項(xiàng)目七 金融服務(wù)行業(yè)公務(wù)禮儀

2025/5/251金融服務(wù)禮儀

2025/5/252項(xiàng)目七金融服務(wù)行業(yè)公務(wù)禮儀公務(wù)迎送禮儀和公務(wù)會(huì)議禮儀1商務(wù)談判禮儀2公務(wù)宴請(qǐng)禮儀3任務(wù)一公務(wù)迎送禮儀和公務(wù)會(huì)議禮儀

子任務(wù)1基本的公務(wù)迎送禮儀

子任務(wù)2公務(wù)會(huì)議禮儀一、公務(wù)迎送禮儀迎來送往是常見的公務(wù)活動(dòng)，重要的客人或初次來訪的客人一般均要安排專門的迎送過程：一般客人或多次來訪的客人，不刻意安排迎送也不至失禮。公務(wù)迎送是指因公務(wù)而安排的迎接與送別活動(dòng)。其基本要求是為客人提供方便，盡地主之誼，以利于對(duì)外關(guān)系的協(xié)調(diào)，有效地促進(jìn)組織工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是組織對(duì)外交往的重要接待工作之一。在公務(wù)迎送活動(dòng)中應(yīng)特別注意如下事項(xiàng)：

（一）準(zhǔn)時(shí)迎送主人安排的迎送工作必須以準(zhǔn)確掌握賓客乘坐的飛機(jī)、火車、船舶等交通工具的到達(dá)和出發(fā)時(shí)間為基礎(chǔ)，準(zhǔn)時(shí)做好迎送工作。如原定時(shí)間有變，應(yīng)及時(shí)掌握相關(guān)情況，并通知有關(guān)接待人員，做好必要的臨時(shí)調(diào)整安排。（二）迎送中的介紹與寒暄客人到達(dá)，主要的迎接人員——主迎人員，要立即上前握手，并表示歡迎，并說“您好！歡迎您的到來”等迎賓語。而諸如“路上辛苦了”等國(guó)人常用的俗語在對(duì)外交往中往往并不適用。語氣應(yīng)熱情、誠(chéng)懇、如是節(jié)假日迎賓，還應(yīng)致以節(jié)日的問候。

（三）車輛安排與陪車一般情況下，在有專職司機(jī)開車時(shí)，雙排座轎車的座次安排原則是：后排為上，前排為下，右側(cè)為上，左側(cè)為下。此時(shí)，第一主人和第一客人分坐后排左右，隨員坐副駕駛位（如圖7-1所示）。在主人親自開車時(shí)，雙排座轎車的座次安排原則是，前排為上，后排為下，右側(cè)為上，左側(cè)為下。此時(shí)，第一客人可在副駕駛位置就座，其他隨員在后排（如圖7-1所示）。圖7-2主人親自開車時(shí)雙排座轎車的座次安排

吉普車無論駕駛的人是專職司機(jī)還是主人，副駕駛位均為上座。但一般情況下不用于正式的公務(wù)迎送活動(dòng)。大型客車的座次安排較為隨意，但一般應(yīng)在主客方隨員就座后，最后請(qǐng)第一主人和第一客人上車，下車時(shí)順序則相反。以小型客車接送客人時(shí)，一般要請(qǐng)客人先上車，迎送或接待人員待客人全部上車就座后方可上車。到達(dá)目的地停車后，迎送或接待人員先下車開門，再請(qǐng)客人下車。若客人乘坐的是轎車，迎送或接待人員則在客人上、下車時(shí)，一手拉開車門，一手遮擋車門框上沿，以防客人碰頭，但有兩種客人要注意不能遮擋，一是伊斯蘭教教徒，二是佛教徒。陪同乘車時(shí)要特別注意以下兩點(diǎn)：

1．主人親自駕車時(shí)，前排座位絕不能空著，若同坐多人中途坐前座的客人下車后，后面坐的客人應(yīng)改坐前座。

2.正式場(chǎng)合中應(yīng)該引導(dǎo)客人坐上座，但嘉賓上車后無論坐那個(gè)座位都不算錯(cuò)，不要糾正并請(qǐng)他挪動(dòng)位置。二、迎送過程中的其他相關(guān)禮儀

（一）引領(lǐng)客人的禮儀在迎送客人的過程中，凡請(qǐng)客人進(jìn)入休息廳休息、到達(dá)下榻處進(jìn)入客房、宴請(qǐng)或參觀等，一般都應(yīng)由指定的禮賓人員、迎送人員或接待人員引領(lǐng)。引領(lǐng)人員一般應(yīng)在客人的外前側(cè)，與客人保持2-3步的距離，身體正面與客人的身體正面約成130度角。引領(lǐng)者不可獨(dú)自在前，將臀部正對(duì)著客人。引領(lǐng)者的步伐和行進(jìn)速度應(yīng)照顧到客人的具體情況。上樓時(shí)，引領(lǐng)人員應(yīng)在外側(cè)行走，請(qǐng)客人在靠近扶手的內(nèi)側(cè)行走；下樓時(shí)，可走在客人的前側(cè)方，以便在出現(xiàn)可能的意外情況時(shí)，為客人提供即時(shí)的幫助。當(dāng)走到拐彎處，應(yīng)停在腳步，手指并攏，掌心向前，向客人示意正確的方向，在到達(dá)目的地門口時(shí)，應(yīng)開門禮讓，請(qǐng)客人先進(jìn)，主人后進(jìn)，其他迎送人員跟隨其后。

（二）同乘電梯的禮儀在陪同客人乘電梯時(shí)，若為有專人值守的電梯，應(yīng)請(qǐng)客人先行進(jìn)出電梯，不得自己先行。若無專人值守，引領(lǐng)者可先進(jìn)電梯，之后再請(qǐng)客人進(jìn)入，到達(dá)目的樓層后，引領(lǐng)人員或接待人員應(yīng)站在操作按鈕的前面位置上，請(qǐng)客人先行。（三）日常陪同時(shí)的位置關(guān)系陪同客人時(shí)，一般認(rèn)為在主人的右側(cè)為上位，無論是行走還是入座，主人都應(yīng)在客人的左側(cè)。若陪同上司同行，國(guó)際通行的原則是下屬在上司的左側(cè)或后面。當(dāng)你與上司一起送客時(shí)，你應(yīng)比上司稍后一步。

（四）住宿的安排對(duì)公務(wù)客人的住宿安排要符合接待規(guī)格。迎送人員陪同到達(dá)下榻處后，應(yīng)將客人引領(lǐng)至事先安排好的客房。并協(xié)助客人辦好入住登記手續(xù)。客人入住后，要把就餐地點(diǎn)和時(shí)間告訴客人。重要客人應(yīng)由專人陪同到餐廳就餐。客人初到，一般不宜馬上安排活動(dòng)，迎賓人員也不要久留，應(yīng)讓客人稍作休息、洗漱。更衣。但可將來訪的日程安排及要求事項(xiàng)向客人通報(bào)，征求他們的意見，并盡可能地向客人提供有關(guān)資料：約定接下來的見面時(shí)間、地點(diǎn)和聯(lián)系方式。

（五）返程車船票的預(yù)定條件允許的情況下，可以事先為客人預(yù)購(gòu)返程車票、船票或飛機(jī)票，或提供購(gòu)買方便。若主人無力解決此類問題，要盡早通知客人，免得客人措手不及。為客人帶購(gòu)車、船、機(jī)票的，應(yīng)向客人告知返程車次、航班的時(shí)間及其他相關(guān)情況。

（六）送別客人為客人送行時(shí)，若到客人住地送行，其時(shí)間可在客人返程的當(dāng)天，也可以在前一天，在客人返程的當(dāng)天送行，主方送行人員應(yīng)盡可能親自到機(jī)場(chǎng)、碼頭或車站與客人道別，并祝客人“一路平安”，表達(dá)歡迎客人再來的熱情，恭送客人登機(jī)（車、船），并在火車、輪船啟動(dòng)后再揮手，目送客人遠(yuǎn)去。送客至機(jī)場(chǎng)，應(yīng)待客人通過安全檢查處之后再返回。（七）上、下級(jí)到訪迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查指導(dǎo)或有下屬部門來訪也是常見的公務(wù)活動(dòng)，此時(shí)除應(yīng)注意一般的公務(wù)接待禮儀外，還應(yīng)特別注意；領(lǐng)導(dǎo)了解情況，要如實(shí)回答；如領(lǐng)導(dǎo)是來慰問，要表示誠(chéng)摯的謝意，領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí)，要起身相送，互道“再見”下級(jí)來訪，接待要親切熱情。除遵照一般來客禮節(jié)接待外，對(duì)反映的問題要認(rèn)真聽取，一時(shí)解答不了的要客氣地回復(fù)。來訪結(jié)束時(shí)，要起身相送。

（八）公務(wù)引見時(shí)的禮儀到辦公室來的客人與領(lǐng)導(dǎo)見面，通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的路途中，工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置，忌把背影留給客人。在陪同客人去見領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi)，不要只顧悶頭走路，可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單體的大概情況。在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前，要先輕輕叩門，得到允許后方可進(jìn)入，切不可貿(mào)然闖入，叩門時(shí)應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕叩，不可用力拍打。進(jìn)入房間后，應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意，再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo)，介紹時(shí)要注意措詞，應(yīng)用手示意，但不可用手指指著對(duì)方。介紹的順序一般是把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的；把男同志介紹給女同志；如果有好幾位客人同時(shí)來訪，就要按照職務(wù)的高低，按順序介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方，保持較好的行姿，出門后應(yīng)回身輕輕把門帶上。

（九）接待來訪的禮儀

1.接待人員對(duì)來訪者，一般應(yīng)起身握手相迎，對(duì)上級(jí)、長(zhǎng)者、客戶來訪，應(yīng)起身上前迎候。對(duì)于同事、員工、除第一次見面外，也可不起身。

2．不能讓來訪者坐冷板凳。如果自己有事暫不能接待來訪者，應(yīng)安排秘書或其他人員接待客人，不能冷落了來訪者。

3．要認(rèn)真傾聽來訪者的敘述。公務(wù)往來是“無事不登三寶殿”，來訪者都是為了談某些特殊的事情而來，因此應(yīng)盡量讓來訪者把話說完，并認(rèn)真傾聽。

4．對(duì)來訪者的意見和觀點(diǎn)不要輕率表態(tài)，應(yīng)思考后再作答復(fù)。對(duì)一時(shí)不能作答的，可約定時(shí)間以后再聯(lián)系。

5．對(duì)能夠馬上答復(fù)的或立即可辦理的事，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)答復(fù)，迅速辦理，不要讓來訪者無謂地等待，或再次來訪。6．正在接待來訪者時(shí)，有電話打來或有新的來訪者，應(yīng)盡量讓秘書或他人接待，以避免中斷正在進(jìn)行的接待。

7．對(duì)來訪者的無理要求或錯(cuò)誤意見，應(yīng)有禮貌地拒絕，不要刺激來訪者，使其尷尬。

8．如欲結(jié)束接待，可婉言提出，如“對(duì)不起，我要參加一個(gè)會(huì)，今天先談到這兒，好嗎？”等接口，一般不提倡用起身等體態(tài)語言或皺眉等表情語言告訴對(duì)方就此結(jié)束談話。【綜合實(shí)訓(xùn)】小鄧在一家企業(yè)給業(yè)務(wù)部王經(jīng)理當(dāng)秘書。一次，在與一位重要客人談判之后，由于接下來還有一個(gè)會(huì)議，王經(jīng)理不能親自開車送客人，于是就讓司機(jī)把客人送往車站。客人一拉開前排車門，就坐在副駕駛的位置上，小鄧一看，忙說：“您應(yīng)該坐在后面，上座在后排。”王經(jīng)理趕緊說：“沒關(guān)系，您坐在這也行。”【實(shí)訓(xùn)要求】

小鄧和王經(jīng)理的做法哪些方面存在著問題？子任務(wù)1-2公務(wù)會(huì)議禮儀

一、會(huì)議的籌備及安排（一）成立會(huì)議籌備組凡規(guī)模較大、規(guī)格較高、影響范圍較廣、事關(guān)一方大局的重要會(huì)議，一般都會(huì)在會(huì)前成立會(huì)議籌備組或會(huì)務(wù)組，且要有專職人士擔(dān)當(dāng)會(huì)議籌備組或會(huì)務(wù)組的負(fù)責(zé)人。通常情況下，會(huì)議籌備組或會(huì)務(wù)組的負(fù)責(zé)人也是此次會(huì)議的主持者。這種安排便于其更好地熟悉、掌握整個(gè)會(huì)議的各項(xiàng)相關(guān)工作的安排，并根據(jù)需要對(duì)會(huì)議日程的安排提出重要的調(diào)整意見。（二）會(huì)議籌備組開展會(huì)前準(zhǔn)備工作會(huì)務(wù)工作由會(huì)議籌備組或會(huì)務(wù)組全面負(fù)責(zé)，其主要工作有以下幾個(gè)方面。1．?dāng)M發(fā)會(huì)議通知

2．布置會(huì)場(chǎng)

3.調(diào)試設(shè)備

4.做好預(yù)算（三）會(huì)議迎送工作凡會(huì)期較長(zhǎng)、規(guī)格較高、影響范圍較廣的會(huì)議，都應(yīng)該安排專門人員負(fù)責(zé)在與會(huì)者到達(dá)之日前往車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等處迎接，并陪同他們前往下榻處或辦理報(bào)到手續(xù)。迎接的人必須提前到達(dá)車站、碼頭或機(jī)場(chǎng)，在出口處顯眼的位置，手持書有“歡迎參加XX會(huì)議代表”字樣的標(biāo)牌，迎接與會(huì)者的到來。一般情況下，在會(huì)議結(jié)束前，會(huì)務(wù)組應(yīng)負(fù)責(zé)為與會(huì)者代購(gòu)返程的車、船、機(jī)票，會(huì)議結(jié)束離去時(shí)送他們到車站、碼頭或機(jī)場(chǎng)。這不僅是為了與會(huì)者的方便，也是對(duì)他們的一種禮遇和尊重。如果是國(guó)際會(huì)議，還應(yīng)根據(jù)與會(huì)者的身份確定相應(yīng)的接待規(guī)格。（四）其他的準(zhǔn)備工作為了保證公務(wù)會(huì)議的順利進(jìn)行，圓滿地達(dá)成預(yù)期效果，為與會(huì)者提供周到的服務(wù)是必不可少的。根據(jù)會(huì)議需要的主辦者的條件，可在會(huì)議進(jìn)行期間設(shè)立臨時(shí)休息廳，衣帽間。也可組織與會(huì)者在會(huì)議間隙參與有益身心的放松活動(dòng)，舉辦輕松的聯(lián)誼活動(dòng)，拍攝集體照等。這些工作也需按照日程和計(jì)劃的安排，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。為公務(wù)會(huì)議設(shè)立的臨時(shí)休息廳應(yīng)設(shè)于會(huì)場(chǎng)外，可擺放沙發(fā)、茶幾、靠背椅、圓桌等，設(shè)吧臺(tái)，為會(huì)議前和會(huì)議中將休息的與會(huì)者提供飲品。同時(shí)配置適量的服務(wù)人員，并提前做好包括培訓(xùn)在內(nèi)的相關(guān)準(zhǔn)備工作。二、公務(wù)會(huì)議主持人的禮儀公務(wù)會(huì)議的主持人一般由具有一定職位的人來擔(dān)任，也稱會(huì)議主席，在小型會(huì)議中又稱為召集人。凡設(shè)有主席團(tuán)的則由主席團(tuán)成員或常務(wù)主席輪流擔(dān)任會(huì)議主持人，所以亦稱會(huì)議執(zhí)行主席。主持人的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)按會(huì)議議程，當(dāng)場(chǎng)全權(quán)組織和推進(jìn)會(huì)議，具體職責(zé)包括：事先熟悉和掌握會(huì)議議程，使會(huì)議嚴(yán)格按議程規(guī)定進(jìn)行；提醒與會(huì)者理解本次會(huì)議的宗旨和目的，保證會(huì)議進(jìn)程不偏離主題；引導(dǎo)與會(huì)者發(fā)言，維持會(huì)場(chǎng)秩序；控制會(huì)議時(shí)間進(jìn)度，按時(shí)開始，按時(shí)結(jié)束。

（一）主持人的儀容、儀表1．主持人的衣著

2．主持人的步態(tài)

3．主持人的坐姿4．主持人的站姿5．主持人的手勢(shì)

（二）主持人的語言表達(dá)公務(wù)會(huì)議對(duì)主持人語言表達(dá)的總體要求是口齒清晰、語言簡(jiǎn)練準(zhǔn)確、有較強(qiáng)的邏輯性，符合主持程序。一般不需過多的感嘆和抒情，更不可隨意發(fā)揮個(gè)人的幽默感。公務(wù)會(huì)議的主持人，必須明確會(huì)議目的，從會(huì)議開始到會(huì)議結(jié)束，一切語言表達(dá)都應(yīng)緊緊圍繞會(huì)議目的的主題。如開座談會(huì)、討論會(huì)，主持人要闡明會(huì)議宗旨和所要解決的問題，嚴(yán)格掌握會(huì)議進(jìn)程，問題的焦點(diǎn)要讓大家暢所欲言；會(huì)議出現(xiàn)僵局要善于引導(dǎo)，出現(xiàn)冷場(chǎng)、空?qǐng)觥⒁R上補(bǔ)白；不應(yīng)蠻橫地對(duì)待不同意見者直接予以否定，更不能以動(dòng)作、表情等非語言符號(hào)表示自己的不滿。而應(yīng)以平靜的口氣，客觀的事實(shí)闡述自己的意見，使人心服口服。（三）主持的程序會(huì)務(wù)會(huì)議主持的基本程序一般包括如下六項(xiàng)內(nèi)容。

1．主持人致辭

2．請(qǐng)演講人演講或做報(bào)告3．組織與會(huì)者對(duì)報(bào)告進(jìn)行提問和討論4．禮節(jié)性的肯定演講內(nèi)容

5．宣布會(huì)議的結(jié)束

6．編寫和分發(fā)會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)三、公務(wù)會(huì)議中一般與會(huì)者的禮儀（一）注意個(gè)人儀表（二）遵守會(huì)議紀(jì)律（三）尊重主持人、報(bào)告人四、會(huì)議發(fā)言的禮儀會(huì)議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種，前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者，應(yīng)衣冠整齊，走上主席臺(tái)應(yīng)步態(tài)自然，剛勁有力，體現(xiàn)一種成竹在胸、充滿自信的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時(shí)應(yīng)口齒清晰，講究邏輯，簡(jiǎn)明扼要。如果是書面發(fā)言，要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì)場(chǎng)，與聽眾做適當(dāng)?shù)哪抗饨涣鳎荒芎?jiǎn)單的低頭讀稿，旁若無人。發(fā)言完畢，應(yīng)對(duì)聽眾的傾聽表示謝意。

五、贊助會(huì)、展覽會(huì)、簽字儀式禮儀（一）贊助會(huì)禮儀贊助是指組織對(duì)某一社會(huì)事業(yè)、事件無償?shù)慕o予捐贈(zèng)和資助，從而擴(kuò)大組織的知名度與美譽(yù)度，樹立組織美好形象的活動(dòng)。贊助會(huì)是某項(xiàng)贊助舉行時(shí)采用的具體形式。贊助對(duì)組織的發(fā)展具有特殊而重要的意義：提高組織的知名度。使組織的名字伴隨所贊助的事件一起傳播；提高組織的美譽(yù)度。由于贊助活動(dòng)所贊助的往往是社會(huì)大眾所關(guān)注的，想支持的事業(yè)，因此贊助可以樹立一個(gè)組織關(guān)心公益事業(yè)的良好形象，改變營(yíng)利性組織“唯利是圖”的商人形象；履行組織的社會(huì)責(zé)任。社會(huì)每個(gè)成員都應(yīng)救災(zāi)扶貧，支持公益事業(yè)，而贊助活動(dòng)正體現(xiàn)了組織在履行社會(huì)責(zé)任和義務(wù)方面的積極態(tài)度。

1.贊助會(huì)的類型贊助活動(dòng)的類型很多，常見的贊助類型有以下幾種。（1）贊助體育事業(yè)（2）贊助文化活動(dòng)（3）贊助教育事業(yè)（4）贊助社會(huì)福利事業(yè)

2.贊助的物品贊助單位向受贊助單位和個(gè)人提供的贊助物品主要有四類。（1）金錢（2）實(shí)物（3）義賣（4）義工3.贊助會(huì)組織（1）場(chǎng)地的布置（2）人員的選擇（3）會(huì)議的議程①宣布會(huì)議開始②奏國(guó)歌③贊助單位正式實(shí)施贊助

④雙方代表分別發(fā)言⑤來賓代表發(fā)言⑥會(huì)后，雙方主要代表及會(huì)議的主要來賓，應(yīng)合影留念。（二）展覽會(huì)禮儀

1．展覽會(huì)的組織工作

2．明確展覽會(huì)的主題

3．確定時(shí)間、地點(diǎn)

4．展覽內(nèi)容的宣傳

5．展覽會(huì)的布展制作

6.展覽會(huì)的禮儀要求（三）簽字禮儀簽字儀式是營(yíng)銷活動(dòng)中合作雙方或多方經(jīng)過協(xié)商或談判，就彼此之間進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)、商品交易或某種爭(zhēng)端達(dá)成協(xié)議訂立合同后，由雙方代表正式在有關(guān)的協(xié)議或合同上簽字的一種儀式。簽字儀式應(yīng)注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

1．待簽文本的準(zhǔn)備舉行簽字儀式時(shí)，文本一旦簽字就具有法律效力。因此，對(duì)文本的準(zhǔn)備一定要慎重，符合要求。

2．簽字人員的安排舉行簽字儀式之前，有關(guān)各方應(yīng)事先確定好參加簽字儀式的人員，并向有關(guān)方面通報(bào)，客方要將出席簽字儀式的人數(shù)提前通報(bào)給主方，以便主方做好安排。主簽人員的確定隨文件性質(zhì)的不同而變化，有的由企業(yè)上級(jí)主管主簽，有的由企業(yè)主要管理者主簽，不管怎樣，雙方主簽人的身份應(yīng)大體相當(dāng)。參加簽字的各方，事先還要安排一名熟悉儀式程序的助簽人員，簽字時(shí)給文本翻頁，并指明簽字處，防止漏簽。其他出席簽字儀式的陪同人員，基本上是參加談判的全體人員，人數(shù)以相等為宜。為了表示對(duì)所簽合同、協(xié)議的重視，雙方常對(duì)等邀請(qǐng)更高一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)人出席簽字儀式。

3．簽字現(xiàn)場(chǎng)的布置舉行簽字儀式的場(chǎng)地，一般視參加簽字儀式的人員規(guī)格、人數(shù)多少及協(xié)議中商務(wù)內(nèi)容的重要程度來確定。多數(shù)是選擇在客人所住的賓館、飯店或東道主的會(huì)客廳、洽談室，無論選擇在何處舉行，都應(yīng)征得對(duì)方的同意。簽字場(chǎng)地的布置。一般是在簽字廳(或室)內(nèi)設(shè)置長(zhǎng)方桌作為簽字桌，桌面上覆蓋深綠色臺(tái)呢布。桌后放置兩張椅子作為雙方簽字人的座位，主左客右，座前陳列各自保存的文本。上端分別放置簽字時(shí)使用的文具，如簽字筆、吸墨器等。如與外商簽署協(xié)議或合同，還應(yīng)將各自一方的國(guó)旗布置在該方簽字者的正前方。簽字現(xiàn)場(chǎng)布置總的原則是莊重、整潔、清凈。地上可鋪設(shè)地毯，簽字桌的上方或后上方可懸掛橫幅，標(biāo)明“XXXX項(xiàng)目簽字儀式”的字樣。

4．簽字儀式的程序（1）就座（2）正式簽字（3）交換文本（4）退場(chǎng)

【參考案例】7-5簽約禮儀不可不知某公司與美國(guó)的一家跨國(guó)公司經(jīng)過長(zhǎng)期洽談之后，終于談妥了一筆大生意。雙方在達(dá)成合約之后，決定正式為此而舉行一次簽字儀式。因?yàn)楫?dāng)時(shí)雙方的洽談在我國(guó)舉行，故此簽字儀式便由中方負(fù)責(zé)。在儀式正式舉行的那一天，讓中方出乎意料的是，美方差一點(diǎn)要在正式簽字之前“臨場(chǎng)變卦”。原來，中方的工作人員在簽字桌上擺放中美兩國(guó)國(guó)旗時(shí)，誤以中國(guó)的傳統(tǒng)作法“以左為上”代替了目前所通行的國(guó)際慣例“以右為上”，將中方國(guó)旗擺放到了簽字桌的右側(cè)，而將美方國(guó)旗擺放到簽字桌的左側(cè)。結(jié)果讓美方人員惱火不已，他們甚至因此而拒絕進(jìn)入簽字廳。這場(chǎng)風(fēng)波經(jīng)過調(diào)解雖然平息了，但它給了人們一個(gè)教訓(xùn)：在商務(wù)交往中，對(duì)于簽約的禮儀不可不知。任務(wù)二商務(wù)談判禮儀子任務(wù)1商務(wù)談判禮儀的原則和談判前的禮儀

子任務(wù)2商務(wù)談判中的禮儀和談判中的藝術(shù)

一、商務(wù)談判禮儀的原則（一）知己知彼，入鄉(xiāng)隨俗（二）禮敬對(duì)手，不妄加評(píng)判（三）友誼第一，生意第二（四）平等協(xié)商，就事論事

二、商務(wù)談判前的禮儀（一）人員準(zhǔn)備（二）確定洽談地點(diǎn)（三）信息準(zhǔn)備（四）方案準(zhǔn)備

（五）座位安排子任務(wù)2-2商務(wù)談判中的禮儀

和談判中的藝術(shù)（一）談判接待禮儀談判之初，談判雙方接觸的第一印象十分重要，言談舉止要盡可能創(chuàng)造出友好、輕松的良好談判氣氛。談判人員的儀表要給人一種輕松愉快的印象。衣著美觀得體，談吐輕松自如、態(tài)度熱情豁達(dá)，舉止文雅大方，行為謙虛有禮，增加對(duì)方的信賴程度。作為東道主，應(yīng)提前到達(dá)約定的洽談地點(diǎn)迎接洽談對(duì)手。

（二）談判行為禮儀談判之初的姿態(tài)動(dòng)作對(duì)把握談判氣氛起著重大作用。雖說各國(guó)的習(xí)慣各異，如英國(guó)人談話時(shí)很少對(duì)視，瑞典人說話喜歡對(duì)視等，但在談判桌上的規(guī)則是應(yīng)以平靜的目光注視對(duì)方，目光應(yīng)停留在對(duì)方雙眼至額前的三角區(qū)域上方，這樣既使對(duì)方感到被關(guān)注，也覺得你誠(chéng)懇嚴(yán)肅。手勢(shì)是話題的指示器，也是眼神的指路燈，可以反映談判者的情緒。無論談判結(jié)果如何，都要握手言歡，這是禮之所在。談判的重要任務(wù)是摸清對(duì)方的底細(xì)。（三）談判語言禮儀

1．語言規(guī)范，體現(xiàn)良好素質(zhì)

2.有問有答，保持融洽氣氛3．進(jìn)退有度，控制談判進(jìn)程

4.就事論事，善于解決矛盾（四）談判人員自身必須注意的禮節(jié)

1．提問注意方式

2.回答實(shí)事求是3.兼顧對(duì)方利益（五）談判時(shí)應(yīng)有的風(fēng)度

1．彬彬有禮

2．自信、沉著、冷靜（六）商務(wù)談判結(jié)束禮儀談判結(jié)束后，雙方應(yīng)同時(shí)起立，并相互握手，祝賀合作成功。其他人員則以熱烈的掌聲表示喜悅和祝賀。二、商務(wù)談判中的藝術(shù)（一）充滿自信而不輕視對(duì)手（二）從容不迫，以智取勝（三）堅(jiān)持平等互利，注重禮儀禮節(jié)（四）談判要有一股韌勁【綜合實(shí)訓(xùn)】

某公司舉行新項(xiàng)目開工剪彩儀式，請(qǐng)來了李市長(zhǎng)和當(dāng)?shù)馗鹘缑骷钨e參加，請(qǐng)他們坐在主席臺(tái)上。儀式開始時(shí)，主持人宣布：“請(qǐng)李市長(zhǎng)下臺(tái)剪彩！”卻見李市長(zhǎng)端坐沒動(dòng)；主持人很奇怪，重復(fù)了一遍：“請(qǐng)李市長(zhǎng)下臺(tái)剪彩！”李市長(zhǎng)還是端坐沒動(dòng)，臉上還露出一絲惱怒。主持人又宣布了一遍：“請(qǐng)李市長(zhǎng)剪彩！”李市長(zhǎng)才很不情愿地勉強(qiáng)起來去剪彩。【實(shí)訓(xùn)要求】

讓學(xué)生指出此案例中主持人的失禮之處。任務(wù)三公務(wù)宴請(qǐng)禮儀子任務(wù)1公務(wù)宴請(qǐng)的形式和準(zhǔn)備工作子任務(wù)2中餐宴會(huì)禮儀子任務(wù)3西餐宴會(huì)禮儀

一、公務(wù)宴請(qǐng)的形式（一）宴會(huì)（二）酒會(huì)（三）冷餐會(huì)（四）工作餐（五）茶會(huì)二、公務(wù)宴請(qǐng)的準(zhǔn)備禮儀（一）明確宴請(qǐng)目的（二）確定規(guī)格形式（三）擬定客人名單（四）確定時(shí)間地點(diǎn)（五）提前發(fā)出邀請(qǐng)（六）宴會(huì)為此與桌次的安排（七）做好現(xiàn)場(chǎng)布置及服務(wù)子任務(wù)3-2中餐宴會(huì)禮儀一、中餐宴會(huì)程序首先，熱情迎接客人。宴會(huì)開始前，主方一般需要到酒店門口迎接客人，相關(guān)負(fù)責(zé)人一起在門口迎接，迎接的主方人員應(yīng)依身份高低依次排列，身份最高者在最前面。客人到達(dá)后，迎接人員與客人一一握手，主賓或重要賓客，則由工作人員引至休息廳，并有相應(yīng)身份的人陪同。如不設(shè)休息廳，客人則可直接進(jìn)入宴會(huì)廳，但不入席。主賓到達(dá)后，負(fù)責(zé)迎賓的主人應(yīng)陪同主賓一同進(jìn)入休息廳與其他賓客見面，待客人到齊后，主人或禮賓人員就可以要求眾客人入席。

客人入席后，由服務(wù)人員從主賓開始，按照先主賓后主人，順時(shí)針繞臺(tái)的順序進(jìn)行斟酒，斟酒時(shí)應(yīng)先斟紅酒，再斟白酒，最后根據(jù)客人的需要再斟啤酒或飲料。大型宴會(huì)，服務(wù)員應(yīng)在宴會(huì)開始前10分鐘，將各人席位的紅酒和白酒斟好，在客人入座后再根據(jù)客人的意見斟啤酒或飲料。通常宴會(huì)開始，先由主人致祝酒詞，主賓致答謝詞。在賓主致辭時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)停止斟酒或上菜，應(yīng)站在不影響他人傾聽講話的位置上靜候，待致辭結(jié)束后，再繼續(xù)服務(wù)工作。祝酒結(jié)束，主人應(yīng)先與主桌客人碰杯，然后到其他各桌敬酒。中餐宴會(huì)上菜的一般順序是先上涼菜，湯菜。后上主菜，甜品及點(diǎn)心，最后上水果。

二、中餐入席禮儀準(zhǔn)時(shí)出席是參加宴會(huì)的基本禮儀，根據(jù)中國(guó)人的習(xí)慣，主賓一般比其他客人晚到一步，但不能遲到，否則會(huì)影響整個(gè)宴會(huì)的進(jìn)程。到達(dá)宴會(huì)地點(diǎn)后，除要向主人打招呼、問好之外，還應(yīng)與先到的客人握手寒暄，相互問好，對(duì)長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)要起身致意，對(duì)女賓則應(yīng)舉止端莊，彬彬有禮。入食要講究次序。正式宴會(huì)一般由主人招呼或宣布“請(qǐng)各位入席”，主賓由禮賓人員引領(lǐng)，主人陪同在其他客人進(jìn)入餐廳并入席后最后入席。主賓和主人進(jìn)入餐廳入席的過程中其他人員應(yīng)起立鼓掌表示歡迎。

一般情況下，正式宴會(huì)的桌次和位次都是事先安排好的，進(jìn)入餐廳的客人要等主人的招呼和安排，不要急于就座，以免坐錯(cuò)位置，造成尷尬。就座時(shí)還應(yīng)向其他賓客禮讓，若旁邊有女賓或長(zhǎng)者要先幫助他們就座，自己再坐下。就座時(shí)不要慌張，挪動(dòng)椅子要輕，聲音要小，不可莽撞，以免碰動(dòng)餐桌，給他人帶來不便。餐桌上應(yīng)有良好的舉止，否則將給人留下缺乏教養(yǎng)的壞印象。落座后不可仰面抱頸，兩腿微顫，擺弄手指；進(jìn)餐時(shí)身體不要貼靠餐桌，將頭伸到桌內(nèi)。合適的做法是身體距桌邊一拳的距離。開席前不要亂動(dòng)桌上事先擺好的餐具，不要玩弄筷子，敲打餐具；不要來回挪動(dòng)椅子，干擾他人。席間不要頻頻起立、離座、頭枕椅背打哈欠、伸懶腰、揉眼睛、搔頭發(fā)。不要隨意點(diǎn)火抽煙，更不能無禮地對(duì)著別人吐煙圈。三、中餐的進(jìn)餐禮儀（一）正確使用餐具（二）取菜的禮儀（三）咀嚼時(shí)講究形象（四）喝湯注意禮節(jié)四、進(jìn)餐中的其他禮儀（一）宴請(qǐng)活動(dòng)重在交流（二）魚刺、骨頭及不潔食物的處理（三）噴嚏、咳嗽要掩口（四）擦嘴和剔牙（五）關(guān)于吸煙（六）退席和告辭子任務(wù)3-3西餐宴會(huì)禮儀一、出席西餐宴會(huì)的基本禮節(jié)（一）請(qǐng)柬的書面回復(fù)（二）注重儀表（三）遵約守時(shí)（四）與主人握手（五）依序入席（六）女主人是宴會(huì)的主角（七）不宜中途退席

二、餐巾使用的方法餐巾又稱“口布”，是進(jìn)餐時(shí)的保潔用品。餐畢時(shí)，可以用來擦手和嘴上的油漬，餐巾紙是其代用品。在西餐宴會(huì)中對(duì)餐巾的使用有許多約定谷成的規(guī)矩。一般在西餐宴會(huì)上，主人拿起餐巾是準(zhǔn)備進(jìn)餐的信號(hào)。客人入座后不要自行取拿餐巾，要待主人拿起餐巾后，客人才能隨后跟著拿起餐巾，否則就會(huì)失禮。餐巾應(yīng)鋪放在正確位置上。家庭日常進(jìn)餐，餐巾可以塞在領(lǐng)口，但在出席宴會(huì)時(shí)，餐巾必須鋪放在大腿上，較大的餐巾，通常只打開一半對(duì)折攤開使用。臨時(shí)離席時(shí)應(yīng)將餐巾折好放在椅子上，如放在桌子上則是不再繼續(xù)用餐的表示。也不應(yīng)隨意將餐巾揉成一團(tuán)，裝入腰包或口袋里。入座后，不能用餐巾或餐巾紙擦自己的餐具或當(dāng)抹布抹桌子，否則就會(huì)被視為對(duì)主人或服務(wù)人員的不信任和侮辱。餐畢要將餐巾放在自己餐具的左側(cè)，不必刻意折疊整齊。

三、餐具的使用方法（一）西餐餐具的擺放西餐一般使用方臺(tái)、長(zhǎng)方臺(tái)，有時(shí)也用圓臺(tái)。西餐用餐一般都采用分餐制，擺臺(tái)也分便餐擺臺(tái)和宴會(huì)擺臺(tái)兩種，不過無論是哪一種，其刀叉擺放的方法及位置都大致相同，放在每個(gè)人面前的是食盤或湯盤。盤居中，左邊放叉、右邊放刀，刀叉數(shù)目與菜的道數(shù)相當(dāng)。先用餐具放外側(cè)，后用餐具放內(nèi)側(cè)。一般是左手拿叉，右手拿刀。在桌子上擺放刀叉，一般最多不能超過三副。三道菜以上的套餐，必須在擺放的刀叉用完后，隨新上的菜肴再放置新的刀叉。盤子上方放匙，小匙吃冷飲，大匙喝湯用。再上方為酒杯，從左到右排成一排，順序由小到大分別用于各類酒水的的飲用。面包碟放在匙的左側(cè)，匙的右側(cè)放黃油碟，碟內(nèi)備有專用的小刀。在西餐中，對(duì)特殊菜肴的餐具搭配是相對(duì)固定的：如食用法式田螺，則左側(cè)放田螺夾；如食用濃味燉魚，應(yīng)擺魚刀、魚叉和湯勺；用愛爾蘭燉肉，要擺主菜刀、主叉和湯勺，等等。（二）刀叉的用法在西餐進(jìn)餐中，刀叉使用有一個(gè)原則，那就是先用擺在外面的刀叉。每上一道菜，便用一副相應(yīng)的餐具。使用后放在盤子里，如果不懂，可以照主人的樣子去做。切肉時(shí)，可以按自己喜歡的方式去做，一般是用左手拿叉按住肉塊，右手用刀切割。握刀的方法是用右手食指壓在刀背上，其余手指握住刀把。一般美國(guó)人換以右手拿叉，英國(guó)人仍以左手拿叉。使用魚刀同握筆差不多，即以大拇指和食指壓住刀把，中指協(xié)助食指切割魚肉。刀叉有不同規(guī)格，按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區(qū)別。吃肉時(shí)，不管是否要用刀切，都要使用大號(hào)的刀。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時(shí)，要用中號(hào)刀、叉。

四、吃西餐應(yīng)注意的禮儀細(xì)節(jié)