學校供餐協(xié)議書

學校供餐協(xié)議書甲方（學校）：法定代表人/授權(quán)代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（供餐單位）：法定代表人/授權(quán)代表人：地址：聯(lián)系方式：食品經(jīng)營許可證編號：為保障甲方師生飲食安全與身體健康，規(guī)范學校食堂供餐行為，明確雙方權(quán)利與義務，甲乙雙方本著平等自愿、誠實信用、協(xié)商一致的原則，就甲方向乙方訂購師生餐食事宜，達成如下協(xié)議，以茲共同遵守。一、合作期限1.本協(xié)議合作期限自____年____月____日起至____年____月____日止。2.協(xié)議期滿前一個月，如雙方均有繼續(xù)合作意愿，應另行協(xié)商簽訂新的合作協(xié)議。若一方無意續(xù)約，應提前三十日書面通知對方。二、供餐要求與標準（一）供餐范圍與對象1.供餐對象：甲方在校學生及教職工。2.供餐餐次：（可根據(jù)實際情況選擇，如：早餐、午餐、晚餐，或特定餐次）。3.供餐地點：甲方指定地點（如：學校食堂特定區(qū)域、班級等）。（二）菜品質(zhì)量與營養(yǎng)1.食材要求：乙方承諾所使用的食材必須符合國家食品安全標準，確保新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全。禁止使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣及“三無”食材。主要食材（如米、面、油、肉、蛋、禽、蔬菜、調(diào)味品等）應選擇符合國家規(guī)定的合格產(chǎn)品，并可應甲方要求提供相關(guān)索證索票及檢驗檢疫證明。2.營養(yǎng)搭配：乙方應根據(jù)學生生長發(fā)育特點及營養(yǎng)需求，科學合理搭配膳食，保證營養(yǎng)均衡。每周應提前向甲方提供下周帶量食譜，食譜應包含主食、葷菜、素菜、湯品等，品種應多樣化，并注明主要食材及營養(yǎng)成分（或營養(yǎng)特點）。3.口味與烹飪：菜品應注重色香味形，適合師生口味，烹飪方式健康。4.分量標準：乙方應保證每餐分量充足，能滿足師生正常飲食需求。甲方有權(quán)對餐食分量進行抽查。（三）食品安全管理1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保供餐全過程的食品安全。2.乙方應具備合法有效的《食品經(jīng)營許可證》，從業(yè)人員應持有有效的健康證明，并每年進行健康檢查。從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。3.乙方應嚴格執(zhí)行食品采購、驗收、儲存、加工、烹飪、留樣、配送（若有）等各環(huán)節(jié)的操作規(guī)程，防止交叉污染。4.每餐次的食品成品應按規(guī)定進行留樣，留樣食品應冷藏保存48小時以上，并做好記錄。5.乙方應定期對食品加工場所、設施設備進行清潔消毒，保持環(huán)境衛(wèi)生。6.如發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取有效措施，并第一時間向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。（四）服務質(zhì)量1.乙方應保證按時供餐，確保師生在規(guī)定時間內(nèi)用餐。2.餐食配送（若涉及）應使用符合食品安全要求的專用密閉容器和車輛，確保配送過程中的食品衛(wèi)生與溫度。3.乙方服務人員應具備良好的服務意識，態(tài)度熱情、文明禮貌。4.乙方應設立意見反饋渠道，認真聽取甲方師生的意見和建議，并及時改進。三、費用與結(jié)算1.餐費標準：（根據(jù)實際情況填寫，例如：早餐____元/份，午餐____元/份，晚餐____元/份，或其他約定方式）。此價格包含食材、加工、人工、配送（若有）、餐具（若提供）及稅費等一切費用。2.結(jié)算方式：雙方約定按月/周結(jié)算。乙方于每月/每周結(jié)束后____個工作日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票及用餐明細，甲方在收到發(fā)票及明細后____個工作日內(nèi)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付相應款項至乙方指定賬戶。3.賬戶信息：乙方開戶名：開戶銀行：銀行賬號：四、雙方的權(quán)利與義務（一）甲方的權(quán)利與義務1.權(quán)利：(1)對乙方的供餐質(zhì)量、食品安全、服務態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督、檢查和評估。(2)有權(quán)對乙方提供的食譜進行審核，并提出修改意見。(3)有權(quán)要求乙方提供與食品安全相關(guān)的資質(zhì)證明、食材來源證明等資料。(4)如乙方違反本協(xié)議約定，有權(quán)根據(jù)本協(xié)議相關(guān)條款采取包括但不限于警告、罰款、限期整改直至解除協(xié)議的措施。2.義務：(1)為乙方提供必要的供餐場地（如適用）及相關(guān)便利條件，如水電接駁點等（具體另行協(xié)商）。(2)按時、足額向乙方支付餐費。(3)配合乙方做好供餐組織工作，如提前統(tǒng)計用餐人數(shù)（若有必要）、引導師生有序取餐等。(4)及時向乙方反饋師生對餐食的意見和建議。（二）乙方的權(quán)利與義務1.權(quán)利：(1)按照本協(xié)議約定收取餐費。(2)要求甲方提供必要的供餐條件和配合。2.義務：(1)嚴格遵守本協(xié)議約定的各項供餐要求與標準，確保食品安全與質(zhì)量。(2)接受甲方及相關(guān)食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，并配合提供相關(guān)資料。(3)負責自身員工的管理、培訓及工資福利等。(4)承擔因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实娜控熑渭坝纱水a(chǎn)生的一切損失。(5)負責供餐過程中產(chǎn)生的垃圾清理及場地清潔（如適用）。(6)為其員工購買必要的社會保險及食品安全責任險（建議）。五、協(xié)議的變更、解除與終止1.本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除。2.乙方有下列情形之一的，甲方有權(quán)單方解除協(xié)議，并要求乙方承擔相應違約責任：(1)提供的餐食存在嚴重食品安全問題，或發(fā)生食品安全事故的；(2)多次違反食品安全管理規(guī)定，經(jīng)甲方指出后仍不整改的；(3)供餐質(zhì)量、分量、服務態(tài)度等經(jīng)多次反映仍無明顯改善，嚴重影響師生用餐的；(4)未按協(xié)議約定按時供餐，造成嚴重后果的；(5)擅自將本協(xié)議項下的權(quán)利義務轉(zhuǎn)讓給第三方的；(6)違反本協(xié)議其他重要條款，經(jīng)甲方書面催告后____日內(nèi)仍未糾正的。3.甲方無故逾期支付餐費超過____日，經(jīng)乙方書面催告后仍未支付的，乙方有權(quán)暫停供餐或解除協(xié)議。4.協(xié)議終止或解除后，乙方應在甲方要求的期限內(nèi)完成場地清理、物品交接等善后工作。六、違約責任1.甲方未按時支付餐費的，每逾期一日，應按應付未付金額的____‰向乙方支付違約金。2.乙方提供的餐食不符合食品安全標準，或因食品安全問題造成甲方師生人身損害的，乙方應承擔由此造成的全部賠償責任（包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、護理費、營養(yǎng)費、交通費、精神損害撫慰金等），并承擔甲方因此遭受的其他損失。3.乙方未能按約定時間供餐，或供餐分量、質(zhì)量未達約定標準，經(jīng)甲方指出后仍未改進的，甲方有權(quán)酌情扣減相應餐費，并可要求乙方承擔一定數(shù)額的違約金。具體數(shù)額雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商確定。4.任何一方違反本協(xié)議其他約定，給對方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。七、不可抗力1.因地震、臺風、水災、戰(zhàn)爭、疫情及其他不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，導致任何一方不能履行本協(xié)議的，根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責任，但應在事件發(fā)生后及時通知對方，并在合理期限內(nèi)提供證明。2.遭受不可抗力的一方應采取一切必要措施減少損失，并在事件消除后立即恢復履行協(xié)議義務。八、爭議解決1.本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可依法向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議附件（如有，如：乙方資質(zhì)文件復印件、食品安全管理制度、每周食譜樣本、供餐價格表等）為本協(xié)議不可分割的組成部分，與本協(xié)