標準解讀

《GB/T 35135-2017 面向食品制造業的射頻識別系統 應用要求》是一項國家標準,旨在為食品制造行業中使用射頻識別(RFID)技術提供指導。該標準詳細規定了在食品生產、加工、倉儲及物流等環節中如何應用RFID技術來提高效率和管理水平,并確保食品安全與可追溯性。

根據標準內容,其主要涵蓋了以下幾個方面:

  • 術語定義:明確了與RFID系統相關的專業詞匯及其含義,如標簽、讀寫器、電子編碼等。
  • 系統架構:描述了適用于食品行業的RFID系統的組成結構,包括硬件設備(如標簽、讀寫器)、軟件平臺以及網絡通信等方面的要求。
  • 數據格式:指定了用于存儲于RFID標簽上的信息類型及格式規范,確保不同廠商或系統間的數據能夠相互兼容。
  • 安全性要求:強調了保護RFID系統免受未經授權訪問的重要性,提出了加密算法選擇、密鑰管理等安全措施。
  • 性能指標:設定了RFID設備的基本性能參數,比如讀取距離、抗干擾能力等,以保證系統運行穩定可靠。
  • 應用場景:列舉了幾種典型的食品制造業應用場景示例,說明如何結合具體業務流程合理部署RFID技術。
  • 測試方法:提供了針對上述各項要求進行驗證的方法指南,幫助企業檢驗所實施的RFID解決方案是否符合標準規定。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2017-12-29 頒布
  • 2018-07-01 實施
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GB/T 35135-2017面向食品制造業的射頻識別系統應用要求_第1頁
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文檔簡介

ICS3524050

L07..

中華人民共和國國家標準

GB/T35135—2017

面向食品制造業的

射頻識別系統應用要求

RFIDsystemusedinfoodmanufacturing—Applicationrequirements

2017-12-29發布2018-07-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T35135—2017

目次

前言

…………………………Ⅰ

引言

…………………………Ⅱ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

基本要求

4…………………2

射頻標簽材料外觀和結構要求

4.1、……………………2

射頻標簽信息與編碼要求

4.2…………2

安裝要求

4.3……………2

基本功能要求

4.4………………………3

系統性能測試要求

5………………………3

系統應用要求

6……………3

功能要求

6.1……………3

集成要求

6.2……………3

作業要求

6.3……………3

信息提示

6.4……………4

異常處理

6.5……………4

安全要求

6.6……………5

參考文獻

………………………6

GB/T35135—2017

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任

。。

本標準由中國機械工業聯合會提出

本標準由全國自動化系統與集成標準化技術委員會歸口

(SAC/TC159)。

本標準起草單位山東省標準化研究院山東省睿識射頻識別工程技術有限公司榮成泰祥食品股

:、、

份有限公司北京機械工業自動化研究所青島職業技術學院

、、。

本標準主要起草人錢恒劉麗梅高永超李鈺金蘇冠群王玎王明磊劉遠平楊作明杜峻

:、、、、、、、、、、

尹作重孫潔香王海丹趙紅麗劉珊珊

、、、、。

GB/T35135—2017

引言

在食品制造過程中資源的管理跟蹤和調度生產過程的質量監測和控制是食品質量安全管理關

,、,,

注的重點在食品制造業應用射頻識別系統涉及人員設備物料工藝檢測等多種制造資源不僅要

。,、、、、,

符合射頻識別系統的一般要求而且要滿足食品制造行業應用的特殊需求

,。

GB/T35135—2017

面向食品制造業的

射頻識別系統應用要求

1范圍

本標準規定了食品制造業的基本單元操作過程中使用射頻標簽和讀寫器作為物品識別和信息采集

手段的基本要求系統性能測試要求以及系統應用要求等內容

、。

本標準適用于食品制造企業為實現食品質量安全管控和追溯而使用射頻識別系統進行制造資源

,

標識信息采集處理及交換的活動

、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2762

信息技術射頻識別設備性能測試方法系統性能測試方法

GB/T29272

食品安全國家標準食品接觸材料及制品生產通用衛生規范

GB31603—2015

面向食品制造業的射頻識別系統環境適應性要求

GB/T35129

面向食品制造業的射頻識別系統射頻標簽信息與編碼規范

GB/T35130

職業健康監護技術規范

GBZ188—2014

電子信息產品中有毒有害物質的限量要求

SJ/T11363

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

31

.

射頻識別radiofrequencyidentificationRFID

;

在頻譜的射頻部分利用電磁耦合或感應耦合通過各種調制和編碼方案與射頻標簽交互通信唯

,,,

一讀取標簽身份的技術

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