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文檔簡介

洛陽市2026年高考臨考沖刺生物試卷注意事項:1.答卷前,考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時,選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標號。回答非選擇題時,將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.某種H+-ATPase是一種位于膜上的載體蛋白,具有ATP水解酶活性,能夠利用水解ATP釋放的能量逆濃度梯度跨膜轉運H+。①將某植物氣孔的保衛細胞懸浮在一定pH的溶液中(假設細胞內的pH高于細胞外),置于暗中一段時間后,溶液的pH不變。②再將含有保衛細胞的該溶液分成兩組,一組照射藍光后溶液的pH明顯降低;另一組先在溶液中加入H+-ATPase的抑制劑(抑制ATP水解),再用藍光照射,溶液的pH不變。根據上述實驗結果,下列推測不合理的是()A.H+-ATPase位于保衛細胞質膜上,藍光能引起細胞內的H+轉運到細胞外B.藍光通過保衛細胞質膜上的H+-ATPase發揮作用,使H+以主動運輸的方式跨膜運輸C.H+-ATPase逆濃度梯度跨膜轉運H+所需的能量可由藍光直接提供,從而建立膜兩側質子的電化學勢能D.溶液中的H﹢不能以自由擴散的方式透過細胞膜進入保衛細胞2.小葉錦雞兒是一種典型旱生豆科灌木,根部具有根瘤菌,對水分和養分需求大,使周圍淺根系禾草及一二年生草本植物不能適應而退出群落。以下敘述不正確的是()A.小葉錦雞兒與根瘤菌是互利共生關系B.小葉錦雞兒灌木具有垂直和水平結構C.小葉錦雞兒在與禾草競爭中占優勢D.小葉錦雞兒導致抵抗力穩定性減弱3.有人將大腸桿菌的DNA聚合酶、4種脫氧核苷三磷酸dNTP(即dN-Pα~Pβ~Pγ,其中Pγ用P標記)、微量的T2噬菌體DNA混合液在有Mg2+存在的條件下于37℃靜置30min,檢測是否能合成DNA分子以及放射性。下列關于該實驗的敘述,正確的是()A.無DNA合成,原DNA中無放射性,因為實驗裝置中未提供能量B.有DNA合成,新DNA中無放射性,新DNA堿基序列與T2噬菌體的DNA相同C.有DNA合成,新DNA中有放射性,新DNA堿基序列與T2噬菌體的DNA相同D.有DNA合成,新DNA中有放射性,新DNA堿基序列與大腸桿菌的DNA相同4.圖表示哺乳動物X、Y染色體聯會的現象。下列敘述錯誤的是A.圖示過程發生在減數分裂過程中B.此時期X、Y染色體聯會后可能會發生DNA鏈斷裂現象C.X染色體與Y染色體聯會只發生在染色體的一端D.聯會的兩條染色體不存在染色單體5.下列關于人體細胞的結構與功能的相關敘述錯誤是()A.人的胰腺腺細胞代謝旺盛,核仁的體積較大,核孔較多B.人體細胞的細胞膜外側分布有糖蛋白,有利于接收信息C.細胞骨架由磷脂雙分子層構成,與物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命密切相關D.神經纖維膜上的K+通道,有利于維持神經細胞的靜息電位6.豌豆花瓣紅色對白色顯性,由一對等位基因B/b控制。某豌豆植株比正常植株多一條發生缺失突變的染色體。如圖所示,僅獲得缺失染色體的花粉不育,而這樣的雌配子是可育的。減數分裂配對的三條染色體中,任意配對的兩條染色體分離時,另一條隨機移向細胞任一極。下列敘述正確的是()A.用光學顯微鏡在該植物根尖臨時裝片中可以觀察到變異的細胞B.該植物產生可育雄配子的種類及比例為BB:Bb:B:b=1:2:2:1C.以該植株為父本與正常植株雜交,則1/2的子代含有缺失染色體D.若該植株自交,預測子一代的性狀分離比是紅花:白花=1:29二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)科研人員在一晴朗的白天,檢測了自然環境中某種綠色開花植物不同光照強度下光合速率的變化,結果如下圖。請據圖回答下列問題:(1)A→B段限制光合速率的環境因素主要是___________________________。(2)C點時葉綠體內五碳化合物的合成速率應______(填“大于”、“小于”或“等于”)E點。(3)在光照強度為800μE·m-2·s-1時,上午測得光合速率數值高于下午測得的數值,據此可推斷葉片中光合產物的積累對光合速率有_____(填“促進”或“抑制”)作用。為驗證這一推斷,科研人員以該植物長出幼果的枝條為實驗材料,進行了如下實驗:(已知葉片光合產物會被運到果實等器官并被利用)①將長勢相似,幼果數量相同的兩年生樹枝均分成甲、乙兩組;②甲組用一定濃度的______(填“赤霉素”、“細胞分裂素”或“2,4-D”)進行疏果處理,乙組不做處理;③一段時間后,在相同環境條件下,對兩組枝條上相同位置葉片的光合速率進行測定和比較,預期結果:________________________________________________________。8.(10分)纖維素類物質是地球上產量巨大而又未得到充分利用的可再生資源。纖維素酶是一組能夠降解纖維素生成葡萄糖的酶的總稱,在食品、飼料、醫藥、紡織、洗滌劑和造紙等眾多的工業領域有廣泛的應用價值。請分析回答下列問題:(1)纖維素酶是由至少3種組分組成的復合酶,其中_____________酶可將纖維二糖分解成葡萄糖。(2)用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時,先洗脫下來的是相對分子質量較___________填“大”或“小”)的蛋白質。對生產的纖維素酶進行初步檢測,常用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳,其中SDS的作用是______________。(3)與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優點是______________,還能被反復利用。若將纖維素酶進行固定,一般不采用包埋法,原因是_____________。(4)研究發現洗衣粉中纖維素酶的作用是使纖維的結構變得蓬松,從而使滲入到纖維深處的污垢能夠與洗衣粉充分接觸,達到更好的去污效果。①為探究纖維素酶洗衣粉的去污效能,應該選用污染狀況相同的_____________(填“淺色棉布”或“淺色絲綢”)。②已知某種含纖維素酶的洗衣粉的適宜洗滌溫度范圍是25-45℃,利用①所選的污布進一步探究該種含纖維素酶洗衣粉的最適溫度,請補充實驗思路:實驗思路:在25-45℃范圍內設置______________的清水,各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉,將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進行洗滌,洗滌強度等其他條件相同且適宜,觀察并記錄___________________________________。9.(10分)滴灌施肥技術是在灌水的同時可以把肥料均勻地帶到作物根部,實現了水肥一體化管理。利用該技術,不僅能節省勞力,還可以提高肥料利用率,改善土壤環境狀況,實現豐產穩產。請結合材料回答下列問題:(l)硝酸銨(NH4NO3)等無機鹽因在水中的溶解度____,經常作為滴灌施肥技術的首選肥料。無機鹽在植物體內主要以____的形式存在。將植物體烘干,然后點燃燒盡,最終得到的____就是無機鹽。(2)利用滴灌施肥技術時,肥料溶液濃度不宜過高,否則會造成植物根細胞____,從而造成“燒苗”現象。(3)滴灌可以保持土壤良好的水氣狀況,基本不破壞原有土壤結構。一方面可以有效促進土壤微生物作為____者將土壤中的有機物分解成無機物,其中的CO2可作為植物______的原料,其中的無機鹽則與水肥中的無機鹽一起以____的方式被植物根細胞吸收。另一方面可以有效避免植物根細胞____產生酒精,造成“爛根”。(4)在晴朗的夏日,采用該技術還可以有效降低“光合午休”,請解釋其中的原因:______________________________________________。10.(10分)白細胞介素是人體重要的淋巴因子,具有免疫調節、抑制腫瘤等多種功能。近年來科學家將藥用蛋白轉向植物生產,如圖是將人的白細胞介素基因導入馬鈴薯中,培養生產白細胞介素的過程。(tsr為一種抗生素—硫鏈絲菌素的抗性基因)(1)提取人的白細胞介素基因適宜選用的限制酶是___________,不能使用限制酶SmaI的原因是___________。(2)除圖示方法外,也可從利用___________法構建的cDNA文庫中獲取目的基因。獲得目的基因后可采用PCR技術大量擴增,需提供Taq酶和___________等。(3)將目的基因導入馬鈴薯細胞常采用___________法,其原理是將目的基因導入Ti質粒上的___________。(4)為篩選出含目的基因的馬鈴薯細胞,需要在培養基中添加___________。最終為了檢測目的基因是否在馬鈴薯中表達,可通過____________方法進行分子水平的檢測。11.(15分)回答下面(一)、(二)兩個小題:(一)回答與制果汁、果酒、果醋有關的問題:(1)獼猴桃維生素C含量豐富,有“維C之王”的美譽。利用獼猴桃直接制成的獼猴桃汁較為渾濁,加入______之后,會出現絮狀物,說明含有較多的果膠。為獲得無色澄清的果汁,需要首先進行________________處理,然后再加入________________,將果膠分解為________________,使果汁澄清,同時提高出汁率。(2)制作出的獼猴桃汁,加入活化的酵母懸液,再加入________________,密封發酵,可以用來制作酒精含量較高、含糖量也高的獼猴桃酒。由于維生素C與2,4-二硝基苯肼作用可形成紅色產物,因此若要測定發酵產生的獼猴桃酒中維C的含量,你的方案是________________。(3)家庭制作的獼猴桃酒存放的過程中容易被醋桿菌污染。為防止變酸,你的建議是________________。(答兩點)(二)回答下列有關生態工程類型和技術的問題。(1)對城市生活垃圾進行減量化、無害化和資源化處理,將生活垃圾中的有機部分、人畜糞便等轉化成優質生態復合肥,是________________技術在城市生態系統中應用的具體體現。該技術能實現物質和能量的多級利用,提高能量的________________。(2)針對我國北方地區,一年只種一茬小麥,熱量有余,如果種兩茬,則積溫不足的問題,可以采用________________技術,除了解決上述問題,該技術還有________________優點。(3)在農村地區,要根據當地的土地資源、水資源等實際情況,合理優化種植業和畜牧業的產業結構。優化過程中需要針對當地的糧油肉蛋奶等的________________,以農業生態系統________________為基礎,盡量減少外部的化肥和農藥,以求最大的經濟效益和________________效應。(4)在礦山廢棄地,應該根據當地生態條件,積極發展草業、木業或林業的________________工程。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、C【解析】

題意分析:H+-ATPase是身兼載體和ATP酶雙重角色一種特殊載體。由實驗可知,藍光可以使細胞液中的H+進入細胞外液,導致溶液的pH明顯降低;而H+-ATPase的抑制劑(抑制ATP水解)阻止細胞液中的H+進入細胞外液。【詳解】A、分析題意可知,H+-ATPase位于保衛細胞質膜上,藍光能夠引起細胞內的H+轉運到細胞外,A正確;B、藍光通過保衛細胞質膜上的H+-ATPase發揮作用導致H+逆濃度梯度跨膜運輸,即主動運輸跨膜運輸,B正確;C、H+-ATPase逆濃度梯度跨膜轉運H+所需的能量由ATP水解提供,C錯誤;D、由①中的實驗可知,最初細胞內pH高于細胞外,即細胞內H+濃度低于細胞外,但暗處理后溶液濃度沒有發生變化,說明溶液中的H+不能通過自由擴散的方式透過細胞膜進入保衛細胞,D正確。

故選C。2、B【解析】

1、生物之間的關系包括:種內關系和種間關系。種內關系又分為種內互助和種內競爭;種間關系又有①互利共生、②寄生、③捕食、④種間競爭幾種方式。

2、生物群落的結構包括空間結構--垂直結構和水平結構。【詳解】A、小葉錦雞兒與根瘤菌是互利共生關系,A正確;

B、小葉錦雞兒灌木構成一個種群,而垂直結構和水平結構屬于群落特征,B錯誤;C、通過題干信息可知,小葉錦雞兒在與禾草競爭中占優勢,C正確;D、小葉錦雞兒的出現,導致物種多樣性下降,生態系統的抵抗力穩定性減弱,D正確。故選B。3、B【解析】

DNA復制需要的基本條件:模板:解旋后的兩條DNA單鏈;原料:四種脫氧核苷酸;能量:ATP;酶:解旋酶、DNA聚合酶等。【詳解】A、dNTP要作為DNA復制的原料則需要脫去Pβ和Pγ兩個磷酸基團,該過程中可為DNA復制提供能量,A錯誤;BCD、由于T2噬菌體的DNA可作為模板,有原料、酶和能量,所以有DNA合成,且新合成DNA的堿基序列與T2噬菌體相同,又因Pγ用P標記,用作原料時已被脫去,故合成的DNA無放射性,B正確,C、D錯誤。

故選B。解答此題要求考生識記DNA分子復制的過程、條件及產物等基礎知識,能結合所學的知識準確答題。4、D【解析】

上圖為X染色體與Y染色體聯會示意圖,且X染色體比Y染色體更長,因此,由圖也可知X染色體與Y染色體聯會只發生在染色體的一端。【詳解】聯會即同源染色體兩兩配對的過程,表現為兩條同源染色體緊密靠在一起,且此時,染色體已經完成了復制(即DNA復制),該過程發生于減數分裂第一次分裂前期,故A正確;該X、Y染色體聯會形成一個四分體,該時期容易發生染色體片段交叉互換,換言之,此時可能發生DNA鏈斷裂的情況,故B正確;由圖示可知,X與Y染色體只有一部分發生了聯會,即發生于染色體的一端,故C正確;聯會的兩條染色體已經發生了DNA復制,每條染色體含兩條姐妹染色體單體,故D錯誤;綜上所述,選D項。本題從識圖的角度考查考生對減數分裂過程的理解掌握情況,在解答此題前,需明確聯會發生的時期-減數第一次分裂前期(四分體時期),尤其注意聯會配對的兩條同源染色體已經完成了染色體復制過程,且每條染色體含兩條姐妹染色單體。5、C【解析】

1、細胞核包括核膜(將細胞核內物質與細胞質分開)、染色質(DNA和蛋白質)、核仁(與某種RNA(rRNA)的合成以及核糖體的形成有關)、核孔(核膜上的核孔的功能是實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流)。2、糖蛋白位于細胞膜的外表面,與細胞表面的識別有關;在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有保護和潤滑作用。3、由蛋白質纖維組成的細胞骨架,與細胞物質運輸、能量轉換、信息傳遞等有關。【詳解】A、人的胰腺腺細胞代謝旺盛,核仁的體積較大,核孔較多,A正確;B、糖蛋白位于細胞膜的外側,有利于接收信息,B正確;C、細胞骨架由蛋白質纖維組成,與物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命密切相關,C錯誤;D、靜息電位形成的原因是神經纖維膜對K+的通透性增強引起的,D正確。故選C。6、A【解析】

根據題意和圖示分析,含基因B的一條染色體發生缺失,且多了一條含基因B的正常染色體。BBb在減數分裂時,三條染色體可以隨機兩兩聯會,剩余的一條隨機移向一極,可產生BB、Bb、B、b四種配子。【詳解】A、染色體變異可以通過該植物根尖分生區臨時裝片用光學顯微鏡觀察,A正確;B、由于三條染色體可以隨機兩兩聯會,剩余的一條隨機移向一極,且僅獲得缺失染色體的花粉不育,故該植株減數分裂能可育雄配子的種類及比例為BB:Bb:B:b=1:2:1:1,B錯誤;C、據上分析可知,該植株減數分裂能可育雄配子的種類及比例為BB:Bb:B:b=1:2:1:1,其中BB及一半的Bb含有缺失染色體,與正常植株為母本,則雜交后代2/5植株含缺失染色體,C錯誤;D、由于可育的雄配子為BB:Bb:B:b=1:2:1:1,可育雄配子b占1/5,雌配子BB:Bb:B:b=1:2:2:1,即雌配子b占1/6,其后代白花bb=1/5×1/6=1/30,故子一代的性狀分離比是紅花:白花=29:1,D錯誤。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、光照強度大于抑制2,4-D甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組【解析】

在一定光照強度范圍內,光合速率隨著光照強度的增加而加快,但超過一定范圍后,光合速率的增加變慢,當達到某一光照強度時,光合速率就不再增加,這種現象稱為光飽和現象。【詳解】(1)A→B段隨光照強度的增加,光合速率逐漸增加,因此限制光合速率的環境因素主要是光照強度;(2)C點與E點相比,光照強度相同,光反應階段產物量相同,但C點光合速率較高,說明CO2的還原過程生成的有機物的速率大于E點,即C點生成五碳化合物的速率大;(3)在光照強度為800μE·m-2·s-1時,上午測得光合速率數值高于下午測得的數值,據此可推斷葉片中光合產物的積累對光合速率起抑制作用;②實驗設計遵循單一變量原則,2,4-D是生長素類似物,具有與生長素相似的生理功能,有兩重性,因此甲組用一定濃度的2,4-D進行疏果處理,乙組不做處理;③實驗目的是為了驗證葉片中光合產物的積累對光合速率有抑制作用,由于甲組進行了疏果處理,葉片產生的有機物運輸會發生障礙,故預期結果為甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組。明確實驗設計的變量與對照原則,并能結合題干信息中的光合作用影響因素是解答本題的關鍵。8、葡萄糖苷大使蛋白質完全變性,掩蓋不同蛋白質間的電荷差別,從而使電泳結果只取決于分子的大小既能與反應物接觸,又能與產物分離酶分子較小,容易從包埋材料中漏出來淺色棉布等溫度梯度各組淺色棉布洗凈所需的時間(或者相同的時間里污布污染程度的消退情況)【解析】

1、纖維素的單體是葡萄糖,纖維素酶能夠將纖維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纖維素分解菌可以用剛果紅染液進行鑒別,能夠產生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。2、凝膠色譜法是根據相對分子質量大小分離蛋白質的有效方法,相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道,路程長,移動的速度慢,相對分子質量較大的蛋白質不容易進入凝膠內部的通道,路程短,移動的速度快。3、固定化酶:固定化酶是指用物理學或化學的方法將酶與固相載體結合在一起形成的仍具有酶活性的酶復合物.在催化反應中,它以固相狀態作用于底物,反應完成后,容易與水溶性反應物和產物分離,可被反復使用。【詳解】(1)纖維素酶包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶、其中C1酶和CX酶將纖維素分解成纖維二糖,而葡萄糖苷酶可以將纖維二糖分解成葡萄糖。(2)根據分析,在用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時,相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道,路程長,移動的速度慢,相對分子質量較大的蛋白質不容易進入凝膠內部的通道,路程短,移動的速度快,所以先洗脫出來的是分子量較大的蛋白質。SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳,SDS可以使蛋白質完全變性,掩蓋不同蛋白質間的電荷差別,從而使電泳結果只取決于分子的大小。(3)固定化酶的突出優點是既能與反應物接觸,又能與產物分離;酶一般不同包埋法,因為酶分子質量較小,容易容易從包埋材料中漏出來。(4)①由于絲綢的主要成分是蛋白質,而棉布的成分是纖維素,所以選擇污染狀況相同的淺色棉布。②實驗目的是探究該種含纖維素酶洗衣粉的最適溫度,所以自變量是溫度,因變量是洗滌效果,其余為無關變量。實驗思路:在25-45℃范圍內設置等溫度梯度的清水,各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉,將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進行洗滌,洗滌強度等其他條件相同且適宜,觀察并記錄各組淺色棉布洗凈所需的時間(或者相同的時間里污布污染程度的消退情況)。本題考查纖維素酶的作用,凝膠色譜法的原理,固定化酶技術和加酶洗衣粉的作用,需要考生識記基本原理和基礎知識,在設計實驗時考慮自變量、因變量和無關變量。9、高(大)離子(灰白色的)灰燼(灰分)滲透失水分解光合作用主動運輸無氧呼吸采用滴灌技術,植物水分供應充足,可以避免植物蒸騰作用失水過多造成的氣孔關閉,CO2供應充足,從而降低光合午休【解析】

1、分解者將動植物的遺體殘骸和動物的糞便中的有機物分解成無機物。2、細胞無氧呼吸產生酒精對細胞有毒害作用。3、二氧化碳主要通過綠色植物的光合作用進入生物群落。4、光合午休指植物體為了避免水分過分蒸騰而關閉氣孔,從而導致二氧化碳供應不足,降低植物光合作用。【詳解】(1)滴灌技術要求肥料溶解于水中,在灌水的同時施肥,所以要求肥料在水中的溶解度高;在生物體內,無機鹽主要以離子的形式存在;將植物體烘干,然后燃燒完全,有機物部分都被燃燒成為CO2、H2O揮發到空氣中,最終得到的灰白色的灰燼就是無機鹽。(2)肥料溶液濃度過高引起植物根細胞滲透失水,從而造成“燒苗”。(3)土壤微生物作為分解者將土壤中的有機物分解成無機物;分解過程產生的CO2可以作為光合作用的原料;植物根細胞以主動運輸的方式吸收無機鹽離子;植物根細胞以主動運輸的方式吸收無機鹽離子;當植物根系供氧不足,會造成根細胞無氧呼吸產生“酒精”,導致“爛根”。(4)植物“光合午休”的原因是午間氣溫過高,蒸騰作用過強,導致植物氣孔關閉,CO2供應不足采用滴灌技術,保障植物水分供應,就可以有效避免植物因蒸騰作用過強導致的氣孔關閉,從而起到降低“光合午休”的作用。本題主要考查光合作用、呼吸作用以及細胞失水和吸水等相關知識點,考查了學生運用所學知識分析和解決問題的能力,有一定的難度。10、PstⅠ和HindⅢ限制酶SmaⅠ酶切位點位于白細胞介素基因中部,使用它會造成目的基因斷裂反轉錄引物農桿菌轉化T-DNA硫鏈絲菌素抗原—抗體雜交【解析】

分析題圖,圖示表示人的白細胞介素基因表達載體的構建過程,載體和目的基因都有限制酶PstⅠ和HindⅢ的切割位點,所以切割載體和目的基因時用限制酶PstⅠ和HindⅢ,再用DNA連接酶連接目的基因和運載體形成重組載體。獲取目的基因的方法包括從基因文庫中獲取、cDNA文庫法、供體細胞的DNA中直接分離基因(鳥槍法)。農桿菌通過侵染植物傷口進入細胞后,可將Ti質粒的T-DNA插入到植物基因組中。【詳解】(1)載體和目的基因都有限制酶PstⅠ和HindⅢ的切割位點,使用限制酶SmaI則會破壞目的基因;(2)目的基因的獲取可以采用cDNA文庫法(即逆轉錄法),指以某生物成熟mRNA為模板逆轉錄而成的cDNA序列的重組DNA群體,采用PCR技術大量擴增,需提供Taq酶和引物等;(3)將目的基因導入植物細胞常采用農桿菌轉化法,利用的是Ti質粒上的T-DNA;(4)構建好的表達載體含有硫鏈絲菌素的抗性基因,因此可以在培養基中添加硫鏈絲菌素進行篩選,為檢測目的基因是否順利表達,可以通過抗原-抗體雜交技術。解答本題的關鍵是分析題圖中的限制酶切割位點,明確目的基因和質粒都有PstⅠ和HindⅢ的切割位點,從而可以用于構建基因表達載體,其他的酶切位點則會破壞目的基因或抗性基因。11、95%的乙醇脫色果膠酶和果膠甲酯酶半乳糖醛酸一定量蔗糖對樣品稀釋,加入2,4-二硝基苯肼,然后用光電比色法測出光密度值,再利用預先制作的標準曲線算出樣品中的維生素含量細口瓶保存、酒裝滿、瓶口密封物質的良性循環利用率套種充分利用土地和資源社會需求內部物質良性循環生態生態恢復【解析】

1、果膠酶的作用:能夠分解果膠,瓦解植物的細胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也使果汁變得

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