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QB××××-××-××發布××××-××-××實施中華人民共和國國家發展和改革委員會發布運動營養食品蛋白質補充食品本標準規定了運動營養食品──蛋白質補充食品的產品分類、技術要求、生產過程控制、試驗方法本標準適用于運動營養食品──蛋白質補充食品的生產、檢驗和銷售。是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于3.1運動營養食品sportsnutritionfo注：這類食品屬于特殊膳食用食品；其營養成分或營養成分的含量，與可類比的普通食25.1基本要求5.1.1蛋白質、脂肪、水分蛋白質（質量分數）/%≥2.525.050.0脂肪（質量分數）/%≤1.06.0水分（質量分數）/%≤--7.05.1.2鉛、總砷、致病菌0.30.51.00.20.50.5致病菌（沙門氏菌，志賀氏菌，金114亮氨酸（質量分數）/%0.25～0.522.5～5.25.0～9.00.02～0.080.3～0.70.6～1.47.2脂肪按GB/T5009.46-2003中4.2.1條7.3水分7

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