物質的變化與性質

物質的變化與性質化學導1、化學的定義2、原子論和分子學說（道爾頓和阿伏伽德羅提出）：物質是由分子和原子構成的，分子的破裂和原子的重新組合，是化學反應的本質---------------奠定了近代化學的基礎3、未來化學的方向：環境友好型綠色化學：原子利用率百分之百（如化合反應）源頭、過程無污染(不是先產生，再處理)

物質的變化物理變化化學變化概念沒有生成新物質的變化生成新物質的變化本質區別是否有新物質生成

伴隨現象物質外形、狀態的改變能量變化、發光、發熱、生成沉淀等實例物質的三態變化燃燒、生銹、變質、呼吸作用等二者關系化學變化一定伴隨物理變化（如：蠟燭燃燒），但是物理變化不一定伴隨化學變化（如：食鹽溶于水）

判斷物理變化與化學變化“千錘萬鑿出深山----含雜質的碳酸鈣

烈火焚燒若等閑----生石灰，氧化鈣

粉身碎骨渾不怕----熟石灰，氫氧化鈣，粉狀

要留清白在人間”----較純凈的碳酸鈣，白色

這四句詩描寫的物質是什么？思考：化學變化必然伴隨能量變化，但是有能量變化不一定是化學變化，你能舉出例子嗎？化學變化中，伴隨的能量變化有哪些形式？在初中，你學過哪些放熱、吸熱反應？參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。這個規律叫做質量守恒定律。適用范圍：化學變化。化學變化中的物質關系：質量守恒通電4個2個6個4個2個6個原子重組H2OH2+O2通電

三不變分子種類變化原子（元素）種類不變原子數目不變原子質量不變

二變物質種類變化環保部門常用I2O5測定空氣受CO污染的程度,發生反應的化學方程式為:I2O5+5CO=I2+5X，根據生成X的多少，可以判斷CO的含量，則X的化學式為

。CO2應用：推斷物質的化學式在A+B→C+D的反應中，5克A和一定的B恰好完全反應，生成3克C和10克D，則B的質量是（）(A)18克(B)7克(C)8克(D)6克久置在空氣中的鋁片質量會變大，原因？C物理性質與化學性質物理性質化學性質概念物質不需要發生化學變化就表現出來的性質物質在化學變化中表現出來的性質性質確定感官感知或儀器測定一般通過化學變化表現內容顏色、氣味、狀態、熔點、沸點、硬度、密度、揮發性、溶解性、導電性、導熱性、吸附性等氧化性、還原性、熱穩定性、可燃性、助燃性、酸性、堿性、毒性等注意：性質與變化的區別？結構、性質與用途結構決定性質性質決定用途用途反映性質課堂練習請同學們完成深入學習、遷移應用部分的練習要求：1、注意速度，不會的題先跳過，并做好標記，保證瀏覽所有題目2、獨立完成練習議

【深入學習】

迅速核對答案，討論后組內形成統一意見【遷移應用】性質的總結、化學方程式的書寫（方法）答案練1.⑤⑦③⑧②④⑥①⑨⑩練2.①--⑥錯誤⑦⑧正確練3.（1）銀白色、固體、較軟、熔點低，密度比水小，但比煤油大（2）能與氧氣、水發生化學反應（3）實驗現象和質量守恒定律（4）鈉很活潑，易與空氣中的氧氣反應；而與煤油不反應，且密度比煤油大穩定性與揮發性的區別穩定性：化學性質，指物質是否容易分解，分子種類發生改變揮發性：物理性質，指物質由液態變為氣態，實質為分子間距變大，分子種類不變典例：A與B組成的固體混合物，若加熱就可將A分離出，則A、B需有什么性質特點？易升華，穩定性強；B.不易升華，穩定性強評物質研究它們性質的主要方法食醋氧化鐵鋅、鐵鹽酸非金屬的通性金屬的通性酸的通性觀察法和實驗法分類法和比較法研究物質性質的方法評研究一種物質的性質的程序觀察物理性質驗證或探究預測的性質分析現象并解釋分類、比較、歸納、概括同類物質的性質預測化學性質觀察法實驗法顏色、氣味、狀態等等金屬鈉的物理性質狀態顏色硬度的相對大小密度的相對大小延展性固體銀白較軟比水小良好

研究一種物質的性質時，往往是多種方法共同使用，以金屬鈉的性質研究為例：金屬鈉與水（水中加酚酞）反應：現象分析（或結論）⑴⑵⑶⑷⑸⑹浮在水面熔化成液態小球在水面無規則游動經過處水溶液變紅發出咝咝的聲音用火柴可以點燃密度比水小反應放熱，鈉的熔點低產生氣體，受力不勻生成了可溶性堿—NaOH反應劇烈生成了可燃性氣體—H2質量守恒定律的應用確定物質的組成：

某有機物燃燒，只生成CO2和H2O，該有機物所含元素？確定反應物、生成物的化學式計算：物質要按照一定的質量比例關系進行反應，

8g硫與10gO2反應，誰過量，生成SO2多少克？根據化學方程式的計算：注意：答題步驟（解、設、過程、答）、方程式（配平、條件）、結果（計算、保留小數）、

表格、圖像

考察信息的讀取、分析和運用，中高考的趨勢在一密閉容器中，有甲、乙、丙、丁四種物質，一定條件下充分反應，測得反應前后各物質的質量如下表：物質甲乙丙丁反應前的質量(g)5417200反應后的質量(g)1002X下列說法正確的是（）A．甲物質全部反應完B．該反應為分解反應C．參加反應的丙物質的質量為20gD．x為79質量守恒定律的驗證：鐵與硫酸銅溶液反應實驗結論:在驗證質量守恒定律實驗時，如果選擇有氣體參加反應或者生成的反應時，一定要在密閉容器內進行。常見的吸熱反應、放熱反應常見的放熱反應：1.大多數化合反應2.中和反應3.金屬活動順