DB62T 2693-2022 禽沙門氏菌病防控技術規范

禽沙門氏菌病防控技術規范2022-10-20實施2022-10-20實施I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件代替DB62/T2693—2016《禽沙門氏菌病防治技術規范》,與DB62/T2693—2016《禽沙門氏菌病防治技術規范》相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：a)更改了文件名稱；b)更新補充了規范性引用文件；c)更改了術語和定義；d)更新完善了流行病學、臨床癥狀、病理變化、實驗室檢測、管理與環境控制、無害化處理；e)增加了結果判定、引種與孵化管理、消毒管理、監測、檔案管理；f)刪除了病原特性、免疫接種、凈化淘汰、治療。本文件由甘肅省農業農村廳提出并監督實施。本文件由甘肅省畜牧業標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：甘肅省動物疫病預防控制中心、臨澤縣動物疫病預防控制中心、通渭縣馬營鎮畜牧獸醫站、通渭縣什川鎮畜牧獸醫站、康縣碾壩鎮畜牧獸醫站、靜寧縣畜牧獸醫中心古城畜牧獸醫站、臨澤縣農業農村局、靜寧縣畜牧獸醫中心紅寺畜牧獸醫站、景泰縣畜牧獸醫技術服務中心。本文件主要起草人：車小蛟、曹麗萍、薛喜娟、程生文、許映東、潘小龍、馮曉璐、楊得林、謝有栓、倪澤周、劉靜龍、方立韜、李效強、于清磊、張輝、姜俊臣、韓慶彥。本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為：——2016年首次發布為DB62/T2693—2016; 本次為第一次修訂。1本文件規定了禽沙門氏菌病的術語和定義、診斷、防控和檔案管理。本文件適用于雞沙門氏菌病的防控。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4789.4食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗GB13078飼料衛生標準GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范HJ/T81畜禽養殖業污染防治技術規范NY/T388畜禽場環境質量標準NY/T541獸醫診斷樣品采集、保存與運輸技術規范NY/T682畜禽場場區設計技術規范NY/T1167畜禽場環境質量及衛生控制規范NY/T2838禽沙門氏菌病診斷技術NY/T3075畜禽養殖場消毒技術NY/T4029蛋禽飼養場獸醫衛生規范NY/T4040肉禽飼養場獸醫衛生規范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。禽沙門氏菌病aviansalmonellosis由沙門氏菌引起的家禽傳染病，一般分為雞白痢、禽傷寒和禽副傷寒。雞白痢pullorumdisease由雞白痢沙門氏菌引起的雞急性敗血性或慢性傳染病。禽傷寒aviantyphoid由禽傷寒沙門氏菌引起的家禽急性敗血性或慢性傳染病。禽副傷寒avianparatyphoid由禽副傷寒沙門氏菌引起的家禽急性敗血性或慢性傳染病。24診斷脹，跛行。個別雛雞角膜混濁呈云霧狀，失明。耐過雛雞發育不良，成為慢性病雛雞臨床癥狀與4.2.1.1相似。急性病例突然停食，排黃綠色稀糞，體溫升高至43℃~44℃,迅速死亡，死亡率10%～90%;慢性病例貧血，漸進性消瘦而死亡，可拖延數周。20%,嚴重者高達80%以上。成年雞臨床癥狀不明顯，為隱性帶菌。3急性病例肝、脾、腎充血腫脹，有出血性壞死性腸炎、心包炎，輸卵管增生，卵泡變慢性型和帶菌者一般無明顯病變，有的可見腸道變性、壞4.4.4抗體檢測4引入種雞或雞胚、種蛋等應來源于持有效種畜禽生產經營許可證的種畜禽場。種雞至少隔離飼養5.1.2.1場區設計應符合NY/T682的規定。5.1.2.2生產管理應符合NY/T4029和NY/T4040的規定。5.1.2.3飼料和飼料添加劑使用應符合GB13075.1.2.4水質應符合NY/T388的規定。5.1.2.5環境質量及衛生控制應符合NY/T388、NY/T1167的規定。人員、車輛、用具、設備，道路、環境、空禽舍、帶雞消毒以及發生疫病時的5.1