第一章蔬菜生產的基本知識 認識蔬菜課件-高二《蔬菜生產技術》同步教學（高教版）_第1頁
第一章蔬菜生產的基本知識 認識蔬菜課件-高二《蔬菜生產技術》同步教學（高教版）_第2頁
第一章蔬菜生產的基本知識 認識蔬菜課件-高二《蔬菜生產技術》同步教學（高教版）_第3頁
第一章蔬菜生產的基本知識 認識蔬菜課件-高二《蔬菜生產技術》同步教學（高教版）_第4頁
第一章蔬菜生產的基本知識 認識蔬菜課件-高二《蔬菜生產技術》同步教學（高教版）_第5頁
已閱讀5頁，還剩18頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

任務1：認識蔬菜農林牧漁科知識目標能力目標情感目標了解蔬菜的定義、蔬菜生產的特點、我國蔬菜的生產現狀。培養學生聯想能力、主動學習能力與總結概括能力，認識新事物、接受新知識的能力。了解蔬菜來源、提高學生節約意識。教學目標重點、難點重點難點蔬菜的定義、蔬菜的生產特點。蔬菜的營養成分看圖識菜導入新課提問：同學們，請根據我們的生活經驗寫出以上蔬菜的名字布置任務蔬菜栽培概述一、蔬菜的定義及作用二、蔬菜栽培及其特點三、我國蔬菜生產的發展現狀與前景課堂講授一、蔬菜的定義及作用蔬菜是指一切可供佐餐的植物總稱，包括一、二年生草本植物，多年生草本植物，少數木本植物以及食用菌、藻類、蕨類和某些調味品等，其中栽培較多的是一、二年生草本植物。蔬菜的食用器官多種多樣，包括植物的根、莖、葉、花、果實、種子和子實體等。蔬菜的定義蔬菜的定義一、蔬菜的定義及作用蔬菜營養豐富，是人民生活中不可缺少的副食品。蔬菜栽培是農業生產的重要組成部分。蔬菜是高產高效的經濟作物，是我國出口創匯的重要農產品。蔬菜的作用蔬菜的作用蔬菜的作用頭腦風暴：馬鈴薯、木瓜屬不屬于蔬菜？二、蔬菜栽培及其特點

蔬菜栽培是指根據蔬菜作物的生長發育規律和對環境條件的要求，確定合理的栽培制度和管理措施，創造適宜蔬菜作物生長發育的環境，以獲得高產優質、品種多樣并能均衡供應市場蔬菜產品的過程。蔬菜栽培蔬菜栽培的特點二、蔬菜栽培及其特點蔬菜含水量大，不耐貯運，易損傷、萎蔫、腐爛。蔬菜多抗逆性較差，病蟲危害多，故栽培的風險性大，易受不良天氣條件的影響。蔬菜栽培的技術性較強，對栽培條件要求高。蔬菜生產的集約化程度高。

蔬菜栽培蔬菜栽培的特點三、我國蔬菜生產的發展現狀與前景（一）取得的成績（二）存在的問題（三）加入WTO對我國蔬菜業的影響及對策（一）取得的成績蔬菜播種面積和總產量持續增長。周年均衡供應水平明顯提高。出口貿易量穩定增加。（二）存在的問題偏重產量而忽視質量。蔬菜產業化、專業化程度低。市場體系不完善，流通不暢。（三）加入WTO對我國蔬菜業的影響及對策一方面國外優質蔬菜種子有可能沖擊國內市場；另一方面必將促進蔬菜業的發展。影響注重提高蔬菜產品的質量。發展專業化生產，推進產業化經營。改革流通領域，健全市場體系。依靠科技進步，提高蔬菜產業的整體素質。對策課堂練習1．什么是蔬菜？2．蔬菜在人民生活和國民經濟中有什么重要作用？3．蔬菜栽培有何特點？學習評價1、評價課堂習題完成情況；2、學生回答問題情況；3、分組討論問題、完成任務情況。課堂小結1.蔬菜的定義、2.蔬菜生產的特點、3

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論