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文檔簡介
化學的變化和性質,物質的多樣性
知識點一物質的變化
一、物理變化和化學變化
物理變化化學變化(又叫化學反應)
定義______________________的變化________________的變化
本質區別變化時_________________________
____________、____________、_______
物質的________________
常見現象等,
等發生變化
并放熱、吸熱、發光等(一定伴隨______變化)
微觀實質構成物質的粒子_________構成物質的粒子____________
發生化學變化時,________同時發生物理變化。
聯系例:點燃蠟烘時,石蠟燃燒生成二氧化碳和水是____________,而石蠟受熱熔化
是____________0
宏觀:______新物質生成宏觀:一新物質生成
判斷方法
微觀上:構成物質的粒子______微觀上:構成物質的粒子______
形狀燃燒、因燃燒而引起的爆炸(汽油、火
破碎、彎由、拉絲、壓(切)片等燃燒
改變藥、煙花爆竹、天然氣等爆炸)
狀態熔化、凝固、汽化、液化、升華、發酵、釀酒(醋)、發霉、腐爛、變饅
變質
改變凝華、揮發、鑄造、結晶等等
實驗
典例蒸儲、過濾、溶解、稀釋等銹蝕鐵生銹、銅表面變綠(生成銅綠)
操作
燈泡發光;活性炭吸附色素;金屬
導電;氣球、輪胎、高壓鍋、鍋爐殺菌消毒;光合作用;呼吸作用;見光
其他其他
等爆炸;濃硫酸干燥氣體:海水曬或受熱分解等。
鹽等。
知識點二物質的性質
一、物理性質和化學性質
物理性質化學性質
概念物質不需要發生____________就表現出來的物質在_____中表現出來的性質叫做
性質叫做物理性質,化學性質。
通常狀況下,二氧化碳是無色的氣體,密度鐵能在潮濕的空氣中生銹,木炭能在空氣中
舉例比空氣大,能溶于水,降溫后能變成固態的燃燒生成二氧化碳并發光、放熱等。
干冰。
_、、密度、硬度、、沸___________、助燃性、___________、不穩定性、
點、___________、揮發性、延展性、___________、氧化性、還原性、____________、_________、
常見性質
導熱性、活性炭的吸附性、濃硫酸的吸水性等,或“能與……反應”、“可與……反應”、”受
等。熱(或見光)易分解”等。
區別物理性質不需要發生化學變化就能表現出來化學性質要在化學變化中才能表現出來
二、性質和變化的比較
性質變化
性質是物質固有的______,是物質基本的特征,變化是描述一個已經發生或正在發生
區別
是變化的依據的_______,是性質的具體體現
聯系性質決定_______,變化體現________
使用表示_______或者_______的詞語:使用表示______或________的詞語:
某物質“能”(或“________工"_工"難”、“在”、“了”、“已經”等
描述
“不能”、"不可以"、"不易”、"不會”)怎樣或
”是......”、“具有……”
酒精能燃燒——化學性質酒精在燃燒——化學變化
鐵易生銹一_______________鐵生銹了一_______________
舉例
汽油易揮發一___________________水通電能分汽油揮發一__________________水通電分解
解一___________________
知識點三物質的分類
物質分類基本概念
混合物(宏觀:由__________________________________組成;微觀:由__________________________________構成)
(注:同種元素組成的物質,可能為混合物(02+03);舉例:空氣、溶液和合金等)
純凈物(宏觀:單質(由_____組成的純凈物)
物由______組成;舉例:金、金剛石、氫氣和氧氣等
質
微觀:由______氧化物(由______元素組成的化合物,其中一種元素
化合物(由—
構成)是______)
組成的純凈無機物
舉例:82、H2O2等)
物)
酸(電離時形成的______全部是______的化合物)
舉例:HC1、H2s04和H2c03等
堿(電離時形成的____全部是是_____的化合物)
舉例:NaOH、Ca(OH)2和Ba(OH)2等
鹽(由____或錢根離子和_____了?構成的化合物)
舉例:NH4NO3、CaCCh和BaSCh等
有機物(含有_____的化合物叫做有機化合物)
舉例:甲烷、乙醉和醋酸等
二、物質分類
金屬單質
根據所含
單質-------->
「混合物元素種類,非金屬單質
根據所含
物質------------>}
物質種類根據所含稀有氣體單質
、純凈物
元素種類
方法一判斷物質變化類型的方法
判斷物質變化類型的關鍵是:
從宏觀上抓住變化的木質特征:是否有新物質生成。有新物質生成的是化學變化,沒有新物質生成的是物
理變化。
從微觀上把握構成物質的粒子是否發生變化。化學變化改變的是物質的種類(分子種類),這是解答此類
題的關鍵。
【典例】(2025.四川?中考真題)中華民族的傳統工藝成果輝煌.下列工藝主要涉及化學變化的是
A.青裸釀酒B.手工剪紙C.活字印刷D.紡紗織布
方法二判斷物質性質類型的方法
1.物理性質有兩類:
(1)不需要變化本身就有的,如:物質的顏色、氣味、熔點、沸點、硬度和密度等。
(2)在物理變化中表現出的性質,如:揮發性、溶解性和吸附性等。
2.能通過感官感知的、儀器測量的、由實驗獲得的數據計算的物質的性質都屬于物理性質。
例如:顏色、氣味、味道、是否易揮發、易升華,可以利用眼耳鼻舌等感官感知;
熔點、沸點、硬度、密度、導電性、導熱性,可以用儀器測量;
溶解性可通過實驗獲得的數據計算得到。
一【羸行利用蠟燭進行實驗時得到蠟燭具有如下性質,其中不屬于物理性質的是
'A.不溶于水B.可以燃燒C.可以漂浮在水面上D.質地較軟易熔化
方法三判斷物質分類的方法
1.解答有關物質分類試題的關鍵在于掌握各類物質的組成特點。
混合物(含有多種物質;多種分子);
純凈物(含有一種物質;一種分子);
單質(只含有一種元素);
氧化物(i種元素+氧元素);
酸(氫離子+酸根)i
堿(金屬或鐵根離子+氫氧根);
鹽(金屬或筱根離子+酸根);
有機物(含碳化合物,但CO、C02、碳酸及碳酸鹽除外)。
2.物質分類的綜合考查,可以篩選排除法,對每個選項加以分析,將與題目要求不符合的選項逐一排除。
一【典例1(2025?陜西?中考真題)認識物質是學習化學的基礎:下列物質屬于純凈物的是
;A.空氣B.海水C.水銀D.加碘鹽
05
一辨?易混易錯
易錯點一化學變化
1.化學變化中一定有伴隨現象發生,但出現了化學變化常見的,半隨現象,是化學變化;
如有下列這些現象不一定發生化學變化:
①顏色改變:氧氣由氣體變成液體是物理變化。
②放出氣體:加熱水時,隨著溫度的升高溶解在水中的。
③生成沉淀:海水曬鹽,有鹽粒從海水中。
④放熱、發光:燈泡放熱。
2.燃燒一定是,爆炸是化學變化。由燃燒引起的爆炸一定是化學變化,如煙花爆
竹爆炸、火藥爆炸、加油站爆炸等;單純由于壓力增大引起的爆炸是物理變化,如夏天汽車輪胎爆炸、吹
爆氣球、鍋爐爆炸等。
3.物理變化和化學變化的聯系:兩者常常同時發生,發生化學變化的同時,一定有
【典例】(2025?黑龍江?中考真題)我們每天都生活在不斷變化的物質世界里,下列只涉及物理變化的是
送你一朵小紅花白醋使紫色玫瑰變紅色
白醋
B.實現浪漫“飛天”夢運載火箭升空
C.保護樹木綠成其用石灰漿涂刷樹木
D.晾曬“鹽花”助生產海水曬鹽
易錯點二化學性質
1.氧氣能支持燃燒,常作宇宙航行中的燃料。
錯。氯氣能,但本身不能燃燒,不可做O燃料應具有,氧氣有助燃性而
沒有可燃性。
2.稀有氣體做保護氣是因為通電時能發出不同顏色的光。
錯。稀有氣體做保護氣是因為很穩定;通電時能發出不同顏色的光對應的用途是做電光源,
這是o
3.物質變化和物質性質的區別
理解上的區別:是物質本身特有的屬性,而則是物質運動的過程。
敘述上的區別:一般描述物質性質的語言中往往有“可、易、能、會”等字,如酒精燃燒(是)
和酒精能燃燒(是)。
[贏打下列物質的用途主要與化學性質有關的是
A.液態氧作助燃劑B.石墨作電極C.用活性炭除異味D.液氮冷凍醫療手術
易錯點三物質的分類
1.氧氣和和臭氧混合而成的物質是,紅磷和白磷混合也是O純凈物、混合物與組成元素
的種類無關。即一種元素組成的物質可能是純凈物也可能是混合物,多種元素組成的物質可能是純凈物或
混合物。
2.明明冰和水混合了,偏說它是純凈物;冰和水的“混合物”,雖然看上去是兩種物質,但是水和冰之間的
變化是物理變化,不是化學變化。因此在化學上,冰水混合物還是O
3.含碳元素的化合物叫做有機物。但是CO、CO?、碳酸鹽等具有無機物的特點,通常把它們看做無機物。
4.氧化物一定含有氧元素,但是含有氧元素的物質不一定是氧化物,如Na2co3、H2so4。
5.單質只含有一種元素,但含有同種元素的物質不一定是,也可能是,如02和03。
6.純堿不是堿,它是碳酸鈉的俗名,從化學結構上講,由金屬離子和酸根組成的是一
【典例】(2025?江蘇鎮江?中考真題)反應CaH?+2Hq=Ca9H)2+2H2T可用于野外制氫。其中屬于氧化
物的是
A.CaH2B.H20c.Ca(OH),D.H,
知識點一物質的變化
【典例I】(2025?四川?中考真題)下列過程只發生物理變化的是
A.糧食釀酒B.火把燃燒C.冰雪融化D.鐵鍋生銹
【典例2】(2025?陜西?中考真題]成語簡潔精辟,含義豐富。<列成語的本義涉及的變化屬于化學變化的
是
A.立竿見影B.百煉成鋼C.鐵杵成例D.云消霧散
【典例3】(2025?黑龍江哈爾濱?中考真題)下列實驗中發生化學變化的是
【典例4】(2025.山東德州.中考真題)我們生活的物質世界是不斷變化的。下列變化中,與另外三個有本
質區別的是
A.牛奶變質B.陶瓷燒制C.美酒釀造D.冰雪融化
【典例5】(2025?四川巴中?中考真題)傳統制作豆腐的主要流程如下:
浸泡黃豆-研磨制漿-紗布濾漿一燒火煮漿一擠壓成型-豆腐
該流程中涉及化學變化的是
A.研磨制漿B.紗布漉漿C.燒火煮漿D.擠壓成型
【典例6】(2025?廣東廣州?中考真題)“水的沸騰”實驗過程中,屬于化學變化的是
A.酒精汽化B.酒精燃燒C.液態水沸騰D.水蒸氣液化
[奧例7](2025?山東威海?中號花題)下列轉化可以通過物理變化實現的是
A.混合物-純凈物B.原子一離子
C.化合物一單質D.無機物一有機物
知識點二物質的性質
【員例8】(2025?江川?中考真題]我國科學家屠呦呦因青蒿素的研究獲得諾貝爾生理學或醫學獎。下列對
青蒿素的描述中屬于化學性質的是
A.受熱易分解B.無色晶體C.熔點為156℃D.難溶于水
[典例9](2025?四川涼山?中考真題)下列物質的用途主要利用其物理性質的是
A.酒精用作燃料B.銅絲用作導線
C.氧氣供給呼吸D.氮氣用作食品防腐
【典例10](2025d海西寧?三模)詩詞凝聚中華傳統文化的精髓。下列詩句描寫的變化體現了物質的化學
性質的是
A.千里冰封,萬里雪飄B.兼葭蒼蒼,白露為霜
C.千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑D.明月松間照,清泉石.上流
【典例11】(2025?江蘇?二.模)下列描述中,前者屬于物理變化,后者屬于化學性質的是
A.固體氫氧化鈉潮解;水在通電條件下,能生成氧氣和氧氣
B.爐具清潔劑除油污;酒精易揮發
C.分離液態空氣制取氧氣:鐵鍋生銹
D.自來水消毒;鐵在潮濕的空氣中易生銹
知識點三物質的分類
【又例12】(2025?海方?中考3顧)南海珍珠不僅是珠寶更是海洋的饋贈。南海珍珠傳統養殖技藝為海南省
非物質文化遺產。從物質分類的角度分析,珍珠和貝殼的主要成分CaCO3屬于
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