第二章生產運作戰略

第二章生產運作戰略第一頁，共三十二頁，2022年，8月28日目的與要求：理解生產運作戰略的含義和結構認識生產運作戰略與企業戰略的關系熟悉生產運作戰略制定的方法和步驟認識生產運作戰略的基本類型和各自的特點認識生產運作戰略選擇的約束條件第二頁，共三十二頁，2022年，8月28日問題引入你認為，企業如果能夠長期的生存下去，它必須要做什么？第三頁，共三十二頁，2022年，8月28日戰略的定義《簡明不列顛百科全書》認為，戰略是在戰爭中利用軍事手段達到戰爭目的的科學和藝術。《辭海》中對戰略一詞的定義是,軍事名詞。對戰爭全局的籌劃和指揮。它依據敵對雙方的軍事—政治—經濟—地理等因素，照顧戰爭全局的各方面，規定軍事力量的準備和運用。第四頁，共三十二頁，2022年，8月28日企業戰略根據決策內容的特點，一般企業的戰略可分為三個層次：公司級戰略，部門級戰略、職能級戰略。公司級戰略定義公司所從事的業務；部門級戰略：戰略經營單位或部門將怎樣參與競爭，每個戰略經營單位或部門都需要根據特定市場的細分情況和生產的產品來發掘自己的競爭力。職能級戰略：除了對各自職能、使命的定義外，更重要的是明確事業部門對各自職能規定的目標，以及實現這些目標的戰略措施。第五頁，共三十二頁，2022年，8月28日圖2-1生產運作戰略與企業經營戰略的關系公司經營戰略A事業部戰略B事業部戰略C事業部戰略MarketingR&DPOMFinanceHRM第六頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略：利用生產運作資源制定的各項決策和計劃。這里生產運作資源包括：人力、工廠、部件、工藝和計劃控制系統公司戰略為該公司提供了整體性方向，它涉及范圍大，覆蓋整個公司。公司運作級戰略面較窄，主要與產品、工序、方法、使用的資源、質量、成本、生產準備時間及制度安排密切相關。兩者之間必須相互協調、補充，平行發展。生產運作戰略，對其它職能性戰略具有幫助作用。第七頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略的特點貢獻性：對企業競爭優勢的貢獻。（產品目標明細化、生產系統功能的優先級、保證競爭優勢）一致性：生產運作系統與企業要求的一致性；內部硬件要素與軟件要素的一致性操作性：不僅僅是一種計劃思想，更應便于貫徹實施第八頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略的難點時間跨度長，未知因素較多，不宜決策；涉及面廣，不易把握；在目前的職能管理組織結構模式下，部門之間的協調比較困難。第九頁，共三十二頁，2022年，8月28日戰略的制定步驟企業目標及任務環境分析外部環境分析PEST，5力,3C內部環境分析RBV，BSc,VC，RA機遇和風險KSF強勢和劣勢能力OptionDevelopmentRationalSelectionImplementationSocialResponsibilitiesManagementValue第十頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略的制定1）企業內、外部環境的分析外部環境：PEST、5force內部環境：RBV，BSC2）明確生產運作宗旨生產運作目標（成本、質量、靈活性、交貨）的優先順序第十一頁，共三十二頁，2022年，8月28日3）識別生產運作的特殊能力（三種能力）特殊能力形成競爭優勢；最低的成本、最高的質量、最好的交貨服務、最大的靈活性；資源上的特殊能力應與企業的戰略相一致（差異化競爭與低成本生產能力）。第十二頁，共三十二頁，2022年，8月28日表2-1特殊能力的舉例說明項目特殊能力公司或服務價格低成本美國一級郵資、郵購計算機質量高性能設計或高質量、穩定的質量索尼電話、凱迪拉克、五星級飯店、可口可樂、百事可樂、柯達、摩托羅拉時間迅速交貨、準時交貨麥當勞、UPS、一小時快照、柔性種類多醫院急診、超市服務優良的顧客服務IBM、Delta航空公司地點方便超市、干洗店、自動柜員機第十三頁，共三十二頁，2022年，8月28日4）樹立生產運作目標生產運作目標就是用明確的數字和可以度量的文字來描述企業生產運作預期要達到的結果。生產運作目標是對生產運作宗旨的提煉，它通常表現在四個方面：成本、質量、交貨、靈活性。第十四頁，共三十二頁，2022年，8月28日表2-2典型制造企業的生產運作目標項目內容現在年份未來五年目標世界級競爭對手現在的情況成本制造成本存貨周轉率55%4.148%5.250%5.0質量客戶滿意程度次品和返工的百分比擔保成本75%15%1%85%5%0.5%75%10%1%交貨庫存滿足訂單的百分比裝滿庫存的準備時間90%3周95%1周95%3周靈活性引進新產品所需月數生產能力增減20%所需月數10個月3個月6個月3個月8個月3個月第十五頁，共三十二頁，2022年，8月28日5）生產運作策略的形成生產運作策略規定了如何才能達到生產的目標。應在五個決策領域中全面制定生產策略：質量、工藝過程、能力、庫存以及勞動力。策略最終應由確立的目標來決定第十六頁，共三十二頁，2022年，8月28日表2-3生產運作的重要策略策略領域策略范圍策略選擇質量方法培訓供應商組織或檢查技術或管理培訓按質量成本來選擇工藝過程工藝過程范圍自動工藝流程自制或采購手工或機器制造柔性或剛性自動項目、成批、生產線或連續能力設備規模位置投資一個大的或多個小的設備離市場近，離原材料近，國外持續或臨時庫存數量分布控制系統存貨水平的高低集中或分散的倉庫詳細控制還是粗略控制勞動力工作分工監管工資系統職員高或低分工高度分散或集中報酬高或低人員多或少第十七頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略的構架競爭力排序競爭績效目標行動方案生產運作戰略的構架由三部分組成：第十八頁，共三十二頁，2022年，8月28日競爭力排序項目內容成本低價格：價格競爭能力靈活性對需求變化的應變能力；快速改變產品設計的能力；迅速改變生產產量的能力；迅速改變產品組合的能力；提供廣闊生產線的能力質量產品質量（質量標準和功能特性）和過程質量（次品率、耐用性、可靠性）；提供低次品的能力；提供產品高功能的能力；提供產品可靠性的能力；提供產品耐用性的能力交貨快速交貨：快速交貨的能力；及時交貨：按時交貨的能力服務提供有效的前期技術聯系和支持的能力；提供優質售后服務的能力；提供可靠的產品支持的能力；提供方便的產品服務網點的能力；產品定制滿足顧客特殊需要的能力表2-4生產競爭力排序第十九頁，共三十二頁，2022年，8月28日聚焦與權衡：上述五方面的競爭力，企業可以根據自己總戰略的方向，具體集中于某個方面。五種競爭力同時達到最優化，既不可能，也沒必要。生產競爭力優先排序決定了生產運作戰略的方向，它必然要與企業總戰略相一致，從而也反映了總戰略的方向。第二十頁，共三十二頁，2022年，8月28日競爭績效的目標競爭績效目標是指與選定的優先競爭力相一致的生產績效目標，用一套指標體系來衡量。這一指標體系突破了傳統的會計指標，不僅包括成本指標，還包括時間指標、質量指標及服務指標。第二十一頁，共三十二頁，2022年，8月28日表2-5生產績效指標產品的平均單位成本產品生產周期產品開發項目及時完成率直接勞動生產率新產品開發速度能夠生產的產品品種數量設備準備時間投入生產的速度及時交貨狀況采購間隔期從用戶訂貨至交貨的間隔期顧客對質量的綜合評價原材料庫存時間采購零部件的次品率顧客對新產品的滿意程度在制品庫存時間成品的平均廢品率、、、、、、成品庫存時間產品返修率、、、、、、第二十二頁，共三十二頁，2022年，8月28日行動方案行動方案是指為了發展競爭力、實現競爭目標而采取的行動措施，包括各種現代的管理方法和管理技術。行動方案是生產運作戰略的一項重要內容，它的選用必須考慮到被選方案對優先競爭力及績效目標的影響以及企業內外部資源。考慮到這些因素，實際上既是圍繞所制定的生產競爭績效目標如何對資源合理配置的問題，也包括戰略整合的問題。第二十三頁，共三十二頁，2022年，8月28日表2-6發達國家制造業經常采用的行動方案使員工的任務多樣化整合生產信息系統開展成本節約活動建立內部跨部門信息系統加強工作績效評估改善生產的物質條件工人培訓準時生產系統（JIT）管理人員培訓機器人的使用主管人員培訓柔性生產系統計算機輔助生產生產設計計算機輔助設計系統質量控制價值工程/產品再設計工廠重新布局組織跨職能工作小組改善工人的生活質量開展職能團隊活動改進生產過程保護環境改進新產品生產過程強化生產與企業總體戰略的關系改進老產品生產過程從廠外招聘技術工人第二十四頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略的選擇基于成本的戰略基于質量的戰略基于時間的戰略基于柔性的運營戰略基于環保的運營戰略基于服務的運營戰略生產運作戰略的類型：第二十五頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于成本的戰略通過發揮生產系統的規模競爭優勢，以及實行設計和生產的標準化，使得產品的成本大大低于競爭對手的同類產品，獲取價格競爭優勢并造成一種市場進入壁壘福特汽車、電力、家用電器、計算機芯片、冶金、石油化工、金融、保險、廣告、運輸問題：規模大，管理困難；生產系統僵化，缺乏靈活性第二十六頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于質量的戰略通過顧客可感知的產品/服務的相對質量的領先地位，取得利潤和市場占有率海爾、LV、寶馬、奔馳第二十七頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于時間的戰略把時間轉化為一種關鍵的競爭優勢縮短產品研發周期、制造周期，是企業有能力提供眾多的產品種類，覆蓋更多細分的市場日本和美國汽車制造業對比彈性制造、快速反應、豐富品種、增加創新降低成本、提升質量、與顧客聯系密切第二十八頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于柔性的運營戰略柔性制造系統物料需求計劃與制造資源計劃企業資源計劃第二十九頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于環保的戰略綠色制造綠色供應鏈第三十頁，共三十二頁，2022年，8月28日基于服務的運營戰略提供“增值”服務培養忠誠的客戶信譽提供競爭力第三十一頁，共三十二頁，2022年，8月28日生產運作戰略與企業戰略相適應企業戰略戰略A產品模仿戰略B產品創新市場情況價格敏感、成熟市場、高容量、標準化產品特色、敏感新興市場、低容量、客戶定制產品生產運作宗旨強調成熟產品的低成本強調引進新產品的靈活性特有能力