DB13-T 5857-2023 日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培技術規程

ICS65.020.20CCSB05IDB13/T5857—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由河北省農業農村廳提出。本文件起草單位：承德市農產品質量監督檢測中心、承德市農林科學院。本文件主要起草人：王麗英、高遠、邢春紅、高劍利、陳柏華、張磊、袁瑞敏、李云、鮑民胡、馮楷斌、朱廣宇、喬紅碧、楊立欣、李夢媛、王艷梅、王亞靜、郭立斌、劉凱、王宗保、劉春輝、王笑天、曹劍、郎曉蘭、杜娜欽、王淑芹。DB13/T5857—20231日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培技術規程本文件規定了日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培的園地選擇、栽前準備、定植及當年管理、第一茬果管理、第二茬果管理、富硒技術、病蟲害防治、生產檔案等技術要求。本文件適用于日光溫室富硒葡萄周年兩熟的栽培。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5009.93食品安全國家標準食品中硒的測定NY/T469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T857葡萄產地環境技術條件NY/T3024日光溫室建設標準NY/T3628設施葡萄栽培技術規程DB13/T5201葡萄設施促早栽培技術規程3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4園地選擇選擇土質疏松透氣，土層厚度≥1m，pH值為6.5～7.5的壤土或沙壤土，排水良好，雨季地下水位不高于1m。產地環境質量符合NY/T857中的規定。5栽前準備5.1建日光溫室按照NY/T3024中的規定執行。5.2整地施肥清除溫室內建筑垃圾和雜物，畝施入腐熟的農家肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣40kg～50kg，深翻30cm，耙平耙細。5.3品種選擇選擇耐弱光、易成花、連續結果能力強、果實不易回糖的中早熟品種，如：巨玫瑰、醉金香和蜜光等。5.4苗木質量按照NY/T469中的規定執行。5.5起壟壟間距2.0m～2.5m，壟寬100cm，高25cm，將高壟拍實。2DB13/T5857—20235.6搭架采用傾斜龍干+V形葉幕。南北向埋立柱，立柱間距4m～5m，第一道鐵絲固定在立柱上，距地面高度60cm～70cm；在距離地面1m～1.2m的立柱上居中安裝一根40cm～50cm的橫梁；在距離第一道橫梁40cm～50cm的立柱上居中安裝一根80cm～100cm的橫梁；在橫梁兩端各拉一根鐵絲。6定植及當年管理按照DB13/T5201中的規定執行。7第一茬果管理按照DB13/T5201中的規定執行。8第二茬果管理第一茬果采收后，每畝施入腐熟的有機肥3000kg～4000kg，磷酸二銨15kg，過磷酸鈣50kg，施肥后澆透水，同時葉面噴施0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀1～2次，每次間隔7d～10d，促進芽體飽滿，加速樹勢恢復。8.2修剪第一茬果采收后一個月進行，結果枝直徑在0.8cm以上的留2～4個芽，直徑在0.8cm以下的剪除，并摘除植株上全部葉片。8.3促使冬芽萌芽用50%單氰胺30～40倍液噴施全株或涂抹頂端兩個冬芽，涂抹方法參照NY/T3628中的規定執行；處理當天澆透水一次，關閉通風口，覆蓋棉被，保持棚內濕度90%以上，溫度30℃~35℃,直至萌芽率達到75%，打開通風口，揭開棉被。8.4施肥管理8.4.1追肥新梢4片葉后，追施氮磷鉀含量為20-20-20的水溶性肥，每次畝用量4kg～5kg，每10d～15d追肥一次；果實轉色后，追施氮磷鉀含量為5-10-40的水溶性肥料，每次畝用量3kg～4kg，追施3～4次；采收后，追施氮磷鉀含量為20-20-20的水溶性肥1次，每畝用量10kg～15kg。8.4.2葉面施肥果實進入膨大期，葉面噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀3～5次，每次間隔10d～15d。8.5水分管理開花前灌水1次；果實膨大期，每10d～15d灌水一次；著色期灌水1次；果實成熟期控制灌水，采收前10d～15d停止澆水。具體灌水時間、次數要依據土壤墑情確定。8.6花果管理第二茬果的花果管理按NY/T3628中的規定執行，控制每畝產量800kg～1000kg為宜。8.7溫濕度管理8.7.1調控措施溫濕度主要通過揭蓋棉被、開閉通風口和澆水等措施調節。8.7.2溫濕度控制標準DB13/T5857—20233表1第二茬果各生育期的晝夜溫度及濕度調控標準物候期℃℃空氣濕度%催芽期30～3520～25新梢生長期25～2860～70開花期25～28果實發育期25～3060～70果實成熟期22～268.8病蟲害防治8.8.1主要病蟲害主要病害有白粉病、灰霉病、酸腐病等，主要蟲害有薊馬、綠盲蝽等。8.8.2防治方法按照NY/T3628中的規定執行。8.9采收按照DB13/T5201中的規定執行。9富硒技術果實膨果期和轉色期。9.2噴施方法選擇硒含量為0.2%的有機硒或納米硒營養液，稀釋90～120倍后于果實膨果期和轉色期各噴施1次，兩次間隔20d～30d，葉片和果實要均勻噴施，以不滴水為宜，避開清晨露水期和中午炎熱期。9