GB/T 10358-2008油料餅粕水分及揮發物含量的測定

犐犆犛６５．１２０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１０３５８—２００８／犐犛犗７７１：１９７７

代替ＧＢ／Ｔ１０３５８—１９８９

油料餅粕水分及揮發物含量的測定

犗犻犾狊犲犲犱狉犲狊犻犱狌犲狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿狅犻狊狋狌狉犲犪狀犱狏狅犾犪狋犻犾犲犿犪狋狋犲狉犮狅狀狋犲狀狋

（ＩＳＯ７７１：１９７７，ＩＤＴ）

２００８１１０４發布２００９０１２０實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１０３５８—２００８／犐犛犗７７１：１９７７

前言

本標準等同采用ＩＳＯ７７１：１９７７《油料餅粕水分及揮發物含量的測定》（英文版）。

為便于使用，本標準做了下列編輯性修改：

———“本國際標準”一詞改為“本標準”；

———用小數點“．”代替作為小數點的逗號“，”；

———刪除國際標準的前言。

本標準是對ＧＢ／Ｔ１０３５８—１９８９《油料餅粕中水分及揮發物測定法》的修訂。

本標準與ＧＢ／Ｔ１０３５８—１９８９相比主要變化如下：

———增加了“規范性引用文件”、“注意事項”及“測試報告”等；

———增加了對結果判定的要求；

———規范了數值、量和單位的表達使用。

本標準自實施之日起代替ＧＢ／Ｔ１０３５８—１９８９。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準主要起草單位：中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局。

本標準主要起草人：趙暉、崔海容、王振華、凌約濤、劉芬。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１０３５８—１９８９。

Ⅰ

書

犌犅／犜１０３５８—２００８／犐犛犗７７１：１９７７

油料餅粕水分及揮發物含量的測定

１范圍

本標準規定了壓榨法或浸出法從油料中提取油后，餅粕（復合產物除外）中水分及揮發物含量測定

方法。

本標準適用于壓榨法或浸出法從油料中提取油后，餅粕（復合產物除外）中水分及揮發物含量測定。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１０３６０油料餅粕扦樣（ＧＢ／Ｔ１０３６０—２００８，ＩＳＯ５５００：１９８６，ＩＤＴ）

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

水分及揮發物含量犿狅犻狊狋狌狉犲犪狀犱狏狅犾犪狋犻犾犲犿犪狋狋犲狉犮狅狀狋犲狀狋

在下述規定的操作條件下所測得試樣損失的質量，用質量分數表示。

４原理

試樣在大氣壓下置于１０３℃±２℃烘箱中干燥，直至得到恒重物質。

５儀器和器具

５．１分析天平：分度值０．１ｍｇ。

５．２機械磨：易于清理，可粉碎油料餅粕至完全過篩（５．３），并且在粉碎過程中不會對物料加熱，不會對

水分、揮發物和含油量等產生可測影響。

５．３篩：孔徑為１ｍｍ。

５．４平底皿：直徑約５０ｍｍ～７０ｍｍ，高約３０ｍｍ，每平方厘米試樣分布約為０．２ｇ。也可用帶磨口塞

的玻璃器皿。

５．５電熱烘箱：帶溫控及良好的自然通風，能維持相鄰試樣之間的空氣溫度在１０１℃到１０５℃間循環。

５．６干燥器：裝有有效的干燥劑，并放置一金屬盤以便平底皿（５．４）快速冷卻。

６操作步驟

所有的稱量均應精確至０．００１ｇ。

６．１試樣制備

６．１．１按照ＧＢ／Ｔ１０３６０的方法分取所需樣品。

６．１．２若有必要