黨校食堂承包協議書

黨校食堂承包協議書?甲方（發包方）：名稱：[黨校全稱]法定代表人：[姓名]地址：[黨校地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[承包方公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方擁有黨校食堂的經營權，乙方具備餐飲服務的專業能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方黨校食堂承包事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂范圍：甲方將黨校內[食堂具體位置及范圍，如幾樓第幾間等]的食堂整體承包給乙方經營，包括但不限于食堂的廚房操作間、餐廳、儲物間等相關區域。2.服務內容餐飲供應：乙方負責按照甲方的要求，為黨校內的教職工、學員等提供早、中、晚三餐及加餐服務。餐飲種類應豐富多樣，包括但不限于各類主食（如米飯、面食等）、熱菜、涼菜、湯品、小吃、飲品等，確保每周食譜不重樣，并根據季節變化和甲方反饋適時調整。食品安全保障：乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，確保食材采購安全、加工過程衛生、餐具消毒達標，杜絕食品安全事故的發生。建立健全食品安全管理制度，配備專業的食品安全管理人員，定期對食堂員工進行食品安全培訓。就餐環境維護：保持食堂內環境整潔衛生，桌椅擺放整齊，地面、墻面、門窗等定期清潔消毒。及時清理餐桌垃圾，維護良好的就餐秩序，為就餐人員提供舒適的就餐環境。特殊餐飲需求：根據甲方的特殊要求，如接待重要客人、舉辦會議期間等，提供個性化的餐飲服務，包括定制菜單、特殊菜品制作等。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營活動進行監督檢查，包括食品安全、服務質量、環境衛生等方面，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權根據黨校實際情況和就餐人員反饋，對乙方的餐飲供應提出調整要求，如增減菜品、調整價格等。在乙方違反本協議約定或出現食品安全等重大問題時，有權解除本協議，并要求乙方承擔相應責任。2.義務協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，提供必要的協助和支持。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付食堂承包費用。為乙方提供食堂經營所需的水、電、燃氣等基本設施，并確保正常供應，但乙方應合理使用并承擔相應費用。協調黨校內部關系，為乙方的經營活動創造良好的外部環境，如協助解決與就餐人員之間的糾紛等。（二）乙方權利義務1.權利按照本協議約定自主經營食堂，制定合理的經營管理方案，包括菜品定價、人員管理、食材采購等。有權要求甲方按照協議約定支付食堂承包費用。在經營過程中，如因甲方原因導致經營困難或無法正常履行協議，有權要求甲方給予合理補償或協商解決辦法。2.義務嚴格遵守國家法律法規，合法經營食堂，遵守甲方的各項規章制度和管理要求。按照本協議約定的服務內容和標準，為黨校提供優質、安全、衛生的餐飲服務，不斷提高服務質量和水平，滿足就餐人員的需求。自行負責食堂食材的采購、加工、儲存、銷售等環節的管理，確保食材新鮮、安全、衛生，嚴禁采購和使用變質、過期、三無等不合格食材。建立食材采購索證索票制度，留存采購憑證和檢驗報告等資料。負責食堂工作人員的招聘、培訓、管理和考核，確保工作人員具備良好的職業道德和專業技能，遵守食品安全和服務規范。為工作人員配備統一的工作服裝和標識，并要求工作人員持證上崗。定期對食堂設備、設施進行維護保養，確保正常運行，如因乙方原因導致設備故障或損壞，應及時維修或更換，費用由乙方承擔。合理使用甲方提供的水、電、燃氣等設施，節約能源，杜絕浪費。按照國家有關規定，做好食堂的環境衛生和垃圾分類工作，定期進行消毒殺菌，保持食堂環境整潔衛生。接受甲方及相關部門的衛生監督檢查，對提出的問題及時整改。積極配合甲方開展各類活動和接待任務，按照甲方要求提供優質的餐飲服務，并根據實際情況合理調整菜品和服務方式。定期向甲方匯報食堂經營情況，包括食材采購價格、菜品銷售情況、就餐人員反饋等信息，接受甲方的監督和指導。三、承包費用及支付方式1.承包費用：甲方按照每月人民幣[X]元的標準向乙方支付食堂承包費用。該費用包含乙方經營食堂所需的食材采購、人員工資、設備維護、水電費、管理費、稅費等一切費用，但不包括甲方另行要求乙方提供特殊餐飲服務的額外費用。2.支付方式：甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月的食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方提供正規發票。四、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。如因乙方原因發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，同時甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。2.乙方應按照食品安全操作規范進行食品加工制作，確保食品生熟分開、煮熟煮透。加強食品儲存管理，防止食品交叉污染和變質。3.乙方應定期對食堂環境、設備、餐具等進行清潔消毒，保持食堂衛生整潔。消毒記錄應完整保存，以備檢查。4.乙方采購的食材必須符合國家食品安全標準，從正規渠道采購，并索取相關票據和檢驗報告。嚴禁采購和使用不符合食品安全標準的食材。5.乙方應配備專業的食品安全管理人員，負責食堂食品安全日常管理工作。食品安全管理人員應具備相應的資質和能力，并定期參加培訓。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時足額支付食堂承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已拖欠的費用及違約金。若甲方違反本協議約定，未為乙方提供必要的協助和支持，導致乙方無法正常經營食堂的，甲方應承擔乙方因此遭受的直接經濟損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，或服務質量不符合要求，經甲方提出整改要求后仍未在規定期限內整改到位的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的部分承包費用。若乙方違反食品安全相關法律法規，發生食品安全事故，除承擔全部法律責任和經濟賠償責任外，乙方應按照當年度食堂承包費用的[X%]向甲方支付違約金。同時，甲方有權解除本協議，乙方應立即停止經營食堂，并清理場地。若乙方未按照本協議約定自行負責食材采購、加工、儲存、銷售等環節的管理，或采購使用不合格食材，甲方有權責令乙方整改，乙方應在接到通知后[X]日內整改完畢。若整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議。若乙方未經甲方書面同意，擅自將食堂轉包給第三方經營的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的部分承包費用，同時乙方應按照當年度食堂承包費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協議約定的其他條款，應承擔因此給甲方造成的全部損失，并按照當月承包費用的[X%]向甲方支付違約金。如違約金不足以彌補甲方損失的，乙方應另行賠償。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。如需終止協議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協