GB/T 19329-2007地理標志產品道光廿五貢酒(錦州道光廿五貢酒)

ICS6716010

X61..

中華人民共和國國家標準

GB/T19329—2007

代替

GB19329—2003

地理標志產品

道光廿五貢酒錦州道光廿五貢酒

()

Productofgeographicalindication—

DaouannianwuonliuorJinzhouDaouannianwuonliuor

ggggq(ggggq)

2007-09-19發布2008-05-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T19329—2007

前言

本標準按照國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的地理標志產品保護規定與原產

《》GB17924—1999《

地域產品通用要求制定

》。

本標準代替并廢止原產地域產品道光廿五貢酒錦州道光廿五貢酒

GB19329—2003《()》。

本標準與相比主要修改內容如下

GB19329—2003:

根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的地理標志產品保護規定修改相關名稱

———《》,;

由強制性改為推薦性

———;

調整了理化指標的部分指標值更符合生產實際情況

———,。

本標準的附錄為規范性附錄

A。

本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口

。

本標準起草單位遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司

:。

本標準主要起草人張廣新沈怡方高景炎高月明楊明賴登燡譚兆美

:、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為

:

———GB19329—2003。

Ⅰ

GB/T19329—2007

地理標志產品

道光廿五貢酒錦州道光廿五貢酒

()

1范圍

本標準規定了道光廿五貢酒錦州道光廿五貢酒的地理標志產品保護范圍術語和定義要求試

()、、、

驗方法檢驗規則及標志標簽包裝運輸貯存

、、、、、。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據地理標志產品保護規定批準保護的道光

《》

廿五貢酒

。

2規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

小麥

GB1351

蒸餾酒及配制酒衛生標準

GB2757

蒸餾酒及配制酒衛生標準的分析方法

GB/T5009.48

生活飲用水衛生標準

GB5749

高粱

GB/T8231

預包裝飲料酒標簽通則

GB10344

白酒分析方法

GB/T10345

白酒檢驗規則和標志包裝運輸貯存

GB/T10346、、、

豌豆

GB/T10460

白酒工業術語

GB/T15109

定量包裝商品計量監督管理辦法國家質量監督檢驗檢疫總局年第號令

《》[2005]75

產品標識標注規定國家質量技術監督局技監局監發號

《》[1997]172

3地理標志產品保護范圍

道光廿五貢酒的產地保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據地理標志產品保護

《

規定批準的范圍見附錄

》,A。

4術語和定義

確立的以及下列術語和定義適用于本標準

GB/T15109。

41

.

道光廿五貢酒Daoguangnianwugongliquor

以高粱薏米稗谷水為原料在地理標志產品保護范圍內按滿族傳統工藝生產的酒

、、、,。

42

.

滿族酒曲brickshapedrawstarterandbrankojiofManzuliquor

以優質大麥小麥豌豆為原料加入中草藥制成的大曲貯存期三個月以上以麩皮為主要原料