2024年安徽職業院校技能大賽（前廳服務賽項）考試參考題庫（含答案）

PAGEPAGE12024年安徽職業院校技能大賽（前廳服務賽項）考試參考題庫（含答案）一、單選題1.使用干粉滅火器時,首先拔下保險銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對準燃燒物體,另一手握住(),拉起提環,噴出粉末。A、提把B、虹吸管C、壓把D、卡帶答案：A2.、()是禮貌修養的根本。A、勇于實踐B、努力學習理論C、體高素質D、加強培訓答案：A3.在向客人講解飯店產品時,為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優勢B、采用形象吸引C、采用語言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案：A4.、前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案：A5.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案：A6.、《湖南省實施<中華人民共和國旅游法>辦法》規定:偽造、變造導游證的,由旅游主管部門責令改正,沒收違法所得,并處()以下罰款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元答案：B7.單項選擇題小型團隊的房間數在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案：B8.、()合理與否,關鍵在于真正了解客人的住房要求。A、換房;B、分房;C、退房;D、訂房答案：B9.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占有比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案：C10.()是實現社會主義現代化、創造人民美好生活的必由之路。A、中國特色社會主義道路B、中國特色社會主義理論體系C、中國特色社會主義制度D、中國特色社會主義文化答案：A11.客人入住時,客房狀況由可租房變為()房。A、已售B、空C、住客D、待售答案：C12.、下列訴訟屬于民事訴訟類型的為()A、。離婚案件B、民告官C、。貪污腐敗D、。持槍搶劫答案：A13.前廳服務員在聽取客人意見時,身體前傾,眼神關注講話者,這體現出服務人員通過()與客人進行溝通。A、體態B、表情C、語言D、環境語言答案：B14.()是前廳部的首要任務。A、接待賓客;B、推銷商品;C、熱情服務;D、銷售客房答案：D15.、客房結賬時,前臺結賬處應立即通知()改變客房狀況。A、廳部;B、客房部;C、總臺;D、大廳服務部答案：C16.單項選擇題團隊客人接待中會出現增減房間的情況,以下處理方法錯誤的是()A、對照相關協議,確定是否能給予增加和簽報B、如可以則請陪同在團單上注明原因、報賬單位,并簽名C、若不能的則要聯系銷售部,或先交保證金,待接到報賬資料再退回D、將增加的房號明確標注在訂單上,通知大堂經理,并輸入電腦答案：D17.、中國的“文化和自然遺產日”是()。A、每年六月第一個星期六B、每年六月第二個星期六C、農歷正月十五D、農歷五月十五答案：B18.()不是空房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客人證件號碼答案：D19.、公共文化設施管理單位應當建立健全安全管理制度,開展公共文化設施及公眾活動的(),依法配備安全保護設備和人員,保障公共文化設施和公眾活動安全。A、安全評價B、安全評估C、安全評級D、安全演習答案：A20.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案：C21.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案：C22.、在中國,報時臺的電話號碼是()。A、117B、116C、115D、114答案：A23.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案：A24.、公共圖書館、文化館、群眾藝術館、博物館、美術館等公益性文化單位應當向社會提供()的藝術講座、輔導、培訓、展覽和其他普及活動。A、高質量B、定向C、免費或優惠D、定時定期答案：C25.()不屬于換房、房租變更單的主要內容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案：D26.R酒店在開業時選擇綠云I-HotelPMS系統作為酒店的管理系統,選擇愛迪爾門鎖作為酒店的客房門鎖系統;為了方便酒店前臺操作,提高客人的入住效率;酒店IT經理Sam要求綠云工程師與愛迪爾門鎖做好接口,這樣酒店就可以在綠云I-Hotel系統中進行客人門卡發行,避免系統切換導致服務效率降低;系統正式使用時酒店IT經理Sam與前廳經理Yoyo聯合強調要求,前臺接待必須全部在綠云I-Hotel系統中進行客人門卡發行,不得PMS系統與門鎖系統混發;這樣要求的原因是?()A、僅為了提高員工的操作效率,若員工速度快還是可以通用的B、為了規范員工的操作習慣,形成統一的規范C、提高效率、降低操作風險,避免混發造成相互影響;出現問題便于單口徑查找D、因為系統不支持兩邊發卡,只能在PMS系統中進行發卡答案：C27.、飯店代表在領客人回飯店途中,下列做法不恰當的是()。A、主動介紹本地概況B、主動介紹飯店周邊情況C、主動了解客人家庭的詳細情況D、主動介紹飯店的特點答案：C28.、通過對()的分析和利用,可以檢查出飯店對客服務中存在的問題。A、表格資料;B、客源情況;C、預定資料;D、入住記錄資料答案：A29.。所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內B、由問訊員統一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案：C30.在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案：C31.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要往美國發一個的電子郵件答案：A32.、飯店的商務中心是一個提供()的部門。A、會議;B、綜合辦公設備;C、會客;D、接待答案：B33.在向客人講解飯店產品時,為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優勢B、采用形象吸引C、采用語言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案：A34.飯店部門內信息傳遞是指()。A、口頭命令的發布與反饋B、任務指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務指令的擬訂、發出答案：D35.前廳部與總經理室就業務工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、呈交客房營業日報B、報告在店貴賓情況C、提交預訂情況分析報告D、服務費收入日報表答案：D36.、一般來說,大多數飯店所提供的外幣兌換服務不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案：B37.計算機問訊功能無法提供的服務是()。A、語音留言B、賬目查詢C、公司查詢D、費用超限報告答案：D38.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案：C39.()不屬于標準客房儲物用品區的主要設施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案：A40.進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當的是()。A、填寫水單的內容包括應兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案：B41.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案：D42.、公共文化設施管理單位開發文化創意產品取得的收益,應當納入本單位預算統一管理,用于公益文化服務、藏品征集、研究開發和()等活動。A、政府購買B、表彰獎勵C、宣傳工作D、項目補助答案：B43.中國特色社會主義最本質的特征是()A、人民民主專政B、共同富裕C、中國共產黨領導D、共產主義答案：C44.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案：B45.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案：D46.單項選擇題關于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內旅游者而發行B、旅游者在國外可按規定手續進行兌換C、不可用于兌換現金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案：C47.單項選擇題()又被稱為“飯店護照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案：B48.、旅游飯店業主管行政部門是()A、公安部門B、。旅游主管部門C、消防主管部門D、。食品藥品主管部門答案：B49.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案：B50.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案：B51.、下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案：D52.、縣級以上人民政府旅游主管部門應當對鄉村旅游的哪些方面給予指導,支持和幫助鄉村旅游經營者規范經營,提高服務質量。①接待設施②路線規劃③環境保護④服務質量⑤特色項目⑥收費標準⑦安全管理。()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③④⑤⑦D、①④⑤⑥⑦答案：C53.、下列有關辦理客人行李長期寄存的內容不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案：A54.單項選擇題影響客房定價的因素中,“價格應確定在成本之上,即成本往往是價格的下限”,這是哪一因素()A、定價目標B、成本水平C、市場供求關系D、飯店地理位置答案：B55.、使用計算機進行特別信息維護的具體內容不包括()。A、“黑名單”自動提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動生成住店客人名單答案：B56.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A57.下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案：A58.單項選擇題以下設施設備不屬于前臺常用的是()A、磁卡鑰匙制卡器B、Pos機C、驗鈔機D、話務臺答案：D59.、負責客人投訴的處理是()的工作內容。A、客房部秘書B、大堂副理C、客房樓層主管D、客房樓層領班答案：B60.、對于()而直接抵店的客人,只能請其填寫空白登記表。A、電話預訂;B、已預訂;C、未經預訂;D、口頭預訂答案：C61.、總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案：B62.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務的“軟性服務”要求越高,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案：A63.、旅游經營者違反《旅游法》規定,給予或者收受賄賂的,由()依照有關法律、法規的規定處罰。A、旅游主管部門B、市場監督管理部門C、地方人民政府D、國務院旅游主管部門答案：B64.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案：A65.、對于()而直接抵店的客人,只能請其填寫空白登記表。A、已預定;B、未經預定;C、口頭預定;D、電話預定答案：B66.急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案：C67.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案：D68.、飯店開設外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設立專門的外幣兌換處答案：C69.飯店前臺的夜間稽核是對()進行核賬等財務控制。A、夜間發生的支出B、白天及晚間飯店各項營業收入C、夜間發生的收入D、白天飯店主營業的收入與支出答案：B70.前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案：B71.下列有關客史檔案作用的表述不恰當的是()。A、可以有針對性地開展服務B、為市場營銷收集和提供資料C、表明飯店的各類客房的租用情況D、可以建立良好的客我關系答案：C72.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預訂答案：A73.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案：D74.、縣級以上人民政府文化主管部門應將擬列入本級非物質文化遺產代表性項目名錄的項目通過媒體公示,聽取公眾意見。公示時間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案：B75.單項選擇題不能用來識別預定的信息是()A、賓客姓名B、預定號碼C、公司名稱D、入住天數答案：D76.、與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當的是()。A、不斷提供一些捆綁式產品B、對于常客應只報最高價C、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案：D77.單項選擇題先報價格,再提出房間所提供的服務設施與項目等,這種報價方式主要針對哪一類客人()A、消費水平較低B、消費水平較高C、消費水平中等D、社會地位較高答案：A78.、客人抵店前的準備工作內容中不包括()。A、預報客情B、預分排房C、實施接待計劃D、客人經費預算答案：D79.急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案：C80.下列有關道德的認識正確的是()。A、道德無法調整人與社會的關系B、道德也可以用來調整各種社會關系C、道德同法律一樣,都是依靠國家的強制力量來實行的D、道德無法調整人與自然的關系答案：B81.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案：D82.0.集體經濟組織在遵守有關法律的前提下,有獨立進行經濟活動的()A、獨立權B、自主權C、自衛權D、所有權答案：B83.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案：A84.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠的房間C、辦公設備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案：D85.前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案：A86.、客人的住店過程就是飯店各部門對客的()過程。A、享受;B、消費;C、服務;D、利用答案：C87.、前廳部與餐飲部就協助安排客人用餐進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉達訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預報表答案：C88.單項選擇題若酒店在11號中午是發現系統日期還是10號,以下的描述正確的是?()A、11號入住的客人會在過夜審時多加收一天10號的房費B、無法為11號入住的客人辦理Check-InC、夜審前錄入的消費項目都被統計到10號的營業收入D、無法查詢到正確的房間剩余量答案：C89.()不是向客人介紹飯店產品的重點。A、產品所帶來的直接效用B、產品所帶來的利益C、同行業中有關產品的競爭狀況D、購買產品所獲得的附加利益答案：C90.、()應當將紅色主題教育納入教學必修課程,開展紅色現場教學。A、研學機構B、紅色教育培訓基地C、各級黨校D、干部教育培訓機構答案：D91.、總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案：B92.、在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案：C93.、飯店開設外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設立專門的外幣兌換處答案：C94.、下列有關雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案：A95.飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案：C96.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案：C97.本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經費、人員、物資等方面產生錯綜復雜的內、外部關系,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案：C98.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案：B99.、客房預訂的主要目的是盡力為客人提供滿意的()。A、滿意率;B、住房率;C、效率;D、服務率答案：B100.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案：D101.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統計C、夜審后自動轉為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案：A102.()不是客情預報表的內容。A、日期B、房價C、空房數D、出租率答案：B103.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,經營者的義務不包括()。A、履行約定義務B、履行法定義務C、提供真實信息義務D、低價銷售義務答案：D104.單項選擇題團隊行李到店,清點行李的人員不包括()A、團隊司機B、團隊領隊或陪同C、行李員D、大堂副理答案：D105.單項選擇題當話務員接轉客人電話之后,如對方無人接聽,在鈴響()后,應向客人說明A、15秒B、30秒C、45秒D、60秒答案：B106.大型飯店前廳部為激勵員工可采用的方式之一是()。A、兼作數項工作;B、定期互換工作;C、輪休制;D、頂崗定員答案：B107.、代表性傳承人依法開展傳承活動,可以享受政府給予的();參加和開展傳承活動有困難的,可以申請縣級以上人民政府予以支持。A、財政補貼B、稅收優惠C、政府補助D、傳承補助答案：D108.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當的是()。A、提醒客人現金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案：D109.收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案：C110.單項選擇題當話務員接轉客人電話之后,如對方無人接聽,在鈴響()后,應向客人說明A、15秒B、30秒C、45秒D、60秒答案：B111.、在受理客人投訴某位服務員的服務態度差時,下列做法欠妥當的是()。A、紀錄要點,填寫報告B、對客人投訴持歡迎態度C、代表飯店表示歉意D、請客人提供該服務員的工號,否則無法受理投訴答案：D112.泡沫滅火器不宜撲滅()。A、紙張著火B、可溶性液體火災C、普通紡織物著火D、可燃物體的初起著火答案：B113.國家在社會主義初級階段,堅持()的基本經濟制度A、按勞分配為主體、多種分配方式并存B、集體經濟為主體、多種經濟方式共同發展C、私有經濟為主題、多種分配方式并存D、公有制為主體、多種所有制經濟共同發展答案：D114.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯系方式C、兌換金額D、兌換率答案：B115.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案：C116.、黃先生要求隨旅行社組織的旅游團前往歐洲旅游,此時,他的妻子提出離婚,法院受理了,黃先生()出國旅游A、能B、不能C、只要法院開具證明推遲審理離婚案,能答案：C117.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案：A118.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案：C119.()人民政府旅游主管部門和有關部門依照本法和有關法律、法規的規定,在各自職責范圍內對旅游市場實施監督管理。A、區級以上B、縣級以上C、市級以上D、省級以上答案：B120.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案：A121.、任何單位或者個人需運送、郵寄、攜帶文物出境,應當向哪個部門申報()。A、海關B、邊檢C、文物行政部門D、工商局答案：A122.在外幣兌換服務中,下列做法錯誤的是()。A、問清客人兌換外幣幣種等要求B、清點、唱收客人需兌換的外幣種類及金額C、認真填寫兌換水單D、按飯店制定的匯率兌換外幣答案：D123.單項選擇題處理客人投訴時,應保持()的心態A、冷靜B、急躁C、激動D、沖動答案：A124.、辦理客人行李短期寄存時,下列程序正確的是()。A、請客人了解有關注意事項→請客人交付寄存押金→請客人簽名確認→向客人道歉B、請客人填寫寄存單→告之客人注意事項→請客人簽名確認→做好記錄C、告之客人有關注意事項→請客人在寄存單上簽名→放好行李D、了解客人要求→確認客人是否結賬→填寫寄存卡,客人簽名→在寄存卡上打印時間→將客人行李放好→做好工作記錄答案：D125.單項選擇題有關住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內容之一,應當做到()A、一律回答不知打B、不予理會C、在不觸及客人隱私的范圍內進行回答D、將能查到的信息告知問訊人答案：C126.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案：D127.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C128.、前廳為一個與()并列的獨立部門,直接向飯店總經理負責。A、餐飲部B、銷售部C、客房部D、行李部答案：C129.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案：C130.、旅行社、旅游交通與()稱為旅游三大產業。A、酒店B、。導游C、。購物D、。旅游電子商務答案：A131.、可移動文物的分為珍貴文物和一般文物,珍貴文物分為()。A、一級、二級、三級B、低級、中級、高級C、一級、二級D、低級、高級答案：A132.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案：B133.單項選擇題若在酒店內發生火災,下面說法不正確的是()A、接到火災通知后,先報前廳部B、在最高領導層決策后,決定是否報“119”通知消防車支援C、根據現場情況做好各部門協調工作D、一旦發生火災應立刻組織客人撤離答案：A134.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占有比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案：C135.、由夜審員負責審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結帳賬單C、財務更正單D、房價變更單答案：A136.()不屬于夜審的主要工作任務。A、查對、控制B、反映收入C、收入稽核D、兌換水單答案：D137.、國務院()、新聞出版廣電主管部門依照本法和國務院規定的職責負責全國的公共文化服務工作。A、文化主管部門B、國家民族事務委員會C、商務主管部門D、民政主管部門答案：A138.對于職業道德的衡量,傳統習慣和()是一種來自外部的約束力。A、內心信念B、社會輿論C、心靈感應D、家庭成員的評價答案：B139.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案：C140.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占有比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案：C141.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案：C142.、不屬于飯店微笑服務內容的是()。A、微笑是飯店員工自身的需要B、微笑是飯店的需要C、微笑是賓客感情的需要D、微笑是飯店效益的需要答案：B143.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案：B144.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案：B145.、()及其有關部門應當支持創建具有湖湘文化、紅色文化、民族文化特色的文化服務品牌。A、縣級以上人民政府B、縣級以上人民政府文化主管部門C、市級以上人民政府D、省人民政府答案：A146.單項選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲和歸檔工作在什么時候進行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時之內D、12小時之內答案：B147.飯店代表在向介紹飯店設施、設備時,應避免涉及到()。A、特殊設施、設備的使用方法B、設備、設施的陳舊程度C、主要設備的性能D、主要設施的種類答案：B148.、主要職責是專門提供店外接送服務的是()。A、飯店代表B、大門應接員C、大門保安員D、行李員答案：A149.飯店內部溝通協調的程序是()。A、明確目的—選擇途徑—選擇對象和時機—信息的接受B、信息的接受—明確目的—選擇對象—選擇途徑C、明確目的—選擇對象和時機—選擇途徑—信息的接受D、選擇對象和時機—明確目的—選擇途徑—信息的接受答案：C150.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案：C151.()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案：B152.、《湖南省實施〈中華人民共和國公共文化服務保障法〉辦法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案：A153.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案：B154.臨時取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取和保留D、不穩定答案：C155.VIP客人到店后,應引領客人到()辦理入住登記手續。A、經理辦公室B、商務中心C、銷售部D、總臺答案：D156.、能體現時代風尚與道德水準和人們的文化層次、文明程度的是()。A、禮節B、禮貌C、禮儀D、禮教答案：B157.、交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案：A158.由夜審員負責審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結賬賬單C、財務更正單D、房價變更單答案：A159.飯店設備訂房機構主要目的是()。A、為客人提供方便;B、盡量滿足賓客的訂房要求,避免超額、缺額預訂現象;C、為樹飯店現象;D、避免超額、缺額預訂現象答案：B160.、根據我國《旅館業治安管理辦法》的有關規定,旅客住宿必須遵守的規定包括()。A、交驗能證明本人身份的證件B、自行倒換床位的數量僅限一張C、旅客有權私自留客住宿D、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位答案：A161.單項選擇題()又被稱為“飯店護照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案：B162.菲比女士致電A-Hotel酒店,預訂內容如下:下周二到,住1晚,大床房1間、雙床房1間

則以下酒店預訂員操作正確的是?()A、每種房型為客人做1個訂單B、將2種房型做成一個訂單C、為客人定一種房型,客人到店后再訂另一種D、做成一個訂單,并排房占用答案：B163.()不屬于換房、房租變更單的主要內容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案：D164.在向客人講解飯店產品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產生困惑答案：B165.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統計C、夜審后自動轉為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案：A166.、在向客人講解飯店產品時,為引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對客人的不同需求,采用產品推介方式B、針對客人的不同等級動機,采用產品推介方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優勢,貶低其他飯店D、盡可能與客人產生共鳴答案：C167.下列關于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現金D、沒有地域、時間限制答案：D168.在進行計算機操作時,不正確的操作是關機后10秒內再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯使用其它大功率電器答案：D169.對于職業道德的衡量,傳統習慣和()是一種來自外部的約束力。A、內心信念B、社會輿論C、心靈感應D、家庭成員的評價答案：B170.、試用期包含在勞動合同期限內,勞動合同期限3個月以上不滿1年的,試用期不得超過()A、兩個月B、一個月C、三個月D、四個月答案：B171.()屬于語言溝通按語言風格劃分的種類。A、文化用語B、專業用語C、生活用語D、法律用語答案：C172.在客人購買行為過程中,客人作為消費者,從多個購買方案中選擇出一個最優方案的階段是()。A、產生需求B、購后評價C、調查情況D、比較評價答案：D173.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠的房間C、辦公設備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案：D174.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案：A175.客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案：C176.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案：B177.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案：C178.客人超過預訂時間抵店,而房間已經出租時,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯系去其他飯店答案：A179.、境外組織或者個人在中華人民共和國境內進行非物質文化遺產調查,應當報經()批準。A、縣級人民政府B、市級人民政府C、省級人民政府D、省、自治區、直轄市人民政府文化主管部門答案：D180.、下列有關雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案：A181.、對于采用()結賬的客人,接待員應首先辯明其是否屬中國銀行的有關規定。A、支票;B、轉賬;C、信用卡;D、現金答案：C182.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案：C183.飯店大廳內的噪聲一般不得超過()。A、30B、40C、50D、60答案：C184.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案：B185.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當的是()。A、提醒客人現金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案：D186.單項選擇題通常客房分配講究一定的排序,以下順序正確的是()A、團隊客人->Vip客人->已經預付定金的客人B、Vip客人->團隊客人->已經預付定金的客人C、無預定散客->普通預定客人->要求延遲離店的客人D、普通預定客人->要求延遲離店的客人->無預定散客答案：A187.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C188.、在向客人講解飯店產品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產生困惑答案：B189.、《中華人民共和國公共文化服務保障法》于()實施。A、2016年12月25日B、2017年3月1日C、2017年1月1日D、2017年6月1日答案：B190.、旅館業特種行業許可證的許可實施主體是()A、工商行政管理部門B、。旅游管理部門C、。食品藥品管理部門D、公安部門答案：D191.所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內B、由問訊員統一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案：C192.、文物認定的標準和辦法由()制定,并報國務院審批。A、國務院B、國務院文物行政部門C、省、自治區、直轄市人民政府D、各級文物行政部門答案：B193.前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案：C194.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛生時,下列做法欠妥當的是()。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案：D195.中華人民共和國的社會主義經濟制度的基礎是()A、生產資料的社會主義公有制B、生產資料的社會主義集體所有制C、生產資料的社會主義市場經濟體制D、生產資料的社會主義混合所有制體制答案：A196.前廳部與客房部就客房布置工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、轉達客人提出的房內特殊服務B、書面通知房內鮮花布置的規格C、書面通知房內鮮花布置的要求D、送交超額預訂情況表答案：D197.、前廳部與餐飲部就協助安排客人用餐進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉達訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預報表答案：C198.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現金兌換的區別是()A、與客人核對數目B、清點外幣數額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案：D199.、小型飯店內,抵店前的準備工作是以()形式完成的。A、報表B、口頭C、通知單D、便條答案：B200.、在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案：C201.、客人結賬退房后,客房狀況由()房變為待清掃房。A、空B、待售C、維修D、出租答案：D202.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案：A203.、前廳部與人事部、培訓部溝通、協調的主要內容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案：B204.、對于攜帶孩子的父母應向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務房;D、套房答案：B205.前廳結賬服務中,常用的財會類設施設備有POS機、()。A、感應棒B、IC卡C、電子光卡D、稅務發票打印機答案：D206.、站立服務是飯店員工代基本功之一,主要有()種站姿。A、2B、3C、4D、5答案：B207.、()應當對文化志愿活動給予必要的指導和支持,并建立管理評價、教育培訓和激勵保障機制。A、縣級以上地方人民政府有關部門B、省級以上地方人民政府有關部門C、市級以上地方人民政府有關部門D、政府有關部門答案：A208.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案：C209.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案：C210.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案：D211.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C212.建設()是中華民族偉大復興的基礎工程。A、經濟強國B、政治強國C、教育強國D、文化強國答案：C213.、預算總表還稱為()。A、賓客登記表;B、客房表;C、客房預定匯總表;D、客房記錄表答案：C214.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案：A215.、下列有關辦理客人行李長期寄存的內容不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案：A216.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案：B217.在中國,匪警臺的電話號碼是()。A、011B、010C、101D、110答案：D218.單項選擇題為了滿足客人的需要,酒店前廳部一般提供較為豐富的出租項目,不包括()A、雨傘B、輪椅C、手提電腦D、禮賓車答案：C219.、飯店可以根據()的要求、喜好布置客房。A、商務客人B、零散客人C、長住客人D、常客答案：C220.單項選擇題先報價格,再提出房間所提供的服務設施與項目等,這種報價方式主要針對哪一類客人()A、消費水平較低B、消費水平較高C、消費水平中等D、社會地位較高答案：A221.全國人民代表大會和地方各級人民代表大會都由()產生A、民主選舉B、代表選舉C、直接選舉D、間接選舉答案：A222.根據我國《外國人入境出境管理法實施細則》的有關規定,外國人在賓館住宿,應當出示()或居留證件。A、工作證B、護照C、飛機票D、邀請函答案：B223.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者的權利包括自主選擇權、()等。A、接受批評監督權B、保證質量權C、低價優先購買權D、安全保障權答案：D224.國際規定,全球分為()個時區。A、36B、12C、24D、8答案：C225.、根據《勞動法》規定,用人單位在休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的()工資報酬。A、100%B、。150%C、200%D、。300%答案：C226.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案：A227.()不屬于標準客房睡眠休息區的主要設施。A、床B、沙發C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關答案：B228.單項選擇題傳真服務中,應告之客人傳真服務的收費起算時間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案：B229.單項選擇題綠色客房的具體要求,下列說法不正確的是()A、衛生安全B、服務創新C、空氣潔凈D、安靜舒適答案：B230.“十四五”期間,要加快旅游業供給側結構性改革,加大優質旅游產品供給力度,努力解決旅游產品“____”的問題,不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感。()A、好不好、滿意不滿意B、安全C、全不全、豐不豐富D、誠信答案：A231.、前廳部與人事部、培訓部溝通、協調的主要內容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案：B232.單項選擇題發送電傳服務中,文員要根據()的原稿文件做孔,做完后請客人核對()A、客人B、經理C、大堂副理D、自己理解答案：A233.客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案：C234.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案：C235.對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當的是()。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經預付訂金,則按規定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案：C236.在受理客人投訴商務中心亂收費時,下列做法欠妥當的是()。A、想辦法推脫責任B、及時與商務中心有關負責人進行聯系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認真聆聽客人投訴答案：A237.、《湖南省實施〈非物質文化遺產法〉辦法》于2016年()起實施。A、7月1日B、7月2日C、7月3日D、6月1日答案：A238.員工的心理健康標準不包括()。A、正確地認識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關系的和諧相處D、較好地適應現實環境答案：B239.客人超過預訂時間抵店,而房間已經出租時,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯系去其他飯店答案：A240.員工的心理健康標準不包括()。A、正確地認識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關系的和諧相處D、較好地適應現實環境答案：B241.飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案：C242.、非物質文化遺產代表性項目的代表性傳承人無正當理由不履行規定的義務,文化主管部門可以()。A、批評教育,責令其認真履行相關義務B、取消其代表性傳承人資格C、通報批評,并處以一定罰款D、以上都可以答案：B243.城市的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案：A244.各少數民族聚居的地方實行()A、民族融合B、地區獨立C、區域自治D、隔離保護答案：C245.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案：C246.單項選擇題西方客人和某些地區的客人對個別數字忌諱,所以樓層通常標出一些數字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案：D247.如果客人聲稱已經辦理了預訂,而飯店無法找到其訂房的資料時,下列做法錯誤的是核查()客人名單。A、次日預抵店B、當日C、未來10天預抵店D、已離店答案：D248.前廳部與總經理室就業務工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、呈交客房營業日報B、報告在店貴賓情況C、提交預訂情況分析報告D、服務費收入日報表答案：D249.、旅行社向不合格的供應商訂購產品和服務的,違法所得在五萬元以上,可以由旅游主管部門或者有關部門責令改正,沒收違法所得,并處違法所得()。A、一倍以上二倍以下罰款B、一倍以上三倍以下罰款C、一倍以上四倍以下罰款D、一倍以上五倍以下罰款答案：D250.、在處理客人的破損行李時,下列做法不恰當的是()。A、發現行李破損時,應立即向客人或團隊陪同說明,飯店對此不負責任B、因飯店原因造成客人行李破損嚴重的,應由飯店進行相應賠償C、因行李員的原因導致客人的行李發生破損,應主動聯系盡快修復D、對于發生破損情況的行李,飯店一般不接受寄存答案：D251.、團隊抵店后,由()將鑰匙信封分發給客人。A、前廳服務員;B、客房服務員;C、團隊聯絡員;D、接待員答案：C252.、交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案：A253.閑聊型客人的顯著特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案：B254.、鼓勵和支持、社會公眾對紅色資源的保護和利用開展社會監督。()A、新聞媒體B、社會組織C、相關單位D、社會力量答案：A255.當前我國實行()經濟A、社會主義計劃經濟B、資本主義市場經濟C、社會主義市場經濟D、社會主義政府經濟答案：C256.前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案：B257.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一個包裹先放在這里B、沒有我想看的電視節目C、我可以給他留言嗎D、我可以免費打長途電話嗎答案：C258.VIP客人到店后,應引領客人到()辦理入住登記手續。A、經理辦公室B、商務中心C、銷售部D、總臺答案：D259.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案：D260.、飯店為方便客人,受()委托,代辦外幣兌換服務業務。A、中國工商銀行;B、中國銀行;C、中國建設銀行;D、中國農業銀行答案：B261.、縣級以上人民政府應當制定應急預案,建立()應對機制。A、旅游風險B、旅游突發事件C、旅游投訴處理D、旅游抱怨答案：B262.、根據我國《外匯管理暫行條例》的有關規定,經營外匯業務的專業銀行為()。.A、中國人民銀行B、國家投資銀行C、中國銀行D、國家外匯管理局下屬的銀行答案：C263.總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案：B264.、客房產品的質量標準應以賓客的()為核心,以賓客的滿意為標準。A、需求B、贊揚C、使用D、采購答案：A265.飯店通常將()設置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案：D266.在夜間稽核中,()不屬于客房營業收入日報表。A、商務中心轉賬數B、飯店固定資產日收入數C、洗衣房日收入數D、總機日收入數答案：B267.在中國,天氣預報臺的電話號碼是()。A、125B、124C、123D、121答案：D268.、以下不屬于酒店法律關系的變更的是()A、客人延長或縮短原定住宿時間B、客人因故取消住宿約定C、酒店因客滿D、酒店因客人有違法行為而終止合同答案：C269.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案：D270.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案：B271.單項選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產品,只有一個,就是服務。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設施C、飯店服務水平D、飯店價格高低答案：C272.、()信息不但慢且不經濟。A、電子計算機傳遞;B、人工傳遞;C、萊姆森風管;D、電話傳遞答案：B273.單項選擇題關于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內旅游者而發行B、旅游者在國外可按規定手續進行兌換C、不可用于兌換現金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案：C274.中國共產黨第十九次全國代表大會,是在全面建成小康社會決勝階段、中國特色社會主義進入()的關鍵時期召開的一次十分重要的大會。A、新時期B、新階段C、新征程D、新時代答案：D275.在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案：C276.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案：C277.()一般設在飯店大門內側,使行李員可以看到汽車駛進車道,即使向前迎接。A、前廳巴臺B、行李處C、休閑區D、商品部答案：B278.單項選擇題團隊客人不需要自付的費用是()A、房費B、電話費C、早餐費D、洗衣費答案：A279.、()不屬于換房、房租變更單的主要內容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案：D280.、預訂資料按客人()順序存放可顯示某個日期將有多少客人抵店。A、抵店日期;B、訂房條件;C、姓名字母;D、訂房時間答案：A281.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案：C282.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A283.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案：C284.、()是對客服務的備忘錄。A、特別記事簿;B、報表;C、報告;D、協調工具答案：A285.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C286.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案：B287.、文物工作方針是保護為主、()。A、搶救第一B、合理利用C、加強管理D、以上都是答案：D288.若由總臺保管的鑰匙發生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客用鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標記答案：B289.飯店部門內信息傳遞是指()A、口頭命令的發布與反饋B、任務指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務指令的擬訂、發出答案：D290.、下列不屬于總臺服務崗位的是()。A、接待員B、問訊員C、行李員D、訂房員答案：C291.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案：D292.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案：A293.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案：B294.所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內B、由問訊員統一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案：C295.受到廣告宣傳的影響而對飯店的產品形成印象屬于客人購物心理的()。A、情感階段B、認知階段C、意志階段D、消費階段答案：B296.、在中國的傳統國的傳統觀念中,童叟無欺、誠實守信、反對為富不仁屬于()。A、博愛精神B、廉恥觀C、進取精神D、商業道德答案：D297.起火的三個基本條件是()。A、可燃物、熱源和氧氣B、溫度、空氣和空間C、時間、火力大小和燃燒空間D、燃燒的地點、燃燒的時間和燃燒的物質答案：A298.單項選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店常客C、公司協議客人D、普通散客答案：D299.將滅火劑噴射于燃燒物上,通過吸熱使其溫度降低到燃點下,使其不再燃燒,此種滅火方法是()。A、冷卻法B、窒息法C、抑制法D、隔離法答案：A300.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案：C301.、使用計算機進行特別信息維護的具體內容不包括()。A、選擇、修改客史檔案的資料B、“黑名單”自動提示C、未來某一時段客房預留狀況D、費用超限報告答案：A302.、文物收藏單位之間借用文物的最長期限不得超過()。A、十年B、一年C、五年D、三年答案：D303.、()不是客房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客史證件號碼答案：D304.、()不屬于客房消耗品。A、宣傳用品B、煙灰缸C、茶葉D、火柴答案：B305.單項選擇題在處理客人的疑難投訴時,下列做法錯誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應急措施B、記錄要點,填寫報告C、可先與相關責任部門的負責人取得聯系,及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據理力爭,分清責任答案：D306.對于老年客人,一般不適宜推薦()的客房供其住宿。A、低樓層B、距離樓梯近C、距離電梯近D、毗鄰繁華大街答案：D307.、國家鼓勵各類市場主體在有效保護旅游資源的前提下,依法合理利用旅游資源。利用公共資源建設的游覽場所應當體現()性質。A、開放B、公益C、服務D、公共服務答案：B308.()是國民經濟中的主導力量A、國有經濟B、私有經濟C、集體經濟D、混合經濟答案：A309.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案：D310.、本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經費、人員、物資等方面產生錯綜復雜的內、外部關系,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案：C311.()與飯店銷售部門合作,保持與客源單位常聯系。A、銷售部經理B、客房部經理C、大堂副理D、前廳部經理答案：D312.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,嚴禁一切企業招收未滿()周歲的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D313.下列有關飯店代表應當具備的基本條件中,不恰當的內容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清常客相貌C、善于同客人進行交流D、對店外接送服務流程非常熟悉答案：A314.、在進行建設工程中發現文物后,文物行政部門應該()小時內趕赴現場。A、12B、24C、48D、72答案：B315.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占用比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案：C316.國際規定,全球分為()個時區。A、36B、12C、24D、8答案：C317.、訂立合同的,成為固定客人的飯店為()。A、度假性飯店;B、長住性飯店;C、選擇性飯店;D、特色飯店答案：B318.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、抱怨飯店的房價高答案：A319.、各級人民政府及有關部門、企業事業單位應當堅持()原則,科學合理控制建設運營成本,避免重復建設、閑置浪費,提高公共文化設施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案：B320.對婉拒預定的客人要以()方式解決。A、重新安排;B、建議;C、拒絕;D、推薦答案：B321.單項選擇題中國成為金鑰匙成員國是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案：A322.單項選擇題小型團隊的房間數在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案：B323.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案：A324.根據我國《外匯管理暫行條例》的有關規定,經營外匯業務的專業銀行為()。A、中國人民銀行B、國家投資銀行C、中國銀行D、國家外匯管理局下屬的銀行答案：C325.、新聞媒體在非物質文化遺產保護中的責任是()。A、普及非物質文化遺產知識B、發新聞監督的作用C、為地方發展造勢D、宣傳非遺作品答案：A326.飯店代表在向介紹飯店設施、設備時,應避免涉及到()。A、特殊設施、設備的使用方法B、設備、設施的陳舊程度C、主要設備的性能D、主要設施的種類答案：B327.國務院總理人選由()提名,全國人民代表大會決定。A、全國人大常委會B、全國人民代表大會主席團C、中共中央總書記D、國家主席答案：D328.單項選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項登記單D、入賬單答案：A329.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案：A330.、前廳部與財務部就財務表單傳遞進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、送交房價變更通知單B、每日送交客房營業分析對照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案：C331.、酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費者()的合法權益A、知情權B、安全權C、選擇權D、求償權答案：C332.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案：D333.、在與客人洽談飯店產品價格時,下列做法不恰當的是()。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案：B334.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案：C335.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案：C336.、飯店客人大部分的日常生活服務,是由()承擔的。A、前廳服務員B、行李員C、客房服務員D、商務服務員答案：C337.下列消毒方法中不屬于化學消毒法的是()。A、微波處理B、含氯消毒C、乙醇消毒D、新潔爾滅消毒答案：A338.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案：C339.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案：C340.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C341.在外幣兌換服務中,下列做法錯誤的是()。A、問清客人兌換外幣幣種等要求B、清點、唱收客人需兌換的外幣種類及金額C、認真填寫兌換水單D、按飯店制定的匯率兌換外幣答案：D342.單項選擇題影響客房狀態的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案：D343.、全國人大常委會法工委將會同有關方面積極就加強()立法問題認真研究、

深入論證,通過多種立法、決定等形式,對制止餐飲浪費行為作出具體明確規定,?在糧食安全保障法和其他相關法律制定修改中分別作出有針對性的規定。A、制止糧食浪費行為B、制止餐飲浪費行為C、加強餐飲優化行為D、光盤行為答案：B344.中華人民共和國的國家機構實行()的原則A、民主選舉制B、民主監督制C、民主管理制D、民主集中制答案：D345.、各級各類學校在非物質文化遺產教育的過程中應當()。A、不能影響學校的正常教學秩序B、按有關規定開展非物質文化遺產教育C、承擔保護的主要責任D、以普及當地非遺知識為主答案：B346.某飯店團隊用房數為200間,可出租客房總數為400間,則團隊用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B347.、進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當的是()。A、填寫水單的內容包括應對金額B、有兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案：B348.18、下列客人狀態與房間狀態對應不正確的是?()A、R(預訂)——VD(空臟)B、I(在住)——VC(空凈)C、I(入住)——OD(占用臟)D、R(預訂)——VC(空臟)答案：B349.、在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案：C350.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客廳,這是臥室B、那是電話表,這是價目表C、這是壁廚,那是衛生間D、這是節目單,那是電話表答案：C351.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案：C352.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案：B353.下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案：A354.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案：A355.員工的名牌戴在()胸前,位置統一.端正。A、左胸口B、右胸口答案：A356.、旅游發展規劃應當包括旅游業發展的總體要求和發展目標,旅游資源保護和利用的要求和措施,以及旅游產品開發、()、旅游文化建設、旅游形象推廣、旅游基礎設施和公共服務設施建設的要求和促進措施等內容。A、旅游滿意度提升B、旅游環境保護C、旅游服務質量提升D、旅游市場維護答案：C357.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯系方式C、兌換金額D、兌換率答案：B358.飯店代表在客人抵達時的服務工作不包括()。A、代表飯店向客人表示歡迎和問候B、詢問客人有無托辦事項C、搬運并確認行李件數D、對無預約的客人應婉言謝絕為其服務答案：D359.某飯店出租客房數為150間,可出租客房總數為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案：C360.、在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案：C361.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案：C362.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案：D363.、在受理客人投訴商務中心亂收費時,下列做法欠妥當