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文檔簡介

第8章人體的營養

第9章人體內的物質物質循環

一、選擇題

1.有關青少年膳食的建議,你認為不科學的是()

A,食量與體力活動要平衡,保持適宜體重

B.青少年應多吃些含鈣、鐵豐富H勺食物

C.多吃果蔬,以增加維生素和纖維素的攝入

D,多吃富含脂肪的食物,供給充足的能量

【答案】D

【解析】

【詳解】食展與體力活動要平衡,保持適宜體重,A正確;青少年應該多吃一些含鈣、鐵豐富的食物,B正

確;多吃果蔬,以增加維生素和纖維素的攝入,C正確;糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽、維生素這六大

營養物質是人體必需的,要合理搭配,不能偏食,所以多吃富含脂肪的食物是錯誤的,D錯誤。

點睛:合理膳食利于人體的健康成長,偏食等不合理的膳食習慣會導致營養不良或營養過剩。

2.在一次中考實驗操作考試中,某小組按照下表的設計方案,認真仔細的完成了“探究唾液對淀粉的消化

作用”實驗。結果顯示①號和②號試管中都變藍了,這與實驗的預測不相符。為此,該小組對實驗設計進

行了討論。你認為如果要開展后續實驗,首先要考慮的是

試管編號加入物質控制條件檢驗方法

①饅頭碎屑+2ml唾液充分攪拌;37C,水浴10分鐘加2滴碘液

②饅頭碎屑+2ml清水充分攪拌;37℃,水浴10分鐘加2滴碘液

A,適當減少饅頭碎屑量B.改變水浴的溫度

C.是否進行攪拌D.滴加碘液量的多少

【答案】A

【解析】

【分析】饅頭在口腔中的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關。淀粉遇碘變藍.解答此題的關

鍵是確定、控制變量,其它量要處于理想狀態,設置對照實驗。

【詳解】①試管內的唾液對淀粉有消化作用,②試管內的清水對淀粉沒有消化作用,且將兩次管充分攪

拌并放在370水浴10分鐘,結果滴加碘液后①和②號試管都變藍,表明兩試管內都有淀粉,因此可能是

①試管內的饅頭碎屑的量過多,導致唾液沒有充分消化淀粉,使淀粉有剩余致使加2滴碘液后①號試管

也變藍。故他們應考慮的因素是饅頭碎屑的量。

故選A。

3.血液的組成包括()

A.血漿和血紅蛋白B.白細胞和紅細胞

C.紅細胞和血小板D.血架和血細胞

【答案】D

【解析】

【分析】血液包括血漿和血細胞。血漿約占血液的55%,是一種淡黃色的液體。

【詳解】血液包括血漿和血細胞。血漿中90%以上是水,其余是蛋白質、葡萄糖、無機鹽等。血漿的主要

作用是運載血細胞,運輸維持人體生命活動所需的物質和體內產生的廢物等。血細胞包括紅細胞、白細胞

和血小板。其中紅細胞沒有細胞核,呈雙面凹的圓餅狀,其主要功能是運輸氧;白細胞呈圓球狀,唯?有

細胞核的血細胞,功能是防御疾病;血小板形狀不規則且無細胞核。具有止血和凝血的作用。故選D。

【點睛】血液的成分和主要功能

4.用止血帶扎住上臂,前臂隆起的血管和使血管發生隆起的結構分別是()

A.靜脈、靜脈瓣B.動脈、動脈瓣C.動脈、靜脈瓣D.靜脈、動脈瓣

【答案】A

【解析】

【詳解】因為只有靜脈的血液才是從遠心端流回心臟,所以用止血帶扎住上臂,由于靜脈血管的功能是將血

液從全身各處輸送到心臟去,而前臂被綁住了,血液無法從手臂運回心臟,并且靜脈內有靜脈瓣血液不能倒

流,「是就在前臂出現了一條條隆起的血管靜脈血管。因此前臂隆起的血管和使血管發生隆起的結構分別

是靜脈和靜脈瓣。

5.諭血應以輸同型血為原則,否則,輸血后,受血者的某種血細胞會凝集成團,阻礙血液循環,后果嚴

重,這種血細胞是

A.紅細胞B.白細胞C.血小板D.血漿

【答案】A

【解析】

【分析】輸血時必須注意血型的選擇,應該以輸入同型血為原則。否則會發生凝集反應.

【詳解】人類紅細胞含有兩種凝集原,分別叫做A凝集原和B凝集原;人類血清中則含有與它們相對抗

的兩種凝集素,分別叫做抗A凝集素和抗B凝集素。按照紅細胞所含A、B凝集原的不同,把人類血液分

為四型:凡紅細胞只含有A凝集原的,就叫做A型;只含D凝集原的,叫做B型;A、B兩種凝集原都含

有的,叫做AB型;A、B兩種凝集原都不含有的,叫做O型。輸血時血型不合,血清中的凝集素會與紅細

胞中的凝集原發生凝集反應,使紅細胞凝集成團。因此,輸血時必須注意血型的選擇,應該以輸入同型血為

原則。

故選:Ao

【點睛】解題的關鍵是理解輸血的原則。

6.某患者因患重病先后接受少量的A型血和B型血,據此,你推斷他最可能是哪種血型?

A.A型血B.B型血C.AB型血D.0型血

【答案】C

【解析】

【詳解】AB血型的血液能夠輸接受少量A型和B型的血液,被稱為萬能受血者。

7.四是人體心臟結構示意圖,其中①?④是心臟的四個腔。下列敘述正確的是()

A.④是右心室,其腔壁最厚

B.靜脈注射的藥物最先進入①

C.與③相連接的血管是肺動脈

D.②中流的是動脈血

【答案】B

【解析】

【洋解】④是左心室,進行體循環,運送血液路線長,壁最厚,A錯誤;靜脈注射的藥物,經二腔靜脈或下

腔靜脈最先進入①右心房,B正確;③是左心房,左心房連通肺靜脈,C錯誤;②是右心室,其內流動的是

體循環流回來的靜脈血,D錯誤。

點造:心臟主要由心肌構成,它有4個空腔,按照位置關系,這4個腔分別叫作左心房、左心室、右心

房、右心室。左心房連通肺靜脈,左心室連通主動脈,右心房連通上、下腔靜脈,右心室連通肺動脈。

8.人體體循環的起止部位分別是()

A.左心室、右心房B.左心室、左心房

C.右心室、右心房D.右心房、左心室

【發】A

【解析】

【詳解】試題解析:體循環的路線是:左心室玲主動脈T各級動脈少身體各部分的毛細血管網分各級靜脈3

上、下腔靜脈3右心房,動脈將富含養料和氧氣的血液送到身體各器官的毛細血管網,與組織紐胞進行物質

交換,將運來的養料和氧氣供細胞利用,同時把細胞產生的二氧化碳等廢物運走.這樣血液由含氧豐富的動

脈血變成含氧少的靜脈血。

本題考查了人體血液系統組成,解答此類題目的關鍵是利用血液循環模式圖來分析解答。

9.下列關于人體內血液循環的敘述中,錯誤的是()

A.體循環和肺循環兩條循環途徑在心臟處交匯

B.在體循環中,主動脈流動脈血

C.在肺循環中,肺靜脈流靜脈血

D.血液流經毛細血管處進行物質交換

【答案】C

【解析】

【詳解】試題分析:血液循環包括體循環和肺循環,體循環的路線為:左心室3主動脈3全身各級動脈與全

身各處毛細血管■>全身各級靜脈分上下腔靜脈與右心房,肺循環的路線為:右心室與肺動脈-肺部毛細血管

玲肺靜脈f左心房,體循環和肺循環在心臟處連通在一起,共同構成血液循環,主動脈、肺靜膿內流的是動

脈血,上下腔靜脈和肺動脈內流的是靜脈血,故選C。

考點:本題考查的是血液循環的途徑。

10.小王得了嚴重的咽喉炎,醫生將藥液從他的前臂靜脈輸入,當藥物運送到肺時,藥液經過的途徑是

①肺動脈②肺靜脈③上腔靜脈④下腔靜脈⑤右心房⑥左心室⑦右心室⑧肺部毛

細血管

A.③一④-*⑥一①一⑧B.④一③②一①一⑧

C.④~③一①~②-*⑧D.③~⑤一⑦一①一⑧

【答案】D

【解析】

【分析】血液循環途徑:

組織;細,

江晨]二至化慶

代謝廢物

露腔

主動

室各級動脈T蕤織細胞'

I?細血管-各級靜脈水I?

肺脈

-室

血I?

^

■?

?

【詳解】某人患有咽喉炎,在前臂進行靜脈注射藥物。藥物進入血液后,經上肢靜脈3③上腔靜脈玲⑤

右心房少⑦右心室玲①肺動脈t⑧肺部毛細血管^②肺靜脈與左心房玲⑥左心室-主動脈玲上肢動脈-

咽喉部毛細血管。因此當藥物運送到肺時,藥液經過的途徑:③玲⑤9⑦3①與⑧,D正確。

故選D。

11.占人體體重最多的物質是

A.水B.蛋白質C.糖類D.脂肪

【答案】A

【解析】

【詳解】試題分析:食物所含的六類營養物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質.脂肪是人體

內備用的能源物質,糖類是人體進行生理活動的主要供能物質.蛋白質主要是構成人體細胞的基本物質也

能提供能,人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質.維生素既不是構成組織的主要原料,也不是供

應能量的物質,促進人體的正常的生長發育,人體需要量很少.水是組成細胞的主要物質,約占60%-70%,

人體的各項生命活動都離不開水,人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸。故選A

考點:本題考查食物中的營養成分,意在考查考生認識各類營養成分主要作用的能力。

12.下列營養成分中,不能為人體提供能量的是()

A.淀粉B.蛋白質C.水D.脂肪

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽等。

【詳解】食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,能為人體提供能量的是

糖類、脂肪和蛋白質,水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量,但對維持正常生命活動卻有重要的意義,C

符合題意。

13.中老年人特別是女性,缺少哪種無機鹽易患骨質疏松癥()

A.含鋅的無機鹽B.含碘的無機鹽C.含鐵的無機鹽D.含鈣的無機鹽

【答案】D

【解析】

【分析】無機鹽在人體內的含量不多,僅占體重的4%左右。無機鹽對人體也非常重要,它是構成人體組織

的重要原料。

【詳解】無機鹽中含有的鈣是構成骨骼和牙齒的重要成分,幼年塊鈣易患佝僂病,中老年人缺鈣易患骨質疏

松,因此,上了年紀的人易骨質疏松,應補充含鈣的無機鹽豐富的食物。

【點睛】熟記無機鹽對人體的作用是關鍵。

14.人體一旦缺乏維生素就容易患病,飲食中如果缺乏維生素C就可能得()

A.貧血B.佝僂病C,壞血病D.夜盲癥

【答案】C

【解析】

【分析】維生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要最很小,但它對人體

的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病。

【詳解】人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病,如圖:

維生素種類主要功能缺乏癥

促進人體正常發育,增強抵抗力,維持人的夜盲癥、皮膚干燥、

維生素A

正常視覺干眼癥

維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常神經炎、腳氣病、消

維生素Bl

生理功能化不良

維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的患壞血病、抵抗力下

維生素C

正常生理作用,增長抵抗力降

維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發育佝僂病、骨質疏松等

所以人體一旦缺乏維生素C會出現壞血病和抵抗力下降等癥狀。

故選Co

【點睛】考查人體需要的主要營養物質。

15.小腸吸收功能嚴重不良的病人,可采用靜脈注射全營養液的方法提供營養。全營養液的成分不應該含

A.葡萄糖B.氨基酸C.蛋白質D.無機鹽和維生素

【答案】C

【解析】

【分析】此題考查了營養物質的消化和吸收情況,淀粉、蛋白質和脂肪等大分子物質需要經過消化才能被

人體吸收利用。

【詳解】因為小腸吸收嚴重不良的病人,需要通過靜脈輸入完全營養液的方法補充營養,輸入的營養物質

應當是營養物質的可吸收的形式。水、無機鹽、維生素,不需要消化就可被人體直接吸收,淀粉、蛋白

質、脂肪不能被人體直接吸收,需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸。蛋白質不是

人體直接利用的物質,人體可以直接利用的是無機鹽、維生素、氨基酸和葡萄糖。只有人體可以直接利用

的物質才可作為營養從靜脈輸入人體。

故選Co

【點睛】掌握營養物質的消化和吸收情況就可解答此題。

16.央視曝光了“毒膠囊”事件,某些不良企業利用皮革廢料加工制成藥用膠囊。但合格的藥用膠囊主要

成分是淀粉,不經咀嚼直接吞服,這主要是保護哪個器官免受藥物的刺激

A.口腔B.胃C.小腸D.大腸

【答案】B

【解析】

【詳解】為避免對胃產生刺激,所以制的膠囊不能在胃里被消化,而淀粉不會在胃內被消化,所以就用淀粉

制作膠囊。

17.肥豬肉在人體內消化后的終產物主要是()

A.二氧化碳和水B,二氧化碳、水和尿素

C.脂肪D.甘油和指肪酸

【答案】D

【解析】

【詳解】肥肉的主要成分是脂肪,脂肪在小腸中被消化,首先在膽汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加

大了與消化酶的接觸面積。然后再在小腸中腸液和胰液的作用〈,被分解成甘油和脂肪酸。所以肥豬肉在

人體內消化后的終產物主要是甘油和脂肪酸。

18.四位同學在體育測試前,各準備了一些補充能量的食物。甲準備了一些葡萄糖,乙準備了一些牛肉

干,丙準備了一些水果,丁準備了牛奶。這四位同學誰準備的食物能更快地補充能量()

A.甲B.乙C.丙D.T

【答案】A

【解析】

【分析】食物所含的六類營養物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,水、無機鹽和維生素

不能為人體提供能量。其中糖類是最主要的供能物質,脂肪是人體內重要的備用能源物質。

【詳解】A.葡萄糖食用后可以直接被消化道吸收,通過血液循環運輸到組織細胞利用,A正確。

B.牛肉干含有豐富的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,而不是主要能源物質,B錯誤。

C.水果能夠為人體提供維生素和無機鹽,維生素和無機鹽不能為人體提供能量,C錯誤。

D.牛奶含有豐富的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,而不是主要能源物質,D錯誤。

故選A,

19.下列不屬于小腸適于消化吸收的特點的是()

A.小腸內有多種消化酶B.小腸與大腸相連

C.小腸內表面有許多皺裳和絨毛D.小腸絨毛壁和毛細血管壁很薄

【答案】B

【解析】

【詳解】有多種消化液被送入小腸,含有許多消化酶,能對多種物質起消化作用,與消化功能適應,A不

符合題意。

小腸與大腸相連,與消化和吸收功能無關,B符合題意。

內表面有許多環形皺裳和絨毛,使小腸的消化吸收面積大大增加,與消化和吸收功能相適應,C不符合題

/SO

小腸絨毛里很薄,只由一層上皮細胞構成,而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管,毛細血管和毛細

淋巴管也很薄也只由一層上皮細胞組成,這些結構特點有利于小腸吸收營養物質,D不符合題意。

20.從平衡膳食的角度來看,下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是()

A.炸雞腿、薯條、奶油餅干、可樂

B.面包、香腸、巧克力、牛奶

C.慢頭、紅燒魚、蒸雞蛋、玉米粥

D.米飯、醬牛肉、炒豆角、雞蛋西紅柿湯

【答案】D

【解析】

【分析】為了滿足人體每天對能量和營養物質的需要,人們的營養必須合理而全面。

【詳解】我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等,所以我們應均衡的攝

取這些營養物質,本著粗細搭配、葷素搭配的原則,只有D項營養物質比較全面\ABC選項都不全面合理。

故選D

【點睛】本題主要考查的是合理營養的含義,解題的關鍵是明確食譜中的營養要均衡、葷素搭配合理。

21.在一次郊游中,某同學不慎摔傷,傷口出血,血液呈鮮紅色,從傷口噴出。你認應該怎樣急救

()

A.趕緊去醫院

B.用手指將血管的遠心端壓住

C.用消毒紗布包扎

D.用止血帶將近心端扎住,同時覆打“120”急救電話

【答案】D

【解析】

【詳解】試題分析:某同學不慎摔傷,傷口出血,血液呈鮮紅色,從傷口噴出,因此是動脈出血,用止血帶

近心端扎住,然后撥打120去醫院.

故選D.

考點:出血的初步護理.

22.醫生從小王消化道的某器官里取出少量液體,經化驗發現含有葡萄糖、麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂

肪、維生素等物質,則該器官是()

A.口腔B.胃C.小

腸D.食道

【答案】C

【解析】

【詳解】食物進入消化道后,口腔中的唾液淀粉前能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,胃對淀粉沒有消化作

用,當淀粉和麥芽糖進入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的隨,因此,

淀粉等糖類物質只有在小腸內才被徹底消化為葡萄糖;蛋白質的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質進

入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質

的酶,在這些酶的作用下,蛋白質被徹底消化為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,小腸內的胰液和腸液中

含有消化糖類、脂肪和蛋白質的防,同時,肝臟分泌的膽汁也注入小腸,使脂肪變成微小顆粒,脂肪在這

些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸;因此小腸內含有的營養物質有:除水、無機鹽、維生素等

不需要消化的物質外,還含有糖類、蛋白質、脂肪的消化終產物和初步被消化的物質;因此含有葡萄糖、

麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質的消化道是小腸。

23.動脈出血要比靜脈出血危險,其原因是動脈()

A.含更多的養料和氧氣B.對血管壁造成的側壓力大

C.含有更多白細胞和抗體D.無含氮的廢物和二氧化碳

【答案】B

【解析】

【分析】動脈,管壁較厚、彈性大,血流速度快,主要是將血液從心臟輸送到身體各部分。靜脈,管壁較

薄、彈性小,血流速度慢,主要是將血液從身體各部分送回到心臟。毛細血管在體內數量很多,分布很

廣;其管壁最薄,只有一層扁平上皮細胞構成:管的內徑十分小,只允許紅細胞單行通過;管內血流速度

最慢;連通于最小的動脈和靜脈。這些特點便于血液與組織細胞充分地進行物質交換。

【詳解】因為動脈血供大腦及關鍵的地方血,動脈血管比靜脈血管中的血液壓力也是一個原因,血流速度

也是非常快的。因此,動脈出血會血流速快,血流量大,十分危險。

故選B。

24.甲、乙、丙、丁四人同行,詼受傷急需輸血,已知甲的血型為AB型,乙為B型,丙為AB型,丁為0

型,則醫生首先考慮的獻血者應該是()

A.甲B.乙C.甲、乙D.乙、丁

【答案】A

【解析】

【詳解】輸血以輸同型血為原則,但在緊急情況下,AB血型的人可以接受任何血型,O型血可以輸給任何

血型的人。如果異血型者之間輸血輸得太快太多,輸進來的凝集素來不及稀釋,也可能引起凝集反應。因

此,輸血時應該以輸入同型血為原則,異血型者之間輸血,只有在緊急情況下,不得已才采用。因此首先考

慮的獻血者應該是甲,萬不得已考慮丁。

25.下面是四位同學觀察如圖所示的心臟結構圖后得出的結論,其中錯誤的是()

A.與心室相連,內流靜脈血的血管是[2]

B.同循環起始于圖中[8],終止于圖中[4]

C.在心室的四個腔中,壁最厚收縮力最強的是[8]

D.[3]的存在使血液只能從心室流向動脈,絕不倒流

【答案】B

【解^5]

【詳解】圖中1上腔靜脈,2肺動脈,3動脈瓣,4右心房,5三尖瓣,6右心室,7下腔靜脈,8左心室,9

二尖瓣,10左心房,11肺靜脈,12主動脈。與心室相連,內流靜脈血的血管是2肺動脈,A正確;體循環

起始于圖中8左心室,終止于圖中4右心房,B錯誤;心臟的四個腔是:左心房、左心室、右心房、右心

室。8左心室是體循環的開始,路線比較長,需要較大的壓力,所以,左心室壁最厚,C正確:3動脈瓣使

血液只能從心室流向動脈,絕不倒流,D正確。

二、非選擇題

26.判斷題

(1)食物中含有的營養物質指糖類、蛋白質、脂肪。()

(2)不同食物中各種營養成分的含量是不同的,同一種食物中各種營養成分的含量是相同的。()

(3)構成細胞的基本物質是蛋白質。()

(4)人體所需的能量都是由糖類供給的。()

(5)消化系統包括消化腺和消化液。()

(6)消化是指食物在消化管里被吸收的過程。()

(7)消化的過程中先進行物理性消化,再進行化學性消化。()

(8)口腔是消化的起始部位,可以初步消化少量淀粉。()

(9)飯后立即從事劇烈運動易得胃腸疾病。()

(10)血漿的功能是運載血細胞、運輸營養物質和代謝廢物。()

【答案】①.錯②.錯③.對④.錯⑤.錯⑥.錯⑦.錯⑧.對

⑨.對⑩.對

【解析】

【詳解】(1)食物中含有的營養物質包括糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽和水等。

(2)不同食物中各種營養成分的含量是不同的,同一種食物中各種營養成分的含量,由于生長狀況的不

同也是不同的。

(3)構成細胞基本物質的是蛋白質。

(4)蛋白質是構成人休細胞的基木物質,與人體的生長發育以及細胞的修復和更新有重要關系,蛋白質

還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最主要的供能物質,糖類也是構成細胞的一種成

分;脂肪是人體內備用的能源物質,同時也參與細胞膜的構建;無機鹽是構成人體組織的重要原料;水是

細胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能

進行運輸,維生素對人體的各項生命活動有重要的作用。水、無機鹽、維生素不提供能量。

(5)消化系統包括消化道和消化腺。

(6)消化是指食物在消化道里由大分子物質被消化成小分子物質的過程。

(7)在消化道內將食物分解成可以吸收的營養物質的過程叫做消化。食物的消化方式包括物理性消化和

化學性消化。在食物的消化過程中,物理性消化和化學性消化是同時進行的,物理性消化能夠促進化學性

消化的進行。

(8)淀粉的初步消化是在口腔中開始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉轉化成了麥芽糖,最終在

小腸內在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收。

(9)飯后立即劇烈運動,會使肌肉內的血流量增大,流經消化器官的血液減少,導致胃、腸蠕動減弱,

消化腺的分泌功能降低,分泌的消化液減少,從而影響食物的消化和吸收。經常這樣做,會引起消化不良

和胃、腸疾病。

(10)血液由血漿和血細胞組成,血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。血漿的功能是運載血細胞,運輸

養料和代謝廢物;紅細胞的功能是運輸氧,白細胞的功能是吞噬病菌,防御和保護,血小板的功能是加速

凝血和止血。

27.下面是某校七年級合作學習小組同學,在學習《人的生活需要營養》有關知

識后,在一次小組討論會上,對自己的一些生理活動進行了梳理和歸納。請你認真閱讀后,結合圖甲(消

化系統模式圖)和圖乙(與小腸相通的消化腺)回答下列問題:

甲乙

(1)小芳說,我早晨吃了一個饅頭,饅頭的化學性消化是從[]開始的。

(2)小潔說,早晨我還吃了個雞蛋,雞蛋中含有的蛋白質是從圖甲中的[]開始進行化學性消化的。

(3)洋洋說,早晨我吃了油條和豆漿,油條中含有的脂肪物質,需要通過圖乙結構中(]分泌的_

乳化后才能進行化學性消化。

(4)濤濤說,不管你吃的饅頭、雞蛋,還是油條和豆漿,最終經消化后,都要到圖甲結構中的【]才

能被吸收,因為該結構是消化食物吸收養料的主要場所。

(5)小靖說,圖乙中,結構⑵是消化食物的主要場所,⑸是,它分泌的消化液是,含有多

種消化酶。

【答案】①.2口腔②.4胃③.3肝臟④.6個腸⑤.胰液

【解^5]

【詳解】試題分析:(1)化學性消化依靠消化晦的作用進行,饅頭的主要成分是淀粉,淀粉在消化道內被

消化的過程是:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液含有唾液淀粉酶,唾液淀粉前能夠將部分淀粉分解

為麥芽糖,饅頭的化學性消化是從口腔開始的。最終分解為葡萄糖。(2)雞蛋的主要成分是蛋白質,胃液

含有胃蛋白酶,蛋白質的初步消億在胃。最終分解為氨基酸。(3)肝臟分泌膽汁,膽汁中不含消化酶,但

能對脂肪起乳化作用。最終分解為甘油和脂肪酸。(4)小腸是消化和吸收的主要場所的原因:小腸在消化

道內最長,約5-6米;小腸內有許多環行皺裳和小腸絨毛,大大增加了小腸的消化和吸收面積;小腸絨毛

壁和毛細血管壁都很薄,只由一層上皮細胞構成;小腸內含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液,可對脂

肪?、糖類、蛋白質進行消化。(5)肝臟分泌的膽汁暫時儲存在膽囊里,當人體進食時,膽囊收縮,將膽汁

排入卜二指腸,然后進入小腸,胰腺分泌的胰液經導管流入小腸,還有腸壁內的腸腺分泌的腸液,小腸內

含有腸液、胰液、膽汁等多種消億液,可對脂肪、糖類、蛋白質進行消化,小腸是消化的主要場所。

考點:本題考查的是食物的消化過程,首先明確消化道的組成。甲圖結構:1咽,2口腔,3食道,4胃,

5胰腺,6小腸,7大腸,8鼓膜.乙圖:1膽囊,2十二指腸,3肝臟,5胰腺。

28.下表是某同學的血常規化驗單,請你認真閱讀并回答下列問題:

醫院檢驗科報告單

NO.20170506177

姓名XX性別>

年齡14

化驗項目測定值正常參考值

RBC(紅細胞)3X1012個/L男:(4.0?5.5)X10”個人

WBC(白細胞)18X10"個/L男:(4?10)X10’個/L

Hb(血紅蛋白)92g/L男:120?160g/L

PLT(血小板)10X10,個/L男:(100?300)X109個/L

(1)經醫生診斷該同學患有急性腮腺炎,診斷依據之一是化驗單上他的數最過多,可通過消炎治

療。

(2)劉偉的數目過少和含量過低,可能患有,除了吃醫生開的藥物外,

在飲食上多吃一些含豐富的食物。

(3)仔細觀察化驗單,發現PLT的數據嚴重偏低,據此推測他不嗔出血后很難o

【答案】①.白細胞②.紅細胞③.血紅蛋白④.貧血?,蛋白質和鐵⑥.止

【解析】

【詳解】血常規化驗單中有紅細胞、白細胞、血紅蛋白、血小板等的數量,可通過與正常值對比了解患者

的健康狀況。

(1)白細胞具有吞噬病菌、防御疾病的功能,如果此人的白細胞的數量高于正常值,則此人身體還患有

炎癥。

(2)劉偉的紅細胞的計數和血紅蛋白的含量都過少,表明他可能患有貧血病。由于血紅蛋白是一種紅色

含鐵的蛋白質,因此,應多吃一些含蛋白質和鐵較為豐富的食物。

(3)“PLT”是血小板,它的功能是止血和加速凝血。發現PLT的數據嚴重偏低,據此推測他不慎出血后

很難止住。

29.如圖是小動脈、小靜脈與毛細血管示意圖,根據圖填寫內容。

(DA;B是:C是o

(2)在顯微鏡下辨別三種血管的理由如下:動脈內的血液由較的血管流向較而分支多的

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