標準解讀

《GB/T 11759-2008 牛皮》相比于《GB/T 11759-1989 牛皮》，在多個方面進行了調整和更新，以適應行業的發展和技術進步。主要變更包括：

  1. 分類方法的調整：新標準對牛皮的分類進行了細化和優化，根據皮革的用途、加工工藝及質量要求，引入了更為詳細的分類體系，使得分類更加科學合理，便于生產和貿易中的應用。

  2. 技術指標的更新：針對物理性能和化學性能的要求，2008版標準對牛皮的強度、伸長率、耐折性、顏色牢度、環保指標（如六價鉻含量）等方面設定了更為嚴格或具體的指標，反映了對產品質量和安全環保的更高要求。

  3. 檢驗方法的改進：新標準引入了更先進的檢測技術和方法，提高了檢驗的準確性和可操作性。例如，采用現代化儀器分析代替部分傳統感官檢驗，確保檢驗結果的客觀性和一致性。

  4. 環保要求的增強：隨著全球對環保意識的提升，2008版標準加強了對皮革加工過程中使用的化學品及其殘留物的限制，確保產品符合國際環保趨勢和消費者健康安全需求。

  5. 術語和定義的規范：對行業內的專業術語進行了重新定義和規范，使其與國際標準相接軌，有利于國際貿易交流和理解。

  6. 標簽標識要求：增加了關于產品標簽和標識的具體規定，要求明確標注產品信息，如材質、等級、執行標準等，增強了產品的可追溯性和消費者權益保護。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-07-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛５９．１４０．３０

犢４６

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１１７５９—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１１７５９—１９８９

牛皮

犚犪狑犮犪狋狋犾犲犺犻犱犲狊犪狀犱狊犽犻狀狊

２００８０７３１發布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１１７５９—２００８

前言

本標準參考了ＩＳＯ／ＰＤＴＲ２８２２２《生皮牛皮第２部分：根據質量分級的指南》（Ｒａｗｈｉｄｅｓａｎｄ

ｓｋｉｎｓ—Ｃａｔｔｌｅｈｉｄｅｓａｎｄｓｋｉｎｓ—Ｐａｒｔ２：Ｇｕｉｄｅｌｉｎｅｓｆｏｒｇｒａｄｉｎｇｏｎｔｈｅｂａｓｉｓｏｆｍａｓｓ），本標準是對

ＧＢ／Ｔ１１７５９—１９８９《牛皮》的修訂。

本標準代替ＧＢ／Ｔ１１７５９—１９８９。

本標準與ＧＢ／Ｔ１１７５９—１９８９相比，主要變化如下：

———細化了標準的適用范圍；

———取消“名詞術語”；

———取消“加工要求”；

———將“規格要求”改為“分類分級”；

———取消“注意事項”、“其他”、“品種比差”、“板別比差”、“黃牛皮地區品質比差”；

———修改了“檢驗方法”，增加了“檢驗規則”；

———簡化了“包裝、運輸、貯存”。

本標準由中國輕工業聯合會提出。

本標準由全國皮革工業標準化技術委員會（ＳＡＣ／ＴＣ２５２）歸口。

本標準起草單位：中牛有限公司、中國皮革和制鞋工業研究院。

本標準主要起草人：范華東、李士偉、吳紀魁、范可可、李建設。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１１７５９—１９８９。

Ⅰ

書

犌犅／犜１１７５９—２００８

牛皮

１范圍

本標準規定了牛皮的分類和分級、檢驗方法、檢驗規則及包裝、運輸、貯存。

本標準適用于經宰殺后未經處理、或僅經過簡單干燥、或經過冷凍處理、或經過鹽腌處理、或經過適

當保藏處理的生牛皮。

２分類和分級

２．１質量分類

牛皮按質量分類見表１。

表１質量分類單位為千克

質量犿

類別

鮮皮（含凍鮮皮）鹽濕皮鹽干皮淡干皮

未成年牛皮（小牛皮，ｃａｌｆｓｋｉｎｓ）≤２０≤１５≤１０≤７

輕量皮（）

成ｌｉｇｈｔｈｉｄｅｓ２０＜犿≤２５１５＜犿≤２０１０＜犿≤１５７＜犿≤１０

年中量皮（ｍｅｄｉｕｍｈｉｄｅｓ）２５＜犿≤３０２０＜犿≤２５１５＜犿≤２０１０＜犿≤１５

牛重量皮（ｈｅａｖｙｈｉｄｅｓ）３０＜犿≤３５２５＜犿≤３０２０＜犿≤２５１５＜犿≤２０

皮

超重量皮（ｅｘｔｒａｈｅａｖｙｈｉｄｅｓ）＞３５＞３０＞２５＞２０

２．２面積分類

牛皮按面積分類見表２。

表２面積分類單位為平方米

類別面積犛

未成年牛皮（小牛皮，ｃａｌｆｓｋｉｎｓ）≤２．００

小型皮

成２．００＜犛≤２．５６

年中型皮２．５６＜犛≤３．１１

牛大型皮３．１１＜犛≤４．００

皮

超大型皮＞４．００

２．３缺陷分級

２．３．１一級

一

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