2023年酒店實習報告總結二

第3頁共3頁2023年?酒店實習報?告總結二?__年短短?的一個月的?社會實踐一?晃而過，我?的第一份工?作也就這樣?結束了。在?__酒店工?作的一個月?中，我學到?了許多，感?受到了許多?，也領悟到?了許多。在?這一個月中?我也學到了?讓我終身受?用的東西。?第一次實?踐，第一次?工作，使我?明白現在的?我們只不過?是開在溫室?中的花朵，?沒有經歷過?任何的風吹?雨打，所以?在我們被移?栽到戶外的?時候，我們?就會枯萎。?所以多參加?社會實踐活?動是必須的?也是必要的?。這樣我們?就可以在走?出校門時，?更好的邁向?社會，接觸?社會，了解?社會，從而?投身社會。?實踐還可以?讓我們在社?會中去開拓?我們的視野?，增長我們?的才干，明?確我們在未?來生活中的?目標。社會?是一個大課?堂，它可以?讓我們來學?習，也可以?讓我們受教?育，更可以?激勵我們為?以后的生活?打下堅實的?基礎。一?、掙錢的辛?苦整天在?酒店里辛辛?苦苦的工作?，天天都面?對著同樣的?事物，做著?同樣的事情?，真的感覺?到好無聊，?好辛苦。在?那時我才真?真正正的明?白，原來父?母在家里掙?錢真的很不?容易。二?、人際交往?在這次實?踐中最讓我?有感觸的就?是在人際交?往方面。大?家都知道社?會上的人際?交往是非常?復雜的。我?想大家都很?難說的清楚?，只有經歷?了才能了解?，才能有深?刻的體會。?酒店就像?是一個大染?缸什么樣的?人都有，大?家為了工作?走到了一起?，每個人都?有自己的思?想和個性，?要想和他們?搞好關系好?就需要許多?的技巧。在?交往中如果?我們不能夠?去改變什么?東西，那么?我們就要采?用各種方法?去適應它。?這次實踐讓?我掌握到了?許多的東西?，但最重要?的就是在待?人處事，如?何處理好人?際關系方面?有了很大的?進步。同時?在這次實踐?中也讓我深?深的體會到?，在實踐的?過程中，我?們應勤于動?手，不斷琢?磨，不斷學?習，不斷積?累，不懂的?地方要多問?，請教師傅?，多和同事?們溝通，共?同協作。?三、管理者?的管理在?一個酒店里?面有許多的?管理員，他?們就如同我?們學校里面?的領導和班?上的班干部?。要想成為?一名好的管?理員就要有?一套屬于自?己的好的管?理方案。以?的管理方法?去管理好自?己的每一位?員工。但在?管理的方法?上我們要因?人而異，面?對不同的員?工要有不同?的管理方案?，這樣你的?員工才會服?從你。四?、自強自立?在家里的?時候我們有?自己父母的?照顧、關心?、呵護，生?活過的無憂?無慮。但是?只有我們走?進了社會，?參加工作的?時候，不管?我們遇到了?什么樣的困?難、挫折，?都要靠我們?自己獨自一?個人去解決?，去承擔。?在這一個月?的實踐中也?讓我懂得了?自強自立。?凡事都要靠?自己，現在?就算父母不?在我的身邊?我也能夠自?己獨立。?在這一個月?的實踐中我?中途差點就?放棄了，工?作的單調，?腳上的病痛?，天氣的炎?熱，身上的?痱子，都差?點使我放棄?。但是我還?是撐了過來?，我戰勝了?自己，我也?能自強自立?。五、專?業的重要性?選擇學烹?飪專業的我?，在這次實?踐中自然也?比較___?和自己專業?相關的事物?。雖然在廚?房我只是一?個打荷的，?但是能把我?在學校學到?的知識真正?的運用出來?也使我頗然?起勁。在學?校上課的時?候，實踐的?時間一般都?比較的少，?自己對專業?的掌握大多?屬于理論的?部分，在實?際的操作當?中有時根本?就利用不到?。這使我明?白如何把自?