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文檔簡介

孕早期每日所需營養示例谷類：400～500g新鮮蔬菜：400～500g新鮮水果：100～200g肉、禽、魚、蛋50～150g新鮮牛奶或羊奶250～500ml豆類、豆制品50g烹調油15～20g孕中期每日所需營養示例谷類：400～500g新鮮蔬菜：400～500g新鮮水果：100～200g肉、禽、魚、蛋100～150g新鮮牛奶或羊奶250ml豆類、豆制品50g～100g烹調油15～20g動物血及肝臟50～100g（每周1～2次）孕晚期每日所需營養示例谷類：400～500g新鮮蔬菜：400～500g新鮮水果：100～200g肉、禽、魚、蛋150～200g新鮮牛奶或羊奶250～500ml豆類、豆制品50g～100g烹調油20g動物血及肝臟50～100g（每周2次）我國推薦飲食營養素供給量建議乳母鈣攝入量每天為1500mg。鈣的最好來源為牛奶，乳母每天若能飲用牛奶500ml，則可從中得到570mg鈣。乳母應多吃些動物性食物和大豆制品以供給優質蛋白質。乳母每日所需營養示例（3000kcal）谷類：450～500g新鮮蔬菜：500g（綠葉菜50%）新鮮水果：100～200g肉、禽、魚、蛋150～200g新鮮牛奶或羊奶250～500ml豆類、豆制品50g烹調油20～30g食糖20g

產后1—3天乳母每日所需營養示例（3000kcal）谷類：450～500g新鮮蔬菜：500g（綠葉菜50%）新鮮水果：100～200g肉、禽、魚、蛋150～200g新鮮牛奶或羊奶250～500ml豆類、豆制品50g烹調油20～30g食糖20g

早餐

肉絲掛面湯：其中需要豬肉25克、面粉50克、

豬肝炒芹菜：豬肝25克、芹菜100克

早點

蒸雞蛋羹：雞蛋50克、牛奶50克、橘子50克

午餐

大米綠豆稀飯：大米150克、綠豆10克服、紅糖10克。

雞蛋炒菠菜：雞蛋50克、菠菜100克

午點豆腐腦100克、橘子100克晚餐

小米稀飯：小米110克，紅糖10克、煮雞蛋100克。

白菜燉豆腐：白菜100克，豆腐50克，發菜20克。

紫菜湯：紫菜10克，蝦皮10克。晚點

玉米面粥：玉米面50克。

芝麻：芝麻10克

牛奶：150克

產后3—30天

早餐

面包：標準粉10克、芝麻醬15克。

牛奶雞蛋：雞蛋100克、牛奶250克、白糖10克

早點

廣柑50克

午餐

番茄牛肉面：掛面175克、牛肉100克、西紅柿100克、豌豆苗10克

午點

牛奶250、橘子100克

晚餐

米飯：大米200克。

蝦皮炒瓢菜：蝦皮15克、瓢150克。

雞肉炒黃豆：雞肉100克、黃豆50克晚點紅棗桂圓湯：紅棗10枚、桂圓10枚

營養分析

全日提供蛋

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