標準解讀

《GB/T 5498-2013 糧油檢驗 容重測定》是一項國家標準，旨在規范糧油產品容重的測定方法。該標準適用于各類糧食及其制品、油料等農產品的容重測量。容重是指單位體積內物質的質量，對于評估糧油產品的質量具有重要意義，是衡量其儲存性能和加工特性的一個重要指標。

根據此標準，測定前需要對樣品進行預處理，包括去除雜質、調節至特定水分含量等步驟，以確保測試結果的準確性與可比性。標準中詳細規定了使用不同儀器（如容重器）進行測定的具體操作流程，包括如何填充樣品、讀取數據以及計算最終的容重值。此外，還強調了在實驗過程中需要注意的一些關鍵點，比如保持環境條件穩定、嚴格按照規程操作等，以減少誤差并提高數據可靠性。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2013-11-12 頒布
  • 2014-04-11 實施
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GB/T 5498-2013糧油檢驗容重測定_第1頁
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文檔簡介

ICS67050

X04.

中華人民共和國國家標準

GB/T5498—2013

代替

GB/T5498—1985

糧油檢驗容重測定

Inspectionofgrainandoils—Determinationoftestweight

2013-11-12發布2014-04-11實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T5498—2013

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替糧食油料檢驗容重測定

GB/T5498—1985《、》。

本標準與相比主要技術差異如下

GB/T5498—1985,:

增加了原理

———;

增加了使用型谷物容重器測定容重的操作步驟

———GHCS-1000;

修改了試樣制備的方法

———;

明確檢測結果表示用整數

———。

本標準由國家糧食局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位河北省糧油質量檢測中心

:。

本標準主要起草人肖立榮韓永軍檀軍鋒裴瑞利范慶波趙艷芳彭崇

:、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為

:

———GB/T5498—1985。

Ⅰ

GB/T5498—2013

糧油檢驗容重測定

1范圍

本標準規定了糧食油料容重測定的術語和定義原理儀器和用具試樣制備操作步驟及結果

、、、、、

表示

。

本標準適用于糧食油料容重的測定

、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB5491、、

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

容重testweight

糧食油料籽粒在單位容積內的質量以克每升表示

、,(g/L)。

4原理

用特定的容重器按規定的方法測定固定容器內可盛入糧食油料籽粒的質量

(1L)、。

5儀器和用具

51谷物容重器型或型容重器各部件名稱參見圖圖其中谷

.:HGT-1000GHCS-1000。A.1、A.2。,

物筒漏斗口直徑測定玉米容重為測定其他糧食容重為或按相關標準規定

:40mm,30mm。

52谷物選篩具有篩孔孔徑的篩層并帶有篩底和篩蓋電動或手動均可

.:1.5mm~12mm,。。

53分樣器或分樣板

.。

6試樣制備

按要求從平均樣品中分出兩份各約按附錄規定的篩層分次進行篩選每

GB5491,1000g。B4,

次篩選數量約揀出上層篩上的大型雜質并棄除下層篩篩下物合并上下層篩上的糧食籽粒混

250g

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