選修5全冊-2022年高考化學考前回歸教材知識大梳理

2022年高考化學考前回歸教材知識大梳理

選修5全冊

答案由考生自主查閱教材

P4有機物按照骨架可分類為：

P5書寫官能團：粉基_______艘基________醛鍵醛基_______酯基_______羥基______

酚羥基和羥基的區別：_______________________

P10書寫新戊烷的鍵線式

同分異構體的定義：同分異構體的類別：、、

如何驗證甲烷是正四面體結構：________________________________________

P13烷煌命名的步驟：_________________________________________________________________________

P14烯煌與煥煌命名與烷姓命名區別：

P15常見苯的同系物命名：__________________________________

P15-16重新完成第2、3題。

P17分離提純有機物的方法。觀察蒸儲裝置，儀器名稱，溫度計水銀球的位置，冷凝水的水流方向。下

方注解中，蒸儲工業酒精無法得到無水酒精，應加入生石灰蒸儲。

P18提純固體有機物常采用：,提純液體有機物采用：,

適用于選擇重結晶提純的條件：（著重閱讀苯甲酸重結晶提純）

重結晶選擇適當的溶劑的要求。操作的重要關鍵詞：加熱溶解、趁熱過濾、冷卻結晶。

P19閱讀科學視野，了解色譜法提純的原理。

P21質譜法：的數值為所測定分子的相對分子質量。

P22紅外光譜可以獲得分子中含有的信息。核磁共振氫譜對應的峰及峰面積之比推測分子的

中氫原子?

P26黑色的金子、工業的血液是指：

有機反應的特點：_______________________2>_______________________

P29烷煌和烯煌隨分子中碳原子遞增呈現：

乙烯的加成反應和加聚反應:__________________________________________________

P30資料卡片1,3-丁二烯的1,2-和1,4-加成：

什么樣的有機分子具有順反異構，順反異構的書寫原則：

P32乙快的實驗室制法原理：________________________________

飽和食鹽水作用：CuS04溶液的作用：

由乙怏制備氯乙烯所發生的的反應：______________________________________________________

P35石油減壓分儲可得:2,通過催化裂化及裂解可以得到：天

然氣的化學組成主要是燃類氣體，以為主。石油得到芳香燒。煤焦油經過

可得各種芳香燒。液化石油氣（LPG）是為主的石油產品。

P38概念書寫芳香煌：苯的同系物芳香

化合物_____________________________________

由甲苯生成TNT的化學反應方程式：______________________________________

P39蔡結構簡式：易,用途：

恿結構簡式：用途：

P41鹵代燃反應活性增強的原因：_________________________________________________

溟乙烷的水解：;漠乙烷的消去：

P42檢驗水解產物中是否有鹵離子時，一定要先用酸化，再加入,產生_____色沉淀。

檢驗消去產物需先將溶液通過，再加通入溶液。如果換成濱水（浪的CC14溶液），

則不必先將氣體通過水。用法檢驗出產物中有-0H,

2

P42下方，氯、澳的氟化烷對產生破壞作用，形成臭氧空洞，危及地球上的生物。

P48圖3-1,汽車用防凍液，等用于配制化妝品。

P49圖3-2乙醇分子間存在,甲醇、乙醇、丙醇均可與水任意比例混溶，這是由于分別與水形

成。

P50乙醇的消去反應：___________________________乙醇的分子間脫水：

P51實驗3-1中，乙醇和濃硫酸的體積比碎瓷片的作用：________溫度迅速上升到170℃的原因：

圖3-4中，10%NaOH溶液的作用：

乙醇發生取代反應：__________________________

P52重銘酸鉀的酸性溶液的顏色_________,加入乙醇后呈現的顏色__________,此時乙醇經歷的氧化

過程：,發生的化學反應：

P52純凈的苯酚是無色晶體，但放置時間較長的苯酚是的，這是由于部分苯酚被空氣中的氧氣

氧化所致。苯酚具有弱酸性，俗稱石炭酸。

P53觀察圖3-7的現象，苯酚鈉中通入少量二氧化碳方程：（現象）

P54少量苯酚稀溶液中加入飽和濱水（過量）原因：當苯酚過量時，產生的三濱苯酚可以溶于苯酚，無

法觀察實驗現象，所以要用濃溪水滴加，觀察現象。苯中混有苯酚不能加濃濱水生成三溪苯酚除去，因為一

資料卡片：檢驗苯酚可用：，現象為：

P57-58醛的氧化反應。完成乙醛分別和銀氨溶液、新制氫氧化銅反應的化學方程式離子方程

式,。配制銀氨溶液的操作：在2%的AgNCh溶液

中滴加2%的氨水，邊振蕩試管，直到最初產生的沉淀恰好溶解為止。（資料卡片）檢驗-CHO時，溶液為

堿性。配新制CU（OH）2的操作為：向2mL10%的NaOH溶液中，加入2%的CuSCU溶液4-6滴，說

明。丙酮和乙醛都可與發生加成反應。

P60科學探究，證明酸性：CH3coOH>H2co3>苯酚。其中飽和NaHCC）3溶液的作用是：若將

CH3COOH換成鹽酸，能否通過實驗現象證明非金屬性：氯〉碳？

P60完成乙酸與乙醇的酯化反應。采取法，明確酸脫-OH醇脫-H。資料卡片中，蟻酸、安

息香酸、草酸、乳酸的成分。乳酸系統命名為：。

3

P62科學探究中，酯水解是可逆反應，堿性條件下水解程度最大原因（63資料卡片）。稀硫酸為催化

劑，注意與酯化時濃硫酸作用對比。

P63思考與交流中，仔細觀察圖3-21,明確飽和碳酸鈉溶液的作用：

導管出口的位置作用：

P64觀察圖3-22,該圖在14高考中多次出現類似裝置，注意冷凝管冷凝時水流方向，中間滴加液體的

裝置中，上下連通為了便于反應物順利滴加，如果該裝置用滴加液體制氣體，并測氣體體積時，誤差小，

如果去除連通裝置，測定氣體體積偏大。認真完成教材中的有機合成題：P67的2、3題。P70的9、10題。

P74油脂是油和脂肪的統稱，都屬于一類。液態（不飽和高級脂肪酸對應的甘油酯，能使濱水褪色）

叫油，固態（飽和高級脂肪酸對應的甘油酯）的叫脂肪。自然界中的油脂都是混合物，比水輕，難溶于水，

油脂一高分子化合物。會書寫常見油脂的結構簡式：硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯、亞油

酸甘油酯。

P75皂化反應：油脂在條件下的水解反應。化學方程式：。高級脂肪酸的鈉

鹽制成的肥皂，稱為鈉肥皂，又稱硬肥皂，就是生活中常用的普通肥皂。如果是高級脂肪酸的鉀鹽，則稱

鉀肥皂，又稱軟肥皂，多用于理發店、醫院和汽車洗滌用的液體肥皂。

P76最下方，很多合成洗滌劑含有對微生物有利的磷酸鹽，使得排放的污水中含磷過多，造成湖泊和

海灣的水的富營養化，促使水生藻類大量繁殖，產生______________現象。

P77資料卡片。生物柴油就是利用可再生的動植物油脂為原料，經反應改性成為可供內燃機使用的一

種燃料，主要成分是。

P77油脂的氫化是o反應類型為：

P79單糖不能再水解，如葡萄糖和果糖（互為，結構簡式）。低聚糖

（二糖）水解生成2-10mol單糖（互為,蔗糖水解的化學方程式）。多糖是

指水解后生成很多分子單糖。如淀粉和纖維素（屬于化合物，不是同分異構體，淀粉水解的化

學方程式）o

P81手性碳原子是指__________________________________

P82蔗糖的水解產物的探究。水浴加熱后先加再加，這一點與鹵化燒水

解檢驗產物時要用HNO3酸化類似。

4

P83淀粉遇碘變藍。碘是指,加碘鹽中的碘是。完成葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇

的反應：______________________________

P86組成蛋白質的氨基酸幾乎都是。該種氨基酸的結構特點。

P87氨基酸具有兩性，與酸反應方程式的書寫：,氨基酸可發生縮聚反應。

P88-91蛋白質有兩性。蛋白質在酸、堿或酶的作用下能發生水解。少量的鹽能促進蛋白質的溶解，但

向蛋白質溶液中加入的鹽達到一定濃度時，反而使蛋白質的溶解度降低析出。鹽析是可逆的，并不影響蛋

白質的活性，多次鹽析可以分離提純蛋白質。變性是不可逆的。食物加熱烹調的過程實際上就是蛋白質的

變性過程，用乙醇（75%）、碘酒消毒也是讓細菌、病毒蛋白質變性的過程。重金屬鹽中毒的病人，醫生要

求服用生雞蛋、牛奶或豆漿。顏色反應，蛋白質中加入濃硝酸會有白色沉淀，加熱，沉淀變—。皮膚指甲

遇濃硝酸變黃。完成P94第2、5題。完成第2題時，看書88頁。核酸也是一種高分子化合物。

P100寫出聚苯乙烯的結構簡式，并寫出其鏈節、單體的結構簡式：

縮聚反應與加聚反應的區別：都生成高分子，縮聚反應還生成小分子。完成下列縮聚反應方程式（己二酸

與乙二醇、已二酸與已二胺、6-羥基己酸自身縮聚、對苯二甲酸與乙二醇）

發生縮聚反應生成的高聚物的單體可能是兩種，也可能是一種。完成P103第1題（2）（3）第2題（1）

（2）。

P104三大有機合成材料：___________________________________

P105聚乙烯等制成的塑料可以反復加熱，熔融加工，是塑料。酚醛樹脂等制成的塑料不能加固熱

熔融，只能一次成型，是_____塑料。

P106為什么高壓聚乙烯比低壓