食堂管理服務(wù)合同(范本)

食堂管理服務(wù)合同(范本)甲方（委托方）：______，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______，住所地：______，法定代表人/授權(quán)代表：______，聯(lián)系電話：______；乙方（服務(wù)方）：______，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______，住所地：______，法定代表人/授權(quán)代表：______，聯(lián)系電話：______。第一條服務(wù)內(nèi)容1.1甲方將位于______的食堂委托給乙方進(jìn)行專業(yè)化管理服務(wù)，乙方負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)、菜品研發(fā)與制作、食材采購(gòu)與存儲(chǔ)、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、人員管理等全部食堂相關(guān)工作。1.2乙方需根據(jù)甲方員工用餐需求，提供早、中、晚三餐（或根據(jù)甲方實(shí)際需求調(diào)整用餐時(shí)段），菜品需涵蓋葷素搭配、主食、湯品等，每周制定并公布菜譜，保證菜品多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡。1.3乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行；若設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方需及時(shí)報(bào)修，維修費(fèi)用由______（甲方/乙方）承擔(dān)，雙方另有約定的從其約定。1.4乙方需建立完善的食堂衛(wèi)生管理制度，每日對(duì)食堂操作間、用餐區(qū)、餐具等進(jìn)行清潔消毒，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門的規(guī)范要求。第二條服務(wù)期限2.1本合同服務(wù)期限自______年______月______日起至______年______月______日止，共計(jì)______個(gè)月。2.2合同期滿前30日，雙方可協(xié)商續(xù)約事宜；若一方未書面提出終止，且雙方繼續(xù)履行服務(wù)內(nèi)容的，本合同自動(dòng)延續(xù)______個(gè)月，延續(xù)次數(shù)不限，每次延續(xù)期限與本合同一致。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利與義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營(yíng)、菜品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出書面整改意見，乙方需在甲方要求的3個(gè)工作日內(nèi)完成整改并反饋結(jié)果。3.1.2甲方需為乙方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地、現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備（設(shè)施設(shè)備清單雙方另行簽字確認(rèn)），并保證水電、燃?xì)獾饶茉垂?yīng)正常，承擔(dān)能源使用費(fèi)用。3.1.3甲方需按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，不得無故拖欠。3.1.4甲方需配合乙方收集員工用餐反饋，及時(shí)向乙方傳達(dá)員工的合理用餐需求，協(xié)助乙方優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容。3.2乙方權(quán)利與義務(wù)3.2.1乙方有權(quán)按照本合同約定收取服務(wù)費(fèi)用，要求甲方提供必要的運(yùn)營(yíng)保障條件。3.2.2乙方需嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生防疫的法律法規(guī)，建立食材采購(gòu)溯源體系，確保食材新鮮、合格，禁止使用過期、變質(zhì)、不合格的食材。3.2.3乙方需配備持有有效健康證的工作人員，定期組織員工參加食品安全及服務(wù)技能培訓(xùn)，確保服務(wù)人員著裝規(guī)范、態(tài)度良好。3.2.4乙方需合理控制運(yùn)營(yíng)成本，在保證菜品質(zhì)量的前提下，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高食材利用率，避免浪費(fèi)。3.2.5乙方需制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，若發(fā)生食品安全事故，需立即啟動(dòng)預(yù)案，第一時(shí)間通知甲方，并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第四條服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：甲方員工用餐實(shí)行______（套餐制/按需點(diǎn)餐制/固定餐費(fèi)制），餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為早餐______元/人、午餐______元/人、晚餐______元/人；甲方每月需向乙方支付的服務(wù)費(fèi)用為實(shí)際用餐人數(shù)×對(duì)應(yīng)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)之和，另加______（若有：設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)等）______元/月。4.2結(jié)算周期：每月______日至次月______日為一個(gè)結(jié)算周期，乙方需在每個(gè)結(jié)算周期結(jié)束后3日內(nèi)，向甲方提交上月用餐明細(xì)、費(fèi)用賬單及相關(guān)憑證，甲方需在收到賬單后5日內(nèi)完成審核并確認(rèn)費(fèi)用。4.3支付方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將費(fèi)用支付至乙方指定賬戶：開戶銀行：______，賬戶名稱：______，賬號(hào)：______。4.4若甲方逾期支付費(fèi)用，每逾期一日，需按照應(yīng)付費(fèi)用的______‰向乙方支付違約金；逾期超過15日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，直至甲方付清費(fèi)用及違約金，暫停服務(wù)期間造成的損失由甲方承擔(dān)。第五條食品安全與衛(wèi)生保障5.1乙方需嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，包括食材采購(gòu)驗(yàn)收、存儲(chǔ)加工、餐具消毒、人員健康管理等臺(tái)賬。5.2乙方采購(gòu)的食材需從具備合法資質(zhì)的供應(yīng)商處購(gòu)買，索要并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、食材檢驗(yàn)報(bào)告等資料，建立采購(gòu)臺(tái)賬，保證食材來源可追溯。5.3食堂操作間需保持整潔，生熟食材分開存放，加工工具分類使用，避免交叉污染；用餐區(qū)每日餐后及時(shí)清理，每周進(jìn)行一次全面消殺。5.4乙方工作人員需持有效健康證上崗，每日上崗前進(jìn)行健康檢查，若出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀，需立即停止工作，待康復(fù)并取得醫(yī)生證明后方可重新上崗。第六條違約責(zé)任6.1若乙方提供的菜品質(zhì)量不符合約定，或出現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食品安全問題，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；整改不合格的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的______%作為違約金；情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)單方解除本合同，并要求乙方賠償由此造成的全部損失。6.2若乙方擅自停止服務(wù)或未按約定提供用餐服務(wù)，需向甲方支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的______%作為違約金，并賠償甲方因此造成的損失。6.3若甲方未按約定提供運(yùn)營(yíng)保障條件，導(dǎo)致乙方無法正常運(yùn)營(yíng)的，需賠償乙方因此造成的損失；若甲方逾期支付費(fèi)用超過15日，乙方有權(quán)單方解除合同，并要求甲方支付應(yīng)付費(fèi)用及違約金。6.4任何一方違反本合同其他約定的，需向守約方支付______元違約金，若違約金不足以彌補(bǔ)守約方損失的，違約方需另行賠償差額部分。第七條爭(zhēng)議解決本合同履行過程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向______（甲方住所地/乙方住所地/合同履行地）人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。8.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。8.3不可抗力：因不可抗力（如自然災(zāi)害、政府政策調(diào)整、突發(fā)公共衛(wèi)生事件等）導(dǎo)致本合同無法履行的，雙方均無需承擔(dān)違約責(zé)任，但需及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件，協(xié)商解決后續(xù)事宜。8.4保密：雙方應(yīng)對(duì)本合同內(nèi)容及履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、員工信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三