集、保存、前處理步驟,包括但不限于提取、凈化、濃縮等,以去除干擾物質并富集待測農藥。
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儀器條件與參數:為GC-MS和LC-MS/MS設備設定了具體的運行條件,如柱溫程序、載氣流速、離子源模式、掃描范圍等,以保證檢測的靈敏度和準確性。
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校準與質量控制:要求使用標準溶液建立標準曲線,進行儀器校準,并實施嚴格的質量控制措施,如空白試驗、重復性試驗和回收率試驗,以驗證方法的準確性和可靠性。
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結果判定:依據測定結果與國家規定的最大殘留限量(MRLs)比較,判斷農藥殘留是否超標。
關鍵點強調:
- 該標準覆蓋了廣泛的農藥種類,提高了糧谷中農藥殘留監測的全面性。
- 采用的高靈敏度檢測技術確保了痕量農藥殘留也能被準確檢測。
- 嚴格的樣品處理流程和質量控制措施保證了檢測結果的科學性和法律效力。
- 旨在為食品安全監管提供技術支持,保護消費者免受農藥殘留的危害。
此標準為糧谷類農產品的安全監控提供了科學依據和技術手段,對于促進農業可持續發展和保障食品安全具有重要意義。
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文檔簡介
ICS67.060C53中華人民共和國國家標準GB/T?19649—2005糧谷中405種農藥多殘留測定方法氣相色譜-質譜和液相色譜-串聯質譜法Methodfordeterminationof405pesticidesresiduesingrains-GC-MSandLC-MS-MSmethod2005-02-04發布2005-08-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布中國國家標準化管理委員會
GB/T19649-2005前言池圍2規范性引用文件3原理試劑和材料4·········5儀器6試樣制備與保存7側定步驥結果計算9精密度·…·………·附錄A(資料性附錄)405種農藥中英文名稱、方法檢出限、分組、溶劑選擇和混合標準溶液濃度表附錄B(資料性附錄)GC-MS測定的362種農藥和內標化合物的保留時間、定量離子、定性離子及定量離子與定性離子的豐度比值·…附錄C(資料性附錄)GC-MS測定的A、B、C.D四組農藥選擇離子監測分組表30附錄D(資料性附錄)標準物質在小麥基質中選擇離子監測GC-MS圖34附錄E(資料性附錄)LC-MS-MS測定的E組農藥監測離子對、碰撞能量、去電壓和保留時間·附錄F(資料性附錄)標準物質LC-MS-MS總離子流圖……·附錄G(資料性附錄)405種農藥精密度數據表附錄H(資料性附錄)_405種農藥英文中文名稱對照索引53
GB/T19649一2005本標準的附錄A、附錄B、附錄C、附錄D、附錄E、附錄F、附錄G、附錄日為資料性附錄本標準由中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局提出。本標準由中華人民共和國河北出入境檢驗檢疫局歸口。本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出人境檢驗檢疫局。本標準主要起草人:龐國芳、劉永明、范春林、張進杰、曹彥忠、李學民、吳艷萍、郭彤彤本標準系首次發布的國家標準
GB/T19649—2005糧谷中405種農藥多殘留測定方法氣相色譜-質譜和液相色譜-串聯質譜法1范圍本標準規定了糧谷中405種農藥(參見附錄A)殘留量氣相色譜-質譜和液相色譜-串聯質譜的測定方法本標準適用于大米、小米、黑米、玉米、大麥、小麥、燕麥等糧谷中405種農藥殘留量的測定。本標準的方法檢出限為0.0002mg/kg~0.3000mg/kg(參見附錄A)。范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括誤的內容)或修訂版均不適用于本標準.然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本適用于本標準。GB5491-1985糧食、油料檢驗桿樣、分樣法GB/T6379測試方法的精密度通過實驗室間試驗確定標準測試方法的重復性和再現性(GB/T6379-1986.neqISO5725:1981)GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法(GB/T6682--1992.neqISO3696:1987)3原理試樣采用加速溶劑萃取儀用乙晴提取,提取液經固相萃取柱凈化后,用乙晴十甲苯(3十1)洗脫農藥.根據不同檢測要求用氣相色譜-質譜儀和液相色譜-串聯質譜儀檢測。試劑和材料除另有說明外,水為GB/T6682規定的一級水。4.1晴:色譜純。4.2硅藻土:優級純4.3無水硫酸鈉:分析純。用前在650℃灼燒4h.購于干燥器中,冷卻后備用4.4甲苯:優級純。4.5內酮:分析純,重蒸餡。4.6二氯甲烷:色譜純。4.7甲醉:色譜純、4.8Envi-18柱!:12mL,2g或相當者4.9Sep-PakAluminaN柱2:12mL.2g或相當者4.10Envi-Carb柱:6mL.0.5g或相當者。4.11Scp-PakNH.柱”:3ml,0.5g或相當者1)Envi18柱和Envi-Carb是由SUPELCO公司提供的產品的商品名。給出這一信息是為了方便本標準的使用者并不表示對該產品的認可。如果其他產品能有相同的效果,則可使用這些等效的產品。2)Sep-PakAluminaN
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