景區(qū)與景區(qū)管理概述課件_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、學(xué)習(xí)情境一 景區(qū)與景區(qū)管理概述任務(wù)一 景區(qū)概述任務(wù)二 景區(qū)發(fā)展概述任務(wù)三 景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述返回任務(wù)一景區(qū)概述一、景區(qū)及相關(guān)概念(一) 景區(qū)的概念長(zhǎng)期以來(lái), 人們對(duì)景區(qū)概念的認(rèn)識(shí)還不是很清楚。由于景區(qū)的概念包括或交叉了世界遺產(chǎn)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家森林公園、國(guó)家地質(zhì)公園、文物保護(hù)單位、旅游度假區(qū)等多個(gè)名詞的概念, 所以, 很難歸納出一個(gè)能被大眾普遍接受、明確界定各類(lèi)景區(qū)范圍的定義。為了便于理解, 本書(shū)提出的定義是: 景區(qū)是以旅游及其相關(guān)活動(dòng)為主要功能或主要功能之一的空間或地域, 具體指具有參觀(guān)游覽、休閑度假、康樂(lè)健身等功能, 具備相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施并提供相應(yīng)旅游服務(wù)的獨(dú)立管理區(qū)。下一

2、頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述該管理區(qū)應(yīng)有統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)和明確的地域范圍, 包括風(fēng)景區(qū)、文博院館、寺廟觀(guān)堂、旅游度假區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、主題公園、森林公園、地質(zhì)公園、游樂(lè)園、動(dòng)物園、植物園及工業(yè)、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、科教、軍事、體育、文化藝術(shù)等各類(lèi)旅游區(qū)(點(diǎn))。(二) 其他相關(guān)概念. 景點(diǎn)景點(diǎn)是景區(qū)劃分的最小單位, 是景區(qū)的組成部分, 英國(guó)學(xué)者約翰斯沃布魯克認(rèn)為:“景點(diǎn)應(yīng)該是一個(gè)獨(dú)立的單位, 一個(gè)專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)所, 或是一個(gè)有明確界限的、范圍不可太大的區(qū)域, 交通便利, 可以吸引大批的游客閑暇時(shí)來(lái)這里做短時(shí)的訪(fǎng)問(wèn)。”上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述. 旅游目的地旅游目的地就是能夠滿(mǎn)足游客終極目的的地點(diǎn)或主要活動(dòng)地區(qū)。旅

3、游目的地可以是一個(gè)具體的風(fēng)景名勝區(qū), 也可以是一個(gè)城鎮(zhèn)、一個(gè)城市甚至一個(gè)國(guó)家或地球上更大的地方, 它的空間范圍更大, 功能更完善。它包含了旅游業(yè)發(fā)展所需要的各個(gè)要素, 如旅游資源、基礎(chǔ)設(shè)施及旅游服務(wù)等。. 旅游區(qū)根據(jù)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)旅游區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定規(guī)定: 旅游區(qū)為“經(jīng)縣級(jí)以上(含縣級(jí)) 行政管理部門(mén)批準(zhǔn)成立, 有統(tǒng)一管理機(jī)構(gòu), 范圍明確, 具有參觀(guān)、游覽、度假、康樂(lè)、求知等功能, 并提供相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施的獨(dú)立單位。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述旅游區(qū)是表現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化歷史和自然環(huán)境統(tǒng)一的旅游地域單元, 一般包含許多旅游點(diǎn), 由旅游線(xiàn)連接而成。它包括旅游景區(qū)、景點(diǎn)、主題公園、度假區(qū)、保護(hù)

4、區(qū)、風(fēng)景區(qū)、森林公園、動(dòng)物園、植物園、博物館、美術(shù)館等”。. 風(fēng)景名勝區(qū)風(fēng)景名勝區(qū)是指具有觀(guān)賞、文化或者科學(xué)價(jià)值, 自然景觀(guān)、人文景觀(guān)比較集中, 環(huán)境優(yōu)美, 可供人們游覽或者進(jìn)行科學(xué)、文化活動(dòng)的區(qū)域。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述風(fēng)景名勝包括具有觀(guān)賞、文化或科學(xué)價(jià)值的山河、湖海、地貌、森林、動(dòng)植物、化石、特殊地質(zhì)、天文氣象等自然景物和文物古跡, 革命紀(jì)念地、歷史遺址、園林、建筑、工程設(shè)施等人文景物和它們所處的環(huán)境以及風(fēng)土人情等。風(fēng)景名勝區(qū)是以“風(fēng)景” 和“名勝” 為主的自然和人文景物, 忽略甚至不包含一些主題公園、博物館等, 也不包括相應(yīng)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施; 而旅游區(qū)范圍較廣, 幾乎將所

5、有可以為旅游業(yè)所利用的資源都作為旅游區(qū), 而且強(qiáng)調(diào)了在這些區(qū)域里能提供相應(yīng)的旅游服務(wù)設(shè)施。這樣看風(fēng)景名勝區(qū)應(yīng)該是旅游區(qū)的組成部分。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述(三) 成為景區(qū)的條件() 具有吸引物和資源基礎(chǔ), 游客可以根據(jù)各種不同的形式進(jìn)行旅游, 如: 參觀(guān)、游覽、教育、求知等。() 具有完善的旅游交通服務(wù)設(shè)施, 如停車(chē)(船) 場(chǎng)所、供游客參觀(guān)游覽的步道或航道等。() 具有明確劃定的地域空間范圍, 有固定的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所。() 具有統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)。() 景區(qū)在旅游經(jīng)營(yíng)上應(yīng)該是一個(gè)獨(dú)立的單位, 既包括空間場(chǎng)所的獨(dú)立, 也包括職能的獨(dú)立。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述也就是說(shuō), 景區(qū)要有專(zhuān)門(mén)的人、

6、財(cái)、物、場(chǎng)所為景區(qū)經(jīng)營(yíng)服務(wù), 同時(shí)還具備獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)條件, 能獨(dú)立承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。二、景區(qū)的分類(lèi)景區(qū)的類(lèi)型多種多樣, 分類(lèi)方法也很多。本書(shū)采用以下分類(lèi)法對(duì)景區(qū)進(jìn)行分類(lèi)。(一) 按景區(qū)旅游資源的屬性分類(lèi)按景區(qū)旅游資源的屬性可以將景區(qū)分為七大類(lèi)。自然景觀(guān)型: 包括國(guó)家公園、森林公園、地質(zhì)公園、自然保護(hù)區(qū)、野生動(dòng)物園等。人文景觀(guān)型: 包括文博院館、寺廟觀(guān)堂、宗教圣地、民俗園等。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述現(xiàn)代游樂(lè)型: 包括主題公園、游樂(lè)園、微縮景觀(guān)和海洋館、表演中心等。歷史遺產(chǎn)型: 包括古文化遺址、古生物化石、軍事遺址、古建筑、名人故居、歷史村鎮(zhèn)等。休閑度假型: 包括濱海、濱湖、山地、溫泉、滑雪

7、和高爾夫等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所。節(jié)事慶典型: 包括博覽會(huì)、交易會(huì)、節(jié)事、賽事、社會(huì)活動(dòng)、宗教儀式、企業(yè)活動(dòng)等。這類(lèi)景區(qū)基本屬于不穩(wěn)定型景區(qū)。工農(nóng)業(yè)旅游區(qū)(點(diǎn))。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述(二) 按景區(qū)旅游活動(dòng)的功能分類(lèi)按照景區(qū)的旅游活動(dòng)功能, 結(jié)合景區(qū)旅游資源的特色分為七類(lèi)。. 觀(guān)光游覽類(lèi)景區(qū)具備獨(dú)特、優(yōu)美的自然景觀(guān)和人工景觀(guān), 有較高的美學(xué)價(jià)值, 主要以江、河、湖、海、山、林、瀑布、巖溶、氣候、氣象變化等為主要景觀(guān), 如廣州白云山風(fēng)景名勝區(qū)、張家界國(guó)家森林公園等。. 歷史古跡類(lèi)景區(qū)歷史古跡是人類(lèi)留下的遺跡和遺物, 形象地記錄著人類(lèi)的歷史, 能引發(fā)人們對(duì)歷史的回顧。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述中國(guó)的

8、歷史古跡種類(lèi)很多, 如孔廟孔府孔林、顏廟顏林、壽丘少昊陵、周公廟、九龍山崖墓群、孟子故里、河北遵化清東陵、西安秦始皇兵馬俑、南京明孝陵、咸陽(yáng)唐朝古墓群、北京明十三陵、沈陽(yáng)清三陵。. 民俗風(fēng)情類(lèi)景區(qū)民俗風(fēng)情類(lèi)景區(qū)指的是民族集聚地、民族獨(dú)特的生活習(xí)慣及生活方式, 包括民族的衣著服飾、民居建筑、飲食特色、婚戀習(xí)俗、節(jié)慶禮儀等方面所特有的風(fēng)情、風(fēng)尚、傳統(tǒng)和禁忌, 結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^(guān), 形成獨(dú)特的人文景觀(guān), 如貴州千戶(hù)苗寨、云南西雙版納傣族村寨、廣東瑤族村寨等。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述. 文學(xué)藝術(shù)類(lèi)景區(qū)這類(lèi)景區(qū)以文化為中心, 為游客創(chuàng)造一種特定的文化氛圍, 使游客在旅游過(guò)程中增長(zhǎng)學(xué)識(shí)和藝術(shù)修養(yǎng),

9、如無(wú)錫影視城、南海影視基地等。. 娛樂(lè)游憩類(lèi)景區(qū)娛樂(lè)游憩類(lèi)景區(qū)是指以?xún)?yōu)美的旅游度假環(huán)境或者以人造景觀(guān)為背景建設(shè)現(xiàn)代娛樂(lè)休閑設(shè)施為主的景區(qū), 供游客開(kāi)展觀(guān)賞、康體療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)健身、娛樂(lè)和消閑等旅游活動(dòng)項(xiàng)目。. 科考探險(xiǎn)類(lèi)景區(qū)上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述科考探險(xiǎn)類(lèi)景區(qū)是指以自然資源為主體, 并且有科學(xué)研究?jī)r(jià)值的景區(qū), 如雅魯藏布江大峽谷等。. 綜合類(lèi)景區(qū)具有兩個(gè)或兩個(gè)以上功能, 以多形式的旅游產(chǎn)品組合吸引不同需求的游客的景區(qū)。這類(lèi)景區(qū)不僅有優(yōu)美的自然風(fēng)光, 還有大量的名勝古跡, 是自然旅游資源和人文旅游資源有機(jī)結(jié)合的景區(qū)。(三) 按景區(qū)的質(zhì)量等級(jí)分類(lèi)根據(jù)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理辦法(國(guó)家旅游局局令

10、第 號(hào)) 和旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)( ) 的相關(guān)規(guī)定制定本細(xì)則。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述本細(xì)則共分為三個(gè)部分: 細(xì)則一: 服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量評(píng)分細(xì)則; 細(xì)則二: 景觀(guān)質(zhì)量評(píng)分細(xì)則; 細(xì)則三: 游客意見(jiàn)評(píng)分細(xì)則。各等級(jí)景區(qū)需達(dá)到如下條件, 見(jiàn)表。細(xì)則一: 服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量評(píng)分細(xì)則。本細(xì)則共計(jì) 分, 共分為 個(gè)大項(xiàng), 各大項(xiàng)分值為: 旅游交通 分; 游覽 分; 旅游安全 分; 衛(wèi)生 分; 郵電服務(wù) 分;旅游購(gòu)物 分; 綜合管理 分; 資源和環(huán)境的保護(hù) 分。 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分。上一頁(yè)

11、下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述細(xì)則二: 景觀(guān)質(zhì)量評(píng)分細(xì)則。本細(xì)則分為資源要素價(jià)值與景觀(guān)市場(chǎng)價(jià)值兩大評(píng)價(jià)項(xiàng)目和九項(xiàng)評(píng)價(jià)因子, 總分 分。各評(píng)價(jià)因子分四個(gè)評(píng)價(jià)得分檔次。 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分, 級(jí)旅游景區(qū)需達(dá)到 分。細(xì)則三: 游客意見(jiàn)評(píng)分細(xì)則。旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)對(duì)游客意見(jiàn)的評(píng)分, 以游客對(duì)該旅游景區(qū)的綜合滿(mǎn)意度為依據(jù)。旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)游客意見(jiàn)綜合得分最低要求為 級(jí)旅游景區(qū): 分; 級(jí)旅游景區(qū): 分; 級(jí)旅游景區(qū): 分; 級(jí)旅游景區(qū): 分; 級(jí)旅游景區(qū): 分。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述(四) 按景區(qū)的管理主體分類(lèi)該景區(qū)分類(lèi)系統(tǒng)是我國(guó)

12、特有的。我國(guó)的景區(qū)管理是多主體的, 以景區(qū)的管理部門(mén)作為分類(lèi)依據(jù)形成了我國(guó)現(xiàn)行景區(qū)管理的主體分類(lèi)系統(tǒng), 見(jiàn)表。三、景區(qū)的特征了解和認(rèn)識(shí)景區(qū)的基本特征對(duì)景區(qū)的服務(wù)和管理有著指導(dǎo)意義, 一般而言, 景區(qū)具有以下特征:(一) 綜合性(二) 地域性上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)一景區(qū)概述(三) 可創(chuàng)造性(四) 多功能性(五) 整體性(六) 經(jīng)營(yíng)的管理性上一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述一、景區(qū)的發(fā)展歷程(一) 國(guó)外景區(qū)發(fā)展歷程國(guó)外景區(qū)的發(fā)展大致可以追溯到古希臘和古羅馬時(shí)代, 先后經(jīng)歷了古代萌芽階段、近代發(fā)展階段和現(xiàn)代發(fā)展階段。. 古代萌芽階段古希臘和古羅馬時(shí)期的旅行活動(dòng)中, 游客主要是經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、社會(huì)地位高、有空閑

13、時(shí)間的帝王和貴族階層, 其旅游活動(dòng)主要以享樂(lè)為目的, 旅行目的包括游覽宗教圣地、海濱,泡溫泉, 參加集會(huì)、競(jìng)技體育, 或者參觀(guān)藝術(shù)品和建筑杰作的所在地等。下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述古希臘的“奧林匹亞慶典” 是當(dāng)時(shí)影響最大的慶典, 最終演變成現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng); 公元前 世紀(jì), 羅馬人就有了導(dǎo)游手冊(cè); 埃及、希臘和羅馬時(shí)代同樣也是人造景觀(guān)最早發(fā)展的一個(gè)時(shí)期。在此期間的游客還有的是宗教信徒和少數(shù)有地位的知名人士, 其旅游活動(dòng)主要為大量宗教信徒的宗教朝覲和少數(shù)有地位的知名人士的溫泉享樂(lè)旅游。同時(shí), 此階段的健康旅游活動(dòng)使景區(qū)得到較為充分的發(fā)展。在歐洲, 除溫泉旅游得到充分發(fā)展外, 南部冬季的溫暖氣候

14、、地中海海濱的充足陽(yáng)光、阿爾卑斯山的終年積雪也使得休閑療養(yǎng)旅游及冬季運(yùn)動(dòng)獲得了大規(guī)模的開(kāi)發(fā), 并建設(shè)了濱海和山地度假景區(qū)。. 近代發(fā)展階段上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述 世紀(jì)的工業(yè)化極大地改變了人們的生活方式。鐵路系統(tǒng)的發(fā)展使得旅游不再只是上流社會(huì)的專(zhuān)利, 大眾旅游時(shí)代正在形成。 年 月 日, 托馬斯庫(kù)克利用包租火車(chē)的方式組織了 多人從萊斯特前往洛伯羅赫, 這被公認(rèn)為近代旅游和旅游業(yè)開(kāi)端的標(biāo)志。與此同時(shí), 旅游目的地和旅游種類(lèi)開(kāi)始變得多樣化。原有的溫泉、海濱和文化遺跡作為景區(qū)的地位更加鞏固, 博物館、城市公園、美術(shù)館、滑雪館、水族館等景區(qū)也開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。同時(shí)很多野營(yíng)地被修建起來(lái), 自 年起

15、, 以黃石公園為先導(dǎo), 國(guó)家公園開(kāi)始得到大規(guī)模系統(tǒng)建設(shè)。. 現(xiàn)代發(fā)展階段上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后, 世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)普遍進(jìn)入強(qiáng)勁復(fù)蘇時(shí)期, 以電氣化為標(biāo)志的第二次工業(yè)革命使得世界的距離進(jìn)一步縮短, 長(zhǎng)途旅游因而得到快速發(fā)展。該時(shí)期主要有五類(lèi)代表性景區(qū): 以國(guó)家公園為代表的自然景區(qū); 以博物館為代表的文化景區(qū); 以主題公園為代表的人造景區(qū); 以海島、海濱為代表的休閑度假景區(qū); 以工廠(chǎng)、鄉(xiāng)村為代表的特種景區(qū)。(二) 國(guó)內(nèi)景區(qū)發(fā)展歷程我國(guó)景區(qū)在行業(yè)形成過(guò)程當(dāng)中, 大致經(jīng)歷了四個(gè)階段, 即萌芽階段(原始社會(huì)至年)、低迷階段( 年)、興旺階段( 年)、提升階段( 年至今)。上

16、一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述. 萌芽階段人類(lèi)進(jìn)入原始社會(huì)后期時(shí), 社會(huì)分工的出現(xiàn)使得物物交換更加頻繁。商業(yè)旅行和考察帶動(dòng)了旅游活動(dòng)的發(fā)展。中國(guó)的商業(yè)旅行始于夏朝, 興于商朝, 發(fā)展于周朝。當(dāng)時(shí)作為一種古代社會(huì)人士遠(yuǎn)道尋師求學(xué)、傳播學(xué)術(shù)思想的重要文化活動(dòng), 游學(xué)極大地推動(dòng)了旅游的發(fā)展。同時(shí)古代的旅游形式還有以乾隆、康熙為代表的皇帝巡游, 以李白、杜甫為代表的士大夫漫游, 以絲綢之路、海上香料之路為代表的商務(wù)旅游, 以徐霞客、沈括為代表的科學(xué)考察旅游。在我國(guó), 園林最早的形態(tài)為苑、囿、圃等形式, 均以自然風(fēng)景觀(guān)光為主, 因此大體上屬于同類(lèi)型的園林。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述但是能真正享

17、受園林生活的只是社會(huì)中的極少數(shù)人, 如宮苑中的皇宮貴族、私家園林中家財(cái)萬(wàn)貫的官僚或那些云游者, 普通百姓則沒(méi)有權(quán)利和能力去園林觀(guān)光。. 低迷階段 世紀(jì), 西方的工業(yè)革命把人類(lèi)推向近代旅游的新階段。蒸汽機(jī)的發(fā)明和運(yùn)用, 讓人類(lèi)從此有了靠機(jī)械動(dòng)力行進(jìn)的交通工具火車(chē)和輪船。新交通工具的出現(xiàn)使較大范圍、較遠(yuǎn)距離的旅游成為可能。歐洲、北美洲的一些國(guó)家在這一時(shí)期景區(qū)發(fā)展較快, 但中國(guó)景區(qū)的發(fā)展卻十分緩慢。清朝修建了大量的花園和園林, 如北京的圓明園、南京的隨園、蘇州的拙政園等。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述除傳統(tǒng)的園林之外, 也出現(xiàn)了第一個(gè)具有現(xiàn)代意義的“公園” 公花園, 它在功能上有了很大的拓展,

18、是現(xiàn)代景區(qū)的雛形。公園的出現(xiàn)使得景區(qū)的類(lèi)型慢慢多元化。. 興旺階段新中國(guó)成立后, 我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展, 景區(qū)也進(jìn)入高速發(fā)展階段。旅游需求和供給市場(chǎng)的相互作用, 促使了景區(qū)也朝著產(chǎn)品多樣化、特色化發(fā)展。. 提升階段 年以后, 可持續(xù)發(fā)展的理念在旅游開(kāi)發(fā)中占據(jù)了重要位置, 人們保護(hù)文物和環(huán)境的意識(shí)日益加強(qiáng), 游客文化素質(zhì)不斷提高, 其需求也呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化的特點(diǎn)。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述這一時(shí)期的景區(qū)特點(diǎn)還體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 首先, 景區(qū)類(lèi)型逐漸增多, 出現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀(guān)光旅游、節(jié)事旅游等; 其次, 景區(qū)產(chǎn)品向多樣化發(fā)展, 出現(xiàn)了滿(mǎn)足游客健康需求的體育旅游, 滿(mǎn)足游客發(fā)展需求的

19、修學(xué)旅游等; 再次, 一些景區(qū)體驗(yàn)式的互動(dòng)活動(dòng)逐漸增多; 同時(shí), 景區(qū)的各項(xiàng)設(shè)施日趨完善, 服務(wù)質(zhì)量明顯提高; 更為重要的是景區(qū)更注重保護(hù)環(huán)境和旅游資源, 相關(guān)部門(mén)分別制定了保護(hù)環(huán)境和資源的一系列條例和法規(guī)。景區(qū)也采取限制游客數(shù)量、封山護(hù)林、嚴(yán)格限制污染源等措施, 大力保證景區(qū)的生態(tài)環(huán)境, 確保景區(qū)的原始風(fēng)貌。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述二、景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀(一) 景區(qū)規(guī)模日益擴(kuò)大(二) 景區(qū)產(chǎn)品類(lèi)型日趨豐富(三) 景區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著增長(zhǎng)三、景區(qū)發(fā)展存在的問(wèn)題我國(guó)景區(qū)現(xiàn)今主要存在四大問(wèn)題。(一) 產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新(二) 設(shè)施不完善上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)二景區(qū)發(fā)展概述(三) 主題不突出

20、( 四) 盈利模式單一四、景區(qū)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)在經(jīng)濟(jì)一體化, 世界多元化, 中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的時(shí)代背景下, 結(jié)合當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀, 中國(guó)景區(qū)發(fā)展將主要呈現(xiàn)以下趨勢(shì)。(一) 景區(qū)數(shù)量繼續(xù)增長(zhǎng)(二) 景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加強(qiáng)( 三) 產(chǎn)品特色提高(四) 景區(qū)數(shù)字化管理加強(qiáng)(五) 景區(qū)生態(tài)化發(fā)展上一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述一、景區(qū)服務(wù)概述(一) 服務(wù)服務(wù)是一種非常復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象, 它涉及的范圍極為廣泛, 不僅包括傳統(tǒng)意義上的服務(wù)業(yè)為滿(mǎn)足顧客需要而提供的服務(wù), 也包括制造業(yè)向其顧客提供的各種支持服務(wù)和隱性服務(wù)。從 世紀(jì) 年代開(kāi)始, 學(xué)者們提出了許多不同的有關(guān)服務(wù)的定義。 年, 美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)

21、會(huì)最先指出: “服務(wù)是用于出售或者同產(chǎn)品連在一起進(jìn)行出售的活動(dòng)、利益或者滿(mǎn)足感?!?之后, 又做出了補(bǔ)充: “服務(wù)是不可感知卻可使欲望獲得滿(mǎn)足的活動(dòng), 這種活動(dòng)并不需要與其他的產(chǎn)品或服務(wù)的售出聯(lián)系在一起。下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述生產(chǎn)服務(wù)時(shí)可能不會(huì)利用到實(shí)物, 而且即使需要借助某實(shí)物協(xié)助生產(chǎn)服務(wù), 也不涉及此實(shí)物的所有權(quán)轉(zhuǎn)移問(wèn)題?!?年, 首次對(duì)無(wú)形服務(wù)同有形實(shí)體產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分, 指出服務(wù)是一種行為、一種表現(xiàn)、一種努力。 年, 認(rèn)為服務(wù)是“可被獨(dú)立識(shí)別的不可感知活動(dòng), 為客戶(hù)或工業(yè)用戶(hù)提供滿(mǎn)足感, 但并非一定與某個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)連在一起出售”。 年, 定義為: “服務(wù)是指或多或少具有非實(shí)

22、體特點(diǎn)的一種或一系列活動(dòng), 通常發(fā)生在客戶(hù)同服務(wù)的提供者及其有形的資源、產(chǎn)品或系統(tǒng)相互作用的過(guò)程中, 以便解決客戶(hù)的有關(guān)問(wèn)題?!鄙弦豁?yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述 年, 菲利普科特勒認(rèn)為: “服務(wù)是一方能夠向另一方提供的、基本上是非實(shí)體的任何活動(dòng)或利益, 并且不導(dǎo)致任何所有權(quán)的產(chǎn)生; 它的生產(chǎn)可能與某種有形產(chǎn)品聯(lián)系在一起, 也可能無(wú)關(guān)聯(lián)?!本C合比較各種定義, 可概括成以下幾個(gè)特點(diǎn): 無(wú)形性、不可分離性、易逝性、差異性。. 無(wú)形性產(chǎn)品銷(xiāo)售出售的是實(shí)實(shí)在在的貨物, 是有形的。但對(duì)于提供方而言, 服務(wù)是一種活動(dòng);對(duì)于需求方而言, 服務(wù)是一種需求的滿(mǎn)足和感覺(jué)。對(duì)于供求雙方來(lái)說(shuō), 服務(wù)都是難以

23、測(cè)度的, 也是無(wú)形的。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述. 不可分離性服務(wù)產(chǎn)品具有不可分離性的特征, 即服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程與消費(fèi)過(guò)程同時(shí)進(jìn)行, 也就是說(shuō)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的時(shí)刻, 也正是顧客消費(fèi)服務(wù)的時(shí)刻, 二者在時(shí)間上不可分離。. 易逝性服務(wù)的易逝性又被稱(chēng)為不可儲(chǔ)存性, 指的是服務(wù)作為一種非實(shí)體的產(chǎn)品, 不管在時(shí)間上還是在空間上都是不可存儲(chǔ)的。首先, 服務(wù)不能在生產(chǎn)后儲(chǔ)存待售; 其次, 服務(wù)客戶(hù)也無(wú)法購(gòu)買(mǎi)后儲(chǔ)存。. 差異性上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述服務(wù)的差異性有時(shí)也叫服務(wù)的異質(zhì)性、易變性或不穩(wěn)定性, 是指服務(wù)產(chǎn)品的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平經(jīng)常變化, 很難統(tǒng)一界定。一方

24、面, 由于服務(wù)人員自身因素(如心理狀態(tài)) 的影響, 即使由同一服務(wù)人員所提供的服務(wù)也可能有不同的水準(zhǔn); 另一方面, 由于顧客直接參與服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程, 于是顧客本身的因素(如知識(shí)水平、興趣和愛(ài)好) 也直接影響服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量和效果。(二) 景區(qū)服務(wù)景區(qū)服務(wù)是指發(fā)生在景區(qū)服務(wù)者和游客之間的一種綜合性服務(wù), 可以從游客和景區(qū)兩個(gè)角度表述景區(qū)服務(wù)的概念。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述從游客角度看, 景區(qū)服務(wù)是指游客在旅游準(zhǔn)備階段、旅游過(guò)程中、旅游結(jié)束延續(xù)過(guò)程中與景區(qū)所發(fā)生的互動(dòng)關(guān)系, 這種互動(dòng)作用使游客獲得了經(jīng)歷和感受, 但游客并沒(méi)得到實(shí)體結(jié)果。從景區(qū)角度看, 景區(qū)服務(wù)是指景區(qū)向游客

25、提供的具有一定品質(zhì)的無(wú)形產(chǎn)品, 其需要一定的支持設(shè)施, 但不一定和物質(zhì)產(chǎn)品相連, 因此服務(wù)的結(jié)果是不可儲(chǔ)存的。本教材中的景區(qū)服務(wù)的含義把景區(qū)向游客提供的與游覽或娛樂(lè)相關(guān)的服務(wù)綜合起來(lái), 是景區(qū)內(nèi)一系列服務(wù)的統(tǒng)稱(chēng)。一個(gè)游客前往一個(gè)景區(qū)游覽或娛樂(lè), 其接受的服務(wù)一般包括接待、游覽、解說(shuō)等多個(gè)方面。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述游覽服務(wù)是整個(gè)景區(qū)服務(wù)的中心環(huán)節(jié), 其他服務(wù)都是為中心環(huán)節(jié)服務(wù)而產(chǎn)生的次要環(huán)節(jié)。從流程上看, 景區(qū)服務(wù)包括的環(huán)節(jié)如圖 所示。二、景區(qū)管理概述(一) 景區(qū)管理的概念景區(qū)管理是指景區(qū)管理者在了解市場(chǎng)的前提下, 遵循一定的理論和原則, 運(yùn)用各種管理方法, 對(duì)景區(qū)所擁有

26、的有形與無(wú)形等綜合資源進(jìn)行有效的決策、計(jì)劃、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào), 使各項(xiàng)資源要素得以合理配置, 以實(shí)現(xiàn)景區(qū)所預(yù)期的戰(zhàn)略目標(biāo)。(二) 景區(qū)管理的內(nèi)容上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述管理是為了使景區(qū)運(yùn)行更加有序、各個(gè)環(huán)節(jié)更加安全高效, 因此我們將圍繞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、質(zhì)量管理、安全管理、環(huán)境質(zhì)量、財(cái)務(wù)管理、社區(qū)管理等來(lái)展開(kāi)討論。(三) 景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理模式目前, 我國(guó)景區(qū)的管理經(jīng)營(yíng)體制大體可歸納為三種模式。. 政府專(zhuān)營(yíng)的管理經(jīng)營(yíng)模式這種模式是由政府成立的機(jī)構(gòu)對(duì)景區(qū)進(jìn)行管理, 實(shí)行財(cái)政統(tǒng)收統(tǒng)支。優(yōu)點(diǎn)是政府主導(dǎo)能促使旅游業(yè)的快速發(fā)展, 景區(qū)收入成為政府財(cái)政收入重要來(lái)源。缺點(diǎn)是政府包攬一

27、切, 容易導(dǎo)致人浮于事, 管理成本高, 效益低下。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述這種模式比較適用于旅游業(yè)開(kāi)發(fā)初期或旅游業(yè)極度發(fā)達(dá)的地區(qū), 其通常的表現(xiàn)形式有縣(市) 政府直管、管理局管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理和“分而治之” 四種情況。. 經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓模式這種模式主要是景區(qū)開(kāi)發(fā)或經(jīng)營(yíng)者采用租賃、承包或買(mǎi)斷的方式取得一定時(shí)期內(nèi)的景區(qū)開(kāi)發(fā)或經(jīng)營(yíng)權(quán)。該模式的特點(diǎn)是: 通過(guò)租賃或承包方式, 政府可能不需要通過(guò)太多努力和投資就可以獲得比自己經(jīng)營(yíng)還要多的收入; 通過(guò)賣(mài)斷方式則可以一次性獲得數(shù)量可觀(guān)的錢(qián)用以解決政府的財(cái)政困難。上一頁(yè)下一頁(yè)返回任務(wù)三景區(qū)服務(wù)與景區(qū)管理概述這種模式的優(yōu)點(diǎn)是方法簡(jiǎn)單, 易于操作, 政府在管理方面不用花太多的精力, 缺點(diǎn)是可能導(dǎo)致景區(qū)的掠奪性開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)上的短期行為, 造成景區(qū)貶值或被破壞。. 現(xiàn)代景區(qū)管理模式這種模式通常有以下兩種方式: 一

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